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郑州毛毛虫面包oem哪里做的好——推荐(2022更新中)(今日/报道)

作者:195uql 时间:2022-09-30 03:35:33

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在面包的底面(没有刷蛋液撒芝麻的那一面)涂满沙拉酱,在准备开始卷起来的一边用刀划几条口子,但不要划断。这样一会儿卷的时候会比较容易。将面包紧紧的卷起来。卷的方法可以参考肉松蛋糕卷。卷好的面包用油纸包裹起来,静置半个小时,使面包卷定型。面包卷定型后,撤去油纸,将面包卷切成段。每一段的两端都抹上沙拉酱,粘满肉松就可以了哈。做这款面包卷的烤盘,我的是长帝 CK25B 烤箱标配烤盘,长宽是 285***

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发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液,放进预热好 180 度的烤箱,上下火 180 度烤 15 分钟左右。面包出炉冷却后,在表面挤上一些沙拉酱,并粘上肉松即可。对面包的基本制作过程还不太清楚的同学,请"面包新手攻略"剪面团的时候,用稍微斜一点的角度去剪,做出来的面包会更美观。

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