陕西食品加盟[新品](2023更新中)(今日/优品),“伊味儿”品牌营运伊始,充分借鉴了乔力雅多年的加盟连锁的模式和成熟的运营管理经验,决定走“直营连锁专卖店+特许经营专卖店”的发展模式,与众多充满激情的创业者,共同分享“伊味儿”品牌实力。
陕西食品加盟[新品](2023更新中)(今日/优品), 报告期内,主营业务收入44.21 亿元,线上收入占比为51.58%,线下收入占比为48.42%。渠道发展较为均衡。全渠道的布局有效地满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求,并且具有相互赋能,相互补充,有效发展,对冲风险的特点。
那么,在网上“大名鼎鼎”的只松鼠为什么在线下就水土不服了呢? 一是质量品质堪忧。这点还是由于“轻资产”模式导致的,在这种模式下,供应商负责原材料采购和加工,而这点恰恰是食品行业的核心环节,由于失去了对原材料采购和加工的把控,只松鼠多次因产品质量问题被罚。l 2016年5月,因为在食品中添加药品及非食品原料,只松鼠被芜湖市弋江区市监局罚款5.63万元。
陕西食品加盟[新品](2023更新中)(今日/优品), 欠钱不还,利润又低,无利可图的代工厂只能剑走偏锋。采购价格便宜的原材料和添加剂,从而影响到产品本身的质量。终危及只松鼠自身。在黑猫投诉平台,只松鼠的投诉量为725件,主要集中在食品质量问题,比如“食品发霉”、“吃出头发、虫子”等等。
自有品牌如何打造“爆款”;沃尔玛自有品牌开发案例;中小零售企业如何运作自有品牌;4月28日下午食品类自有品牌开发为什么越是中小型的区域零售商越是容易做好自有品牌?这因为中小型企业将自有品牌做为一把手工程,老板亲自带队开发自有品牌,从而使得所有资源投入到自有品牌战略上。作为自有品牌开发的佼佼者,金好来集团开发了130余款自有品牌,品类包含食用油、纯净水、酱油、罐头甚至生鲜商品。目前金好来的自有品牌占比达到10%,这个数字在国内区域零售企业来说颇为难得。
陕西食品加盟[新品](2023更新中)(今日/优品), 起初,创始人章燎原把只松鼠的主攻渠道放在线上。直到2017年,其线下营收也只占4.5%。天猫和京东更是的主角,2020年只松鼠的线上业务营收中,天猫渠道占比52%,京东为38%。换言之,九成收入都来源于这两大电商平台。但集中也就意味着过度依赖,并且随着食品电商的获客成本越来越高,线上渠道优势正逐渐消失,寻求多渠道发展就成为只松鼠的必然选择。
今天,一直在上市路上的只松鼠终于拿到了准。消息证实,只松鼠股份有限目前已成功过会,即将登陆创业板。只松鼠计划IPO募资14亿元,用于在线城市开设线下体验店等。这一消息,终于让创始人章燎原看到了上市曙光。而此前,他却经历了一波折的大考验。直到今天,只松鼠才拿正式拿到准,而这背后却是“电商冠王”的艰难谋局。我们知道,只松鼠是以休闲食品为核心,瞄准90后。当年,刚刚成立两个月,只松鼠就像一匹黑马一样,在坚果领域脱颖而出。凭借近800万销售额,夺得天猫坚果行业。此后便一发不可收拾,2016年5.02亿,2017年数据定格在了5.22亿,到了2018年,截至11月11日24时,只松鼠全网销售额达6.82亿元,同比增长30.51%,刷新行业纪录。其中,天猫旗舰店累计实现销售额4.51亿元,是天猫食品行业“冠王”。
陕西食品加盟[新品](2023更新中)(今日/优品), 所以,线下还是一块沃土。那么,只松鼠该如何开好自己的线下店呢?首先是提升产品质量安全问题。这点可以分两步走,其一是更换供应商名单。目前,只松鼠的供应商名单大多都是非食品加工企业。例如杭州鸿远食品有限,这家多次因环保问题被处罚。其是要给予代工厂优待。坚果是一个培育周期长、需要大投入的品类,而这需要全产业链的共同努力。但只松鼠对上游代工厂的态度并不好。依靠着自己在赛道中的强势地位,只松鼠的应付账款非常高。根据财报显示,只松鼠流动负债合计26.6亿,应付账款高达17.89亿,占比67%。而良品铺子流动负债为23.59亿,应付账款9.11亿,占比38.6%。