商丘市职业培训厨师 正规厨师培训学校

小吃技术关键是配方，味道正宗才能获得顾客的青睐。所以一定要到正规的小吃学校学习，郑州新东方烹饪学校办学多年，有专门的私人定制机小吃专业，学校小吃专业有以下优势：1、配方配料全部无保留传授，不需要从我处买配方配料，无加盟费用，成本自己控制。

2、包教包会，中途没有任何其他费用3、教技术，教开店的流程、设施设备采购等，全部免费指导

4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传

5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会，后期技术免费学。

选择金领大厨的五大理由：
优势1.名指导，实训大师一对一辅导
优势2.小班教学，全实操教学模式
优势3.学校创办了理实一体化教室
优势4.学校定期举办全国性烹饪大赛
优势5.新东方学子毕业安排四星级以上酒店工作

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郑州新东方金典总厨专业学习内容：
八大菜系-系统学习：主要系统学习川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。
膳食营养和食疗学习：主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配。
业务技能综合学习：学习各种档次宴席制作和成本核算；酒店经营；厨政管理和办公自动化辅助学习。
郑州新东方六大阶段教学：一阶段：技能基础模块 第二阶段：技能拓展模块 第三阶段：技能强化模块 第四阶段：岗前训练模块 第五阶段：名师训练模块 第六阶段：宴席制作模块
郑州新东方金典总厨学习品种：川湘粤鲁闽徽浙苏+燕鲍翅参肚。
基础课程内容：金典总厨专业课程内容极其丰富，涵盖了川湘粤鲁闽徽浙苏八大菜系的经典菜/流行菜/创新菜及各类高端宴席制作。还特设中式面点相关拓展课程。
菜品课程：传统菜，经典名菜，卤菜凉菜制作，宴席制作，大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕，花色拼盘， 现代大型菜品宴席制作……

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{1}学厨师不需要高学历。学厨师不像高科技行业，要有一定的学历。如果学历不高，可能就不能很好的掌握高科技的要领，这样早晚会被淘汰的。学厨师其实很简单，“色、香、味”俱全就能吸引很多顾客，只要你勤奋学习，踏实努力，就能学有所成，你的创业之路就会一帆风顺。厨师，热门行业，高薪职业。许多学子在新东方的帮助下已经成功创业，成为行业的佼佼者，推动了中国餐饮业的发展。在今后，郑州新东方将继续以“汇聚天下名菜，培养厨师精英”为己任，继续为餐饮行业做出应有的贡献。