琵琶拨尽相思调
好因缘 恶因缘 奈何天 只得邮亭 一夜眠 别神仙
琵琶拨尽相思调
好因缘 恶因缘 奈何天 只得邮亭 一夜眠 别神仙
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2011-1-30
星期日(Sunday)
晴
2011-1-28
星期五(Friday)
晴
济南的酥锅香而不腻，回味无穷，老少皆宜，在寒冷的冬天便于存放。过去春节临近时，济南人家家户户都要酥上一锅，以备随时食用。在家待客时，随意挑选几样酥菜切一下就可拼成一盘，既可下饭，又能佐酒，非常快捷方便。
酥锅的用料很广泛，过去常根据自己家的经济条件来搭配，富的多放点鸡鸭鱼肉；穷的放一根肘子骨，多放些便宜的藕菜——正可谓“穷也酥锅，富也酥锅”。酥锅口味因人而异，喜欢吃酸的就多加点儿醋，喜欢吃甜的就多加点儿糖，味道调制比较随意，因此也有“家家做酥锅，一家一个味”的说法。 俺在这儿要介绍的，当然是苏式酥锅了。别家若有不同做法，欢迎赐教，更欢迎送给俺尝尝。 酥锅配料： 1，莲藕（洗净去藕节备用） 2，大白菜（整颗去绑纵切成两半备用） 3，海带（浸泡一天，反复清洗干净，卷成不太紧的卷用线扎好备用） 4，花生米（洗净备用） 5，带肉猪肘骨（洗净用开水焯一下备用），或用肋排也可。 6，油豆腐（成品即可） 7，鲅鱼（清腹去头、洗净控水、切长段备用） 8，调料包（可用超市买的大...... 2011-1-10
星期一(Monday)
晴
眨眼间，2010年已经过去了。刚刚过去的这一年，我在许多方面都做了“减法”，唯独读书除外。 2010是我有生以来读书最多的一年；同时，也是我来买了但没来得及读的书积存下最多的一年。这就意味着，2010年是我买书最多的一年——虽然读了很多，但仍旧有不少来不及读。 前几天，看着那些日渐增多的堆在书橱外面的“无家可归”书们，我忽然觉得该做个检讨。这两年，我以实际行动开始在很多方面做“减法”，但唯独在买书这件事上，我不但没有任何节制，反而变本加厉地“贪婪”。对于物欲我总是有点罪恶感，但是毫无节制地买书，我居然没有一点负疚感。究其原因，一来是总觉得读书不是坏事儿，买书好像也没有节制的必要；二来网购极大地方便了我这种书虫——总是三更半夜网上下单，然后等着书送上门就OK了。于是，书越买越多，读书的速度又有限，结果剩下来没读的书也越来越多。 我读书有个毛病，就是不停地在翻旧书。我总是在读着某本书的某一页的时候突然联想到另一本读过的书，于是就找来看。着看着又想到了另一本，然后又找来看；还有的时候是为了写东西去翻旧书，“引经据典”的时候，我总觉得翻书还是比google可靠……所以，我家里总是在四处扔着好几本翻开的书，但新书总是仅占其中的1/5或者1/6。您瞧，我把新书变成旧书的进度就可想而知了。 ...... 2011-1-10
星期一(Monday)
晴
2010年是我开博客以来写得最少的一年，让许多来这里的朋友失望了，我很抱歉。
