东北地区蛋糕裱花师培训学什么，资讯(2023更新中)(今日/点赞)

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蛋糕需要放在烤盘里静置10分钟后再转移到冷却架上，圆环状的和管状的蛋糕需要少静置15分钟。没有裱花的蛋糕可以在冰箱中保存长达两个月之久。在切蛋糕的时候，你可以现在中间切一个圆形出来，然后将周围的圆环状蛋糕切成片，再将中间的圆形切成片。这样切出来的形状，更加的美观。在裱花前，先将蛋糕涂上一层薄薄的奶油霜，静置1-2小时保持蛋糕的湿润，然后再裱花、装饰。您的版本过低为了更好的体验，请升级你的。

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