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服务:香港奶茶招商加盟哪家便宜(2022更新中)(今日/热评)

作者:197mk8 时间:2022-12-05 10:17:22

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具体来说,想要加盟行业内的一些品牌,就需要经营者自掏腰包投入场地租金、设备购买、原料采购以及人工支出等等,有的还得一笔不菲的加盟费,如此一番折腾下来,经营者已经付出了比自己开店还要高的成本,但上游特别是一些不负责任的上游,往往又不太可能在经营方面给予经营者太多的助力,终一个奶茶店开起来,每天可能只有十几个的客人,而上游则在赚了加盟费之后高高兴兴走人,到头来还会指责是经营者自己的问题。

3万个加盟商撑起的规模市场。可见食材收入是大头,其次是包材,可以说蜜雪冰城实际是一家供应链企业。截至2022年3月末,蜜雪冰城已经建立起252亩智能制造产业园,13万平方米全自动化生产车间。早在2017年,创始人张红超就意识到,蜜雪冰城如果要开万店,必须重资投入供应链。只有自己生产原料,才能保证稳定供应,维持低价。据了解,蜜雪冰城柠檬水背后的供应体系花了6年才趋于稳定,现在一年要消耗约5万吨柠檬。古茗也是一家以规模驱动的企业,其供应链实力在业内受到不少认同。蜜雪冰城的另一位创始人张红甫就表示,茶饮同行中他欣赏喜茶和古茗,喜茶把行业高度带了起来,而古茗稳扎稳打供应链优势明显。

一位连锁老板表示,从2020年开始,一方面受疫情影响,一方面受传统渠道的效果限制,加盟咨询量明显下降。2021年的开店数量远低于往年。开店数量下降,但总部运营成本却在增加。一是系统建设,人员工资、场地等费用大于往年。是市场推广费用,相比过去仅仅是一些渠道的推广费外,如今还要考虑在外卖、视频等社交型平台的曝光。这一部分,花钱少了没有引流效果。花钱多了,在无后续进账的情况下,难以支撑。免收加盟费的出现,主要是为了保持市场占有量,通过供应链获得利润,使其内部运营能够有序运转。待到春暖花开,期望厚积薄发。

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