百哥利-呼和浩特奶食品,内蒙古特产,特产美味诱惑

楼主:百哥利 时间:2021-06-18 00:16:31
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 百哥利-呼和浩特奶食品,内蒙古特产,特产美味诱惑-2020年,公司实现营销新突破,产品入驻大润发等多家国内大型连锁超市,休闲的手抓包、果粒、干果混搭、奇异味以及定制化的小克重、异形包装设计等产品,秉承“客户至上”的运营理念,速度、效率彰显百哥利人建设绿色智能食品基地的精神风貌。

 

呼和浩特是内蒙古的政治、经济、文化、科教和金融中心。呼和浩特地区的特色饮食主要有奶茶、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶条、奶棒、奶茶等。这些都是大家喜欢的食物

1、蒙古奶酪

奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪,分生奶酪和熟奶酪两种。

2、蒙古糕

内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发酵好的面团捏成适度大小的圆圈,下入烧沸的植物油锅中炸熟即可。特点是外皮酥、香、脆,内部软、糯、甜。

3、奶豆腐

奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮。

4、奶贝

奶贝或称奶片,一种内蒙古特色食品,主要以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带,无须冷藏保存,无须加热食用。

5、焙子

焙子是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿。

 

 

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