松源九台区厨师培训学校要多少钱 长春怎么学厨师

松源九台区厨师培训学校要多少钱 长春怎么学厨师-长春新东方烹饪学校经典总厨专业工作安排，报读本专业的学生，为专业合格毕业生可以到宾馆、酒店工作，可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。

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长春新东方烹饪学校西餐主厨理论基础课程：理论基础：《西餐原料知识》、《西餐工艺学》、《工艺美学》、《营养与卫生》、《西餐英语》、《西餐礼仪》、《餐饮管理》、《西点基础知识》、职业素质课、工作指导课。

长春新东方烹饪学校西餐主厨培养规格之专业技能：熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚及日韩料理的制作技术，了解常用西点、咖啡的制作方法，能够设计、完成各类宴会的组织制作并具备有创新能力的人才。

长春新东方烹饪学校西餐主厨专业发展前景，在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级市城市也有西餐。西餐发展速度快，使得西餐业出现求贤若渴的状态，未来5年西餐大厨社会需求量达到100万人，工作前景好。

长春新东方烹饪学校烹饪强化班学习内容：从基础学起，传授烹饪原料的初加工和初步熟处理技能、翻锅、刀工、刀法、调味、火候、油温、上浆、挂糊、花卉雕刻、花色拼盘，传授低中档热、凉菜、家常菜、特色菜、酒店流行菜等制作。注重技能培养和综合素质，实训教学。

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