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- 建站时间: 2007-6-30

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对于美食爱好者来说,Luau怕会是夏威夷旅游中最精彩的一幕了。这一传统盛宴从夏威夷王国建立的那天起就存在,适用于生日、丰收、毕业、战斗胜利、缅怀祖先等形形色色的场合,称得上是夏威夷的头号活动。就其地位而言,当和中华饮食中的满汉全席有几分相似。尽管不同餐馆的Luau在菜式上各有侧重,但烤猪(Kālua Pig)一直都是Luau盛宴上的标志性美食,不可或缺,有着无其不成席的重要性,因此一般也将Luau直接翻译成烤猪盛宴或烤猪野宴。 出于娱乐和商业的目的,夏威夷的许多酒店每周都会举行一次Luau。下榻的希尔顿(Hilton Waikoloa Village)也不例外,查其时间,却很不巧地与其他安排冲突,于是便选择了同在威可洛亚(Waikoloa)海滩度假村的万豪酒店(Waikoloa Beach Marriott Resort & Spa)来体验这一闻名已久的盛宴。 万豪酒店的Luau在下午5点钟开始,地点就在大堂前的草坪上。这里前临海滩,椰树林立,如茵绿地上排放着几十张餐桌,可见食客之众。日头西坠,凉风习习,本已渐消的暑气更是减弱了几分。 ......
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| 明窗白尘 发表于 2009-11-08 09:14 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:31 | 评论: 1 |
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在大岛旅游,夏威夷火山国家公园 (Hawaii Volcanoes National Park)是绝对不该错过的一个景点。作为夏威夷群岛中最年轻的一座,大岛的火山活动依然十分活跃,火山国家公园即是观赏火山的最佳场所。一方面,这里是世界最活跃的活火山群所在地;另一方面,与其他地方猛烈的火山喷发不同,此处的火山相对“温和”、持久和安全。这两个特点,使得火山国家公园于1987年被认定为联合国教科文组织确定的世界文化遗产保护地(也是夏威夷唯一的一处世界文化遗产),甚至成为了大岛乃至夏威夷的地标。 从南点(South Point)出来沿11号公路向东,道路在山脊上蜿蜒一阵后便开始下降,不久就来到了大岛的东南角。从这里,11号路折而向北,可直接抵达夏威夷火山国家公园的入口。沿路小镇稀稀落落,并不很多,然而路况却是上佳,沿途景色也颇壮美——由于岛东雨水充沛,因而植被茂盛,道路两侧多为郁郁葱葱的绿树,一路开下来极是赏心悦目。
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| 明窗白尘 发表于 2009-11-07 12:15 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:31 | 评论: 1 |
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勘疆定界,大概是所有文明都会用心去做的一件事,内敛如华夏者更是要予地立极,定下华夷分野了。韩愈《祭十二郎文》中“一在天之涯,一在地之角”便明白点出了天涯地角文明边缘的含义。清康熙时《皇舆全览图》的全国测绘,在海南岛南端马岭山下巨石镌上“ 海判南天 ”,把这里定成了中国陆地版图的南极。其后雍正年间崖州知府程哲镌刻的“天涯”和1938年琼崖守备司令王毅题刻的“海角”,使得天涯海角成了陆版领土南极的代名词——虽然实际上的天涯海角该是在锦母角而非起了这个名字的游览区内。 大岛的南点(South Point),夏威夷语中的Ka Lae (意为“the point”——那点),称得上是美国的天涯海角——正如天涯海角在中国34个省市自治区中位置最南,南点也是美国五十个州的最南端。而另一方面,严格说到所辖领土的地理南极——二者却又都不是。美属萨摩亚(U.S. territory of American Samoa)的罗斯环礁(Rose Atoll)才算是美......
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| 明窗白尘 发表于 2009-11-03 09:44 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:20 | 评论: 0 |
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对许多旅游者来说,在所到之处搜集当地特产或有意义的物品(非指冰箱磁贴类)作纪念几乎已经成为一种本能,但大岛可能就要让有此习惯的游客费些脑筋了。美味的热带水果花卉等是很难带离夏威夷的——出于农业检疫方面的考虑,若无合法证明,这些在机场都是要被海关没收的;其次,大岛特色的火山石也不是可以随便拣的——官方警告说这会带来厄运,而且厄运直到将火山石还回火山才能消解。如此排除之后,可选择的就只有火山豆和夏威夷咖啡了。 火山豆(Macadamia Nuts),原本是产于澳洲东部沿海、昆士兰(Queensland,Australia)州东南部和新南威尔士(New South Wales)州北部的亚热带雨林中的坚果,一直是澳洲原住民日常食物的一部分,在当地被称为“Queensland Nuts”、“Bush Nuts”、“Maroochi Nut”、“Bauple Nuts”。果仁含脂肪约70%(基本为对人体有益的不饱和脂肪酸),蛋白质9%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和......
