可靠中式快餐加盟,秉持初心,平台以全员服务(内外部顾客)为导向,人人都是CEO,共同承接使命,助力行业健康发展!2019年,品牌精耕细作,全国门店稳步扩张,开设外卖卫星店、机器人餐厅,让顾客多纬度全方位体现周麻婆家的味道,家的实惠,家的感觉。
如今,它已经成长了 24年。走进乡村基新开的门店,可以看见这样一个场景:明厨亮灶上,架着一锅翻滚着热气的大骨汤,带着厨师帽的工作人员正忙着将现炒、现包的餐品送到消费者手中···“冰冷”的快餐正在变得有温度?乡村基相关负责人表示,几十年来,业内大多用洋快餐的方式改造中式快餐,追求“标准化”,这让中式快餐走了很多弯路。“中央厨房、料理包、门店蒸箱复热”···千年沉淀的饮食文化,如何能被一套标准化的公式定义?缺失锅气的饮食,没有标识性的风味,丢掉了中餐“现炒现吃”的灵魂和文化。这也让越来越多的消费者对连锁餐饮形式了固化印象:不好吃。
而在此之前,乡村基更先后获得重庆人气品牌、福布斯中国潜力企业、中国餐饮企业、重庆著名品牌、中国餐饮企业100强、中国快餐品牌、中国快餐品牌、入选2017阿斯塔纳世博会并荣获世博餐饮贡献奖、改革开放40年中国餐饮行业创业发展突出贡献企业、餐饮业质量安全提升工程示范企业等荣誉。在快餐赛道市场规模不断扩容的当下,乡村基厚积薄发,喷涌而出旺盛的生命力,展现出中式快餐企业独特的风采和价值。
乡村基领衔现炒时代 打造属于中国人的快餐据了解,乡村基由李红女士、张兴强先生于1996年11月23日创建于重庆。如今,它已经成长了 24年。走进乡村基新开的门店,可以看见这样一个场景:明厨亮灶上,架着一锅翻滚着热气的大骨汤,带着厨师帽的工作人员正忙着将现炒、现包的餐品送到消费者手中···“冰冷”的快餐正在变得有温度?乡村基相关负责人表示,几十年来,业内大多用洋快餐的方式改造中式快餐,追求“标准化”,这让中式快餐走了很多弯路。“中央厨房、料理包、门店蒸箱复热”···千年沉淀的饮食文化,如何能被一套标准化的公式定义?缺失锅气的饮食,没有标识性的风味,丢掉了中餐“现炒现吃”的灵魂和文化。这也让越来越多的消费者对连锁餐饮形式了固化印象:不好吃。
如今,随着不断提高的消费需求推动餐饮升级,中式快餐行业也由工业化时代进入了现炒时代。作为行业企业,乡村基希望进一步打破消费者对“快餐不好吃“、”连锁餐厅不好吃“的固化印象,新版本的门店设计将明档锅气摆在台前,助力行业回归到中餐本质,基于中国人的饮食文化习惯,创造真正属于中国人的快餐。
乡村基领衔现炒时代 打造属于中国人的快餐据了解,乡村基由李红女士、张兴强先生于1996年11月23日创建于重庆。如今,它已经成长了 24年。走进乡村基新开的门店,可以看见这样一个场景:明厨亮灶上,架着一锅翻滚着热气的大骨汤,带着厨师帽的工作人员正忙着将现炒、现包的餐品送到消费者手中···“冰冷”的快餐正在变得有温度?乡村基相关负责人表示,几十年来,业内大多用洋快餐的方式改造中式快餐,追求“标准化”,这让中式快餐走了很多弯路。“中央厨房、料理包、门店蒸箱复热”···千年沉淀的饮食文化,如何能被一套标准化的公式定义?缺失锅气的饮食,没有标识性的风味,丢掉了中餐“现炒现吃”的灵魂和文化。这也让越来越多的消费者对连锁餐饮形式了固化印象:不好吃。