安阳市中餐厨师培训班 学完即可独立掌勺

学习时间要看你自己的选择的专业，还有就是学习目标来定。郑州新东方烹饪学校办学d多年， 

现代化全新的硬件设施，宽敞明亮的理论教室，设备齐全的实操教室，国内真实的星级酒店水准模拟教学空间，我校各种餐饮设备与行业发展社会需求接轨，是热爱厨师西点行业学厨师西点的理想学校！

西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。

学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。

关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适合的。郑州新东方开设有长短期西餐专业， 培养目标以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过1到三年的系统学习熟练掌握 餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。学完后可以推荐工作，欢迎实地考察。

金领大厨专业-学习内容：
理论课程：《烹饪工艺学》《烹饪原料学》《餐饮管理》《烹饪营养与卫生》《中、西点基础知识》《烹饪工艺美学》《烹饪概论》
实践课程：常用刀工和特殊原料成型技术；烹饪原料初步熟处理；制汤技能操作、上浆、挂糊、勾芡技能操作；市场流行冷菜制作；拼盘基础技能；味型调制与调味油熬制技术明炉暗炉烤制菜肴、槽烤制、卤与酱菜菜肴制作；分档取料与菜肴制作；整鸡、鸭、鱼脱骨与菜肴制作；常见山珍、野味加工整理与菜肴制作；干货原料涨发与菜肴制作；新派川、湘、粤等菜肴制作干锅、吊锅、地锅等特殊器皿菜肴制作；宴席设计与制作；药膳制作；食品雕刻制作；宫廷菜肴制作；烹饪精华多媒体课程。

新东方热门专业，选择郑州新东方热门专业，你更容易成功！
金典总厨：匠心独运倾力打造金典总厨专业，小班教学。修完学分的毕业生，可获得大专学历证书，并推荐星级酒店就业。
金领大厨：两年制烹饪专业，学习内容涵盖八大菜系，阶段教学，循序渐进，保证所有学员能够学有所成。
大厨精英：两年制大众热门专业，理实一体化多媒体教学设备，“一人一灶”阶段式技能实训教学，毕业之后推荐星级酒店就业。
经典西点：两年制高端西点培训，拥有专业的西点设备，立体教学模式，专业西点培养学校。