[问茶者:59780]
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Wishing all my friends a merry merry holiday season!......
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 posted by tealike @ 2009-12-25 12:03 共话茶事(1) |
接连几个周末全都如此：阴冷周六、晴好周日。天一冷就想吃点暖心暖肺的东西。破天荒买了块牛腩（我基本上不会做任何牛羊肉），打电话到洛杉矶找台湾女友，问被她儿子荐为史上最强的牛肉面方子。她正开车买菜回来，称湾区也有寒流，去中国城买了料晚上做火锅吃。天下同心啊。经她指点做了一锅红红香香的浓汤牛肉，煮了所谓京都手工拉面，连汤带肉浇上去，果然无敌。
她儿子在台湾念到小学5年级才回美国归了宗。饮食方面打下扎实功底，嘴刁得一点不含糊，全不像美国土生土长的中美混血，只懂吃垃圾食品。这小子还看点武侠。一次女友有事走不开，托儿子大提琴班一位女生家长同车接回。该女生爹地是同乡人，闲聊间怀念起家乡美食，发现两人竟是台北一家只有识途老马才找得到的豆浆油条店的同好。随后一老一小你来我往对出各自心水的美食地图，又扯起金庸古龙。一趟顺风车乘下来，小男孩把对方家长全线迷倒。两家你来我往几次之后，两个小朋友现在是男女朋友了。吃货界也讲究伯乐千里马的。 |
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posted by tealike @ 2009-10-11 13:48 共话茶事(9) |
每到国内的重大节假日总有一种在错过、或者说被剩下的感觉。
这次国庆尤其如此。
我不懂也不感兴趣激进的政治议题。只是作为一个中国人觉得挺高兴挺兴奋的。而因为离得远够不着，觉得很遗憾。
去年奥运也是这样。
秋意浓厚。叶子刚转了颜色就猝不及防地落下。我的归意也前所未有的强烈。有的东西可以培养——朋友，圈子，嗜好；但有的东西不是地里种出来的，比如父母、亲人、一起长大的好友、知根知底的街坊邻居。还有北方的深秋，那种光线和意象，萧条苍凉的美。那是我可以流浪可以喘息的唯一的家园。 |
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posted by tealike @ 2009-10-02 06:21 共话茶事(3) |
一个周末两重天。周六在珍阳光明媚的新娘shower上吃到一小口糖霜蛋糕，念念不忘；礼拜天凄风冷雨索性放弃在床上看闲书上网下午才起，花时间烤了一个绿茶蜜豆蛋糕。烤得恰到好处，泡杯乌龙，一边吃一边唏嘘。
方子里本来是要抹茶粉的。我只有两年前带回来的天福绿茶粉。竟超出以前吃过所有抹茶点心的味道。尤其星巴克的抹茶拿铁——简直是一庄罪过。好那口的人请自动忽略本人观点。难得这绿茶，被粉了身再搁了年月最后猝了火，竟还留着茶叶原味的那缕清冽和寒香。蜜豆是现作，欠些火候，但那点嚼头倒也不坏。和绿茶一庄一谐，夫复何求。
下次打发鲜奶油做馅。红白绿三剑客，应该也很风光。
慢慢喝回茶。不然下午实在熬不过。咖啡是不能喝了，要头疼。现在头疼是我生活里头等需要伺候的大人物。直把你性子磨没。任凭韶华岁月里如何以毒攻毒百无禁忌通体都是“杀头不过碗大个疤瘌”的不在乎劲儿，现在你只得一个“服”字诀。又或许是我当初破忌太多，现在遭回报应？不知道。也没所谓。
早晨开工前先泡茶。用一个盖上有孔的杯子，从咖啡机里接开水，泡头道，合上盖子立刻倒掉，茶叶挡住孔隙不跑出来，刚刚好。然后冲第二道，只见满眼绿意盈盈，才觉众神安稳，岁月静好。虽然小人物我的一天几乎从来不曾有从容品茗的闲暇。绝大多数时候不过是口渴到不行随手抓起心不在焉乱喝掉。所以我享受的其实是早晨冲泡的仪式感吧。我那盖上有机关的暗红色咖啡杯鱼目混珠，西人看不到里头漂浮茶叶所以不用一惊一乍咨询舌尖过滤技巧。第一道冲茶水倒掉的时候已经很香了，总是忍不住深深闻一下。淡绿色的蒸汽里，是我举棋不定始终不肯靠岸的游魂。
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posted by tealike @ 2009-09-28 14:48 共话茶事(4) |
| 2009-9-19 星期六(Saturday) 晴 |
| 2009-9-19 星期六(Saturday) 晴 |
晚上一边上realtor找房子一边开着monster看看工作。一时兴起搜到西海岸，加州，湾区。看到几个约莫靠谱的。顺手转回realtor敲进地址。搜出层层叠叠的待售房子。卫星地图上深蓝色的太平洋。
于是忽然有点莫名雀跃，觉得眼下的状况未尝没有希望。从前朝九晚五的那些年如何酸死人不偿命地渴望过能“收拾起一小包袱搭上一班列车随时上路”的自由。well, here you are。
对我来说，如果我有年轻那会一半的不愿从众的劲儿，大概会比现在快乐很多。
我真是很不适合作个成人。小时候人要有趣得多。
秋意浓厚。早晚冷得要命。还在坚强地盖夏季丝绵被、光腿穿裙子。虽然过去的这个夏天过得糟糕极了，再也没那么糟糕过；可内心里还是隐约想要抓住那些白热化焦灼日光里的某些断片，即便一切变得越来越可疑和苍白。
跟短发亲密相处的一个星期。仔细想想，这可能是我这辈子头一次wear这个发型——就是前后一般齐的直发、长度刚盖住脖子。比刘胡兰头长一点。
其实想留这个样子已经好多年了。不知怎么回事从未如愿。我不是据说有名的任性固执自私吗？为什么我经常发现自己离内心所愿、距离遥远。
不偏袒的说我觉得自己才是真诚和善好相处呢。
染的颜色洗了一礼拜一点都没掉。日本人做事情确实比较精细。不服不行。
组里大换血。现在我们有以色列高级经理、罗马尼亚经理、土耳其senior、中国senior。谁敢说咱是少数民族？ |
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posted by tealike @ 2009-09-19 12:47 共话茶事(3) |
很是我想要的型！
虽然颜色还是不大对。
但已然大喜过望。
看来不用再一年一度等回国弄头发了。
也算值了风雨往返三小时的车程......