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| 明窗白尘 发表于 2009-10-10 23:57 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:69 | 评论: 2 |
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世上如有天堂,威庇欧山谷(Waipio Valley)当是其中之一。
 航拍威庇欧山谷Waipio Valley(照片来自网上)
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| 明窗白尘 发表于 2009-10-04 12:05 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:50 | 评论: 0 |
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座落于东海岸的希洛(Hilo),是大岛的首府。这里年平均降雨量多达100英寸(254厘米),有“美国最湿润城市”的称谓,也是世界上降雨量最大的城市之一。温暖湿润的气候,使得这里的热带花草植物茂密繁盛,瑰丽迷人,因此又有着“兰花之都”的雅号。 在夏威夷历史上,希洛是有着独特地位的。夏威夷王朝的开创者卡美哈美哈国王(King Kame Hameha),就出生在此地,并以大岛为根基统一了夏威夷群岛。希洛一度曾颇为繁荣,但1946年阿拉斯加地震和1960年智利地震所造成的海啸,分别造成了96人及61人死亡,为其投下了不祥的阴影。此地的潮湿气候也拖慢了城市发展的脚步——毕竟与阳光明媚、充满活力的柯纳(Kona)相比,多雨的希洛总显得略带阴郁,泛着一丝安适而又乏味的气息。 ......
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| 明窗白尘 发表于 2009-09-27 08:48 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:65 | 评论: 0 |
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Waimea以东的气候,与大岛西海岸的晴朗干燥截然不同。这里是大岛的迎风坡,正对太平洋上飘来的云团,因此降雨频繁,瀑布甚多。大岛上最有名的阿卡卡瀑布(Akaka Falls)便在此处。 阿卡卡瀑布离希洛(Hilo)很近。从19号公路13英里路标附近转入220公路(Akaka Falls Road),穿过Homomu镇,不远便是阿卡卡瀑布州立公园(Akaka Falls State Park)。停车场不算大,游客较多的时候就需要停到外面的路边了。

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| 明窗白尘 发表于 2009-09-25 10:21 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:52 | 评论: 0 |
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离开哈威(Hawi)时,走的是250号公路。这是一条山巅公路——它北起哈威,在Kohala火山的山脊上蜿蜒南下,直达Waimea,与19号公路相交。 启程时还是上午,天气晴朗。太阳掩映在几缕淡淡的薄云后面,并不刺眼。道路起初在哈威(Hawi)小镇里曲折,周围的住宅与绿树都仿佛笼罩在一层透明的光里。哈威(Hawi)雨水充沛,因此到处都是悦目的绿色。住家前的小花园里,姹紫嫣红地开满了各色鲜花。门前的矮棕榈枝叶茂盛,郁郁葱葱。 渐渐地,汽车离开了哈威(Hawi)。路边的住宅稀疏起来,眼前呈现出一条碧色长廊——道路两边,各有一排高大绿树形成的树墙,树墙后面则是广阔的牧场。牧场上绿草漫漫,依山势柔和起伏,不时闪出几座圆润的山丘来。也许是海拔甚高的关系,时常可见一条条云气横亘其间,有如玉带。偶尔会有丝丝细雨飘来,雨不大,即使在车窗上也不过星星点点的几滴,往往刚注意到车便又已驶入了阳光里。在这种......
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| 明窗白尘 发表于 2009-09-24 09:17 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:43 | 评论: 0 |
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从柯哈拉(Kohala)海滩出发沿19号公路一路北上,不久就会到达与270公路的分岔口。此处19号折而向右(东),通向高原小镇Waimea。若选择左向的270公路,就会依旧沿着西海岸行驶,到达哈威小镇(Hawi)。 哈威号称大岛最北端的“城市”和北柯哈拉(Kohala)的最大“城市”,其实却是个称之为镇都有些过誉的小地方。昔年这里曾是制糖工业的中心,但自从曾在附近占地数千英亩的Kohala Sugar于1970年倒闭之后,就不再有很像样的产业了。不过天生丽质难自弃,小镇的地理位置和周遭美景使得其转型成为艺术家聚集的好地方——镇上分布着各式各样的画室和艺廊,,倒是爱好者们淘宝的好地方。 既然不为艺术品而来,便穿“城”而过,直奔目的地——波罗陆山谷(Pololu Valley)。一路下来,道路越升越高,几经曲折(锐角大转弯和单Lane石桥)之后,到达了一片高地。前行不远,视野陡然开阔,......
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| 明窗白尘 发表于 2009-09-21 11:23 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:59 | 评论: 0 |
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柯哈拉(Kohala)沿岸,是以海滩出名的,其中就有在形形色色美国十大最佳海滩排行中往往都榜上有名的哈普纳海滩(Hapuna Beach)。 清晨太阳初起,便从19号公路转进了通往哈普纳海滩的岔路。时间尚早,海滩停车场还未开放(开放时间是早7点),于是沿着门前的小路崎岖南下,去拜访Puako。 Puako是个海边......
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| 明窗白尘 发表于 2009-09-20 22:22 |
分类:车书万里 | 推荐指数:0 | 浏览:59 | 评论: 0 |
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