福州蛋糕烘焙学校去哪里学比较好,福州欧米奇烘焙集团办学

楼主:福州欧米奇西点学院 时间:2022-11-26 17:12:41
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学西点烘焙前景怎么样?根据权威媒体预测,2022年中国烘焙食品市场规模将突破2500亿元。未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%,且不断向四线城市以及农村市场渗透。

随着现代人们的生活节奏越来越快,西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器,其中重要的一项就是西点烘焙,这也导致了选择学西点烘焙技能的人也越来越多,选择是长期班学习还是参加短期培训,成了众多学员的问题,很多学员对学习时间的不明确,是对自己没有一个准确的定位,在这里,欧米奇老师为你解答多久能够掌握学习烘焙甜点技术。

福州欧米奇西点烘焙学院6个月西点烘焙课程,常温类蛋糕:日式轻芝士、香蕉蛋糕、玛德琳、费南雪等(约14种);饼干类:黄油曲奇、意大利饼干、趣多多、蔓越莓饼干等(约12种);塔、派类:法式柠檬塔、水果塔、巧克力塔等(约15种);慕斯类:巧克力慕斯、凤梨椰子慕斯、树莓慕斯、牛奶伯爵慕斯等(约20种);泡芙类:酥皮泡芙、修女泡芙、天鹅泡芙、车轮泡芙、手指泡芙等(约10种);网红甜品类:脏脏蛋糕、雪媚娘、海盐奶盖蛋糕、雪花酥、牛轧糖等(约8种);传统经典甜点:歌剧院蛋糕、提拉米苏、拿破仑、马卡龙、蒙布朗、黑森林蛋糕、舒芙蕾等(约18种);中式点心:广式月饼、蛋黄酥、凤梨酥、冰皮月饼等(约6种);装饰手法:豹纹淋面、星空淋面、喷砂等;手工巧克力及装饰:树叶、羽毛、线条、圆片、方片、弹簧卷等;其他甜品:各种蛋糕卷(约4种);面包类:甜面包、软欧包、硬欧包、酵种、酥类面包等(约52种);鲜奶裱花类:蛋糕基础、花卉、花边等(约26种);韩式裱花类:花卉、多肉、枝叶、韩式杯子蛋糕制作、整体韩式胚组装(约24种)。

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