剪头发的日本姑娘佩服我的决心。及腰了都。
但不过是及腰的一堆损毁严重的草。
3年前那个越南女给我从粉红到赤橙到淡金，大变头彩那次留下的后遗症。再没缓过劲儿来。
只是不忍。总想着会好。越拖，更不忍。
直等到镜中那人一头轻快的跳出，才意识到这几年的拖延，其实对彼此都是一份拖累和亏欠。其间虽然一路尝试，但不是没有相互嫌恶过。
并不是任何东西都能“经营”得出、“经营”得好的。
Fumiko说他们店会把那把长发捐给一个幼儿癌症患者慈善机构，帮那些化疗中失去头发的小孩。但没给我出示任何文件、也没叫我签字。我多问几句，回答似是而非，也就作罢——即便是售给做头套的又如何呢？难道我真的想在一头轻快后把那截头发揣包里带回家吗？！剪了，就是断了。
非常戏剧话的天气。气象恢弘。走去停车场这一路靴子全湿透了。在风雨飘摇中好容易找到我的车，迫不及待换上车里的夹脚拖鞋，开足暖气烘腿，慢慢找上回来的路。塞车的时候想到热量这件事。女人年轻的时候多少都有过热闹的日子，前后左右被光源包围，无论虚实，总是一抹温度；只有年纪大了，才开始领略清冷来袭，才知道守住自己内心的那一小团火——在人生乐章的下半部分有多重要。纵使只有一豆光亮，在这种天昏地暗整个世界看起来都似没有出路的天气里，才不致失落在彻骨的无望里。 |
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posted by tealike @ 2009-09-13 13:46 共话茶事(3) |
| 2009-9-12 星期六(Saturday) 晴 |
看房子看到纠结。
到底是人住房子呢还是房子住人？
先别急着回答，答案不一定像你想得那么简单。
一种房子有一种“态”。
每个街区的气质各有不同。
一个再胖再巨滴人，面对几十倍甚至几百倍于自己体积的一所房子，加上那些非一日之寒长就的树和草，要想把自己内力尽数逼出、令住所散发出自己调子，至少得几年功夫吧。
尤其想像力过剩如我，全新建筑还好，如果是别人住过的房子（占市场大多数），一进门浓厚的陌生人气息扑面而来——倒不一定不好，只是边边角角角角落落都是能引发我大脑内置想像仪自动起跳高速运转的留痕——住进去无疑是要来一番新老主人气场大战。怕要被累个半死。
所以坚决不看老房子，里头数度旧主遗痕迭加，还是留给那些不是来自古老国度把“历史感”当宝贝的人吧。
但新房子确实看起来很无趣。也贫气。邻里邻居新崭崭扎到一堆，颇有些不知所措惶然四顾的样子。像进了一个没什么熟人的party，讪讪的。尤其这种初秋寒雨夜。礼拜五下班风里来雨里去地跟经纪见面看房子。出来天黑全了。周遭真是没什么生气儿。直到开回我活色声香充满人间烟火的公寓所在小镇，心才踏实下来。
不过不趁机住得离人堆远点儿，好像真对不起在这儿买房这件事儿。 |
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posted by tealike @ 2009-09-12 11:17 共话茶事(0) |
天涯短信提醒，今天是我在天涯5岁生日。
初开博时念叨的全是离情别绪。
如果当初看得到今天。
如果前半辈子和余生之间有一座桥。
Well.
