好看的姜汁撞奶订购:姜汁撞奶,只有一种能打动我

楼主:广御园食品 时间:2021-02-23 12:11:13
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早期的凤梨礼饼因太大块,一般人消费不起,近百年前,台中县一位糕饼师傅颜瓶,经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到台中贩售。最初的“龙饼”是包了肉馅的大圆饼,同样大小的“凤饼”,则以菠萝为内馅。“龙凤饼”因为吉祥的寓意,被认为是订婚、结婚不能或缺的喜饼。

做好的圆饼用刀划上两刀,注意要将面饼的底部也划穿,这是为了防止在烤制的时候面饼过度膨胀。最后在饼的表皮上刷上一层蛋液,撒上芝麻就能开始烤制了。烤箱预热至180度,烤制30分钟左右,咱们的老婆饼就做好了,出锅之后稍微晾凉,表皮就会变得超级酥脆,而且层层起酥,咬上一口直掉渣,好吃的停不下来。最普通的食材、最简单的手法,喜欢的一定要在家试试,咱们中国最传统的糕点,**比外面卖的蛋糕、面包好吃~


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