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济南冒菜加盟有什么.大热热点(2022更新成功)(今日/行情)

作者:197iqa 时间:2022-11-29 02:21:07

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②炒锅治净上火,下入清水、上述汤料及老才臣料酒200克,大火加热至沸并撇去浮沫,改小火焯至血污去净,捞出冲凉水备用;③用大不锈钢注入清水25千克,下入上述料大火烧开转中小火熬煮约5小时以上,待汤汁乳白,下入红油香料渣750克继续熬煮约30分钟,捞去料渣,取汤约18千克,舀入红油750克混合均匀备用。用不锈钢桶注入清水25千克,倒入精盐500克、味粉300克、鸡精200克大火烧开转中小火,保持汤水开锅沸腾,客人选取烫制食材后,入冒菜汤水里冒制成熟即可。

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