一天过得乱七八糟。午休去bed bath beyond购朋友新娘注册礼物一件。晚上下班去babys r us购同事新生儿注册礼物一件。然后去她家看baby吃披萨说闲话。下午客户大堂摆出ben&jerry冰淇淋款待员工，我们去羞答答蹭了一份，被相熟的客户打笑。在公司内部聊天网络上虚心听取一个同事狂摆买房经、推荐经纪。没干什么活。
无法集中精力。有一个瞬间当我忽然意识到自己正在使劲招回散魂、聚焦工作，不由得佩服起自己。放在从前，今天早上发生的事势必会把我当场拿下，上不了班是肯定的了。如今我却能按捺焦虑，一头扎进闹哄哄的人堆子里，看似若无其事。除了心脏有类似饿极了胃里那种刮着的痛感。
我肯定明天早晨起来就会过去。
大太阳底下并无新鲜事。所以不如不动声色。
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posted by tealike @ 2009-09-11 11:02 共话茶事(2) |
爱因斯坦就是牛。他说：
The definition of insanity is doing the same thing over and over again and expecting different results.
什么叫有病呢？就是反反复复做一样的事情、然后期望不一样的结果。
所以打破重来是必须的。而且必须打破的是你一贯、却总是不work的模式。
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posted by tealike @ 2009-09-08 11:27 共话茶事(1) |
中午带我们经理和小员工出去午饭。经理刚递辞呈，小员工本周日结婚。请顿饭算是给他俩道贺。一顿饭吃得别别扭扭但也滑稽可乐，恰如我们的同事一场。
对这俩人其实我内心还是有点小歉疚的——不多，就丁点。干活手太潮，没少冲他们发过脾气。我这坏脾气，飘洋过海的，还真英雄本色不改。
这么说话听上去比较欠扁。其实我是想夸美国公司的人际关系来着。起码我经历的人际关系。大家等级观念模糊，实习生跟合伙人讲话要的就是谈笑风生腰板儿挺直，前倨后躬只会令对方尴尬不快。然后就是工作成果至上。大家都很现实，而且不加掩饰：你按时完成工作、保证质量，就你好我好大家好；否则可就麻烦大了，不论平时大家多铁多钢，利益关头这帮小子还是相当翻脸不认人的，平时斯文可以立马扫地。说白了就一点，你要具备利用价值。想通了就好。习惯了就好。
也不是交不出朋友。最近经济稍好一点就前后有四个原来的同事后来成了朋友的推荐工作给我，还帮改简历......都是当初打落牙含血吞一同熬过来的。不在一起工作了还是一有机会就凑起吃吃喝喝。虽然不说什么太有深度的话。说起来我最喜欢的恰恰就是这个肤浅劲儿。美国孩子的距离感深得我心，gossip归gossip，我们都爱gossip，不过是gossip些傻人楞事，从不跟你面对面打探追究掏心窝子。人到中年，走到如今咋不咋的都得有半肚子的unspeakable，如何能经得起近看推敲？又怎耐烦坐而论道？？最好就是把酒寻欢、说些不着边际的废话。建立在废话上的友情我一边觉得新鲜，一边觉得真好。
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posted by tealike @ 2009-09-04 11:02 共话茶事(5) |
原版摘抄
HOW TO EAT CHACHA SEEDS
恰恰瓜子怎么吃
Crack the shell with your teeth, eat the seed and spit the shell. Be cautious don't eat the seed without spitting the shell!
用你的牙齿破开瓜子壳，吃掉瓜子，然后吐掉瓜子皮。注意不吐皮的情况下不要吃瓜子。 |
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posted by tealike @ 2009-09-03 08:00 共话茶事(4) |
| 2009-9-2 星期三(Wednesday) 晴 |
今晚看美国达人，America's got talent。有肯塔基来的抓鸡汉子Kevin Skinner。第一次在YouTube上看他视频，活生生把我唱哭了。不是特悲或者煽情那些。恰恰相反。
http://www.youtube.com/watch?v=pQN3FzDBSVE&feature=related
跟我第一眼见到亚历桑那的感觉一样。亚历桑那和美国乡村音乐，是我到此间后乍见却觉得前生已然相识的两样东西。这对如今已完全走向善感对立面、基本上雷打难动的我来说，更是难得。按说我这么一头城市动物，却跟那份儿苍凉辽远寂寥粗粗糙糙息息相通。南方口音真迷人，性感得很。一半听不懂都没什么关系。
九月一号。在工作底稿上签了一天名字和日期，却直到看晚间新闻大脑才做出相关反应。那么就是5年了。5年前的今天，开学的日子，和我妈出游杭州。不知是不是年龄关系。现在想起某些过去的事，直觉咫尺天涯的隔世感。都记得，都鲜活，伸手可及的交错，却犹如一上一下两架电动扶梯，我和以往面面相觑、南辕北辙。
即便不为任何。也要为这季节赞美。没有比早秋更让我觉得身心舒展的时节了，舒服得奢侈，天空、光线、风、空气里的味道与脆金属质感，这个季节我过得寸时寸金、不知怎么希罕才好。下班开车时贪念地去看饱满晶莹的大蓝宝石天幕。感慨得想要高歌。
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posted by tealike @ 2009-09-02 12:09 共话茶事(5) |
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