其实除了写博客，我在许多方面都做了“减法”。 这一年婉拒了一些邀请，少参加了一些“热闹”活动，2010年没有在电视里出镜。但是，对于约稿还是没有拒绝的能力，特别是好朋友的约稿，难以拒绝，所以，2010年还是写了一些不想写也不该写的东西。从今年开始，要努力减少这样的书写。 2010年购物减少很多，终于不再买那种永远都没机会穿的裙子，说实话，2010年我好像一条裙子都没买（不太确定，有点心虚），一双高跟鞋都没买（这个可以肯定），全年只买了一只包、一件羽绒外套、一件呢大衣、一双靴子、2件羊绒衫……天哪我臊啊，数数还是买了不少东西，罪过罪过。不数的话，我还以为除了去超市买菜，我一年都没怎么逛过商店，没怎么买东西呢。 最有成就感的是，我这个过去一顿饭无肉就等于没吃饱的人，2010年基本上戒了肉。在家做饭除了包饺子，基本没做过肉菜，饺子我也吃得很少。与此同时，我开始学着吃蔬菜和水果。这是多么大的进步啊！ 2010年尾，我学会了微博，开始关注Kindle（说...... 2010-7-7
星期三(Wednesday)
晴
已经正经当了一年的老师了。两个学期教了4门课，对孩子们建立起了一点感情。代沟一定是有的，他们毛病也不少，但不妨碍喜欢他们——哪个人会是完美无缺的？更何况孩子。孩子们的简单，让人感觉到纯净。我喜欢面对他们。 可是下学期，要教新一届的学生了。对这些孩子，竟有一点不舍。 昨天带着孩子们去舜网见习，和他们一起拍了合影，算是留念吧。  这些孩子，是我教的第一班学生。  ......2010-7-7
星期三(Wednesday)
晴
在人间仙境蓬莱，发现了一处好地方——中粮君顶酒庄。这里有大片大片的葡萄园，路边开满缤纷的野花，酒庄比邻静静的湖泊，不远处的大海吹来爽冽的海风……最妙的是：这里很少见到人，除了在葡萄园劳动的农人和花丛间跑来跑去的狗儿，世界好像是你自己的。天！这感觉太奢侈了。如今在国内，任何美丽的地方都被人群“污染”了，想找到这么一块自然、淳朴、美丽又安静的地方，真实太难了。 酒庄和会所的设计也非常到位，建筑的造型和色彩都彰显朴素之美，与自然的环境完全融为一体，没有想国内其他地方常见的那样一味地追求浩大和豪华。 君顶酒庄离蓬莱县城只有十几公里路，占据了海边大片丘陵谷地，据说当地的农人都带地入股，他们既是葡萄园的工人，又是主人。在这样的世外桃源里生活，岂不天天都是活神仙？可是，散步时问起田里修理葡萄枝的农人，他却道“天天这样也不觉得了”。所谓审美疲劳，真是随处可见。人们的心，总是在别处。 空说无凭，眼见为实。闲话少叙，上照片！  ......2010-5-14
星期五(Friday)
晴
我就像一棵树，随风舞动了太久，有一天忽然很想静下来。 于是选择了大学，选择了单纯，选择了远离噪杂，远离风——我实在很想静下来。 有一阵子，我几乎以为自己已经静下来了。身心回到了孩提时代，心里常有种甜甜的满足。可是，我错了。我只是暂时地静了下来，一旦有风，我这棵树又会动起来。 这两天我在检讨自己：一棵树不能高估自己的定力。一棵树要想真正静下来，必须砍掉所有的枝桠叶蔓，赤条条只剩下树干，才会少受风的干扰，才不会随风起舞。 所谓放下，干净彻底的放下，其实比什么都难。但是要想心地清净，就必须砍下心头的枝桠叶蔓，放下一切。放下，再放下。 PS：懒鱼以及所有关心我的朋友们，我挺好的，请你们放心。博客写的少了，也是图个清净。我在读书、思考，更努力地让自己回到自己的内心。谢谢大家的关心，不用担心我。...... 2010-3-12
星期五(Friday)
晴
滥竽充数成为美国职业摄影家协会(PPA）的一名中国会员后，俺一直很心虚。本来嘛，俺充其量也就是个摄影爱好者，加入该协会是本着学习的目的，想偷偷学点本事来着，所以这事俺从来没敢张扬。 可是，俺刚刚被PPA中国办事处告知：“经PPA中国与新浪网共同商定，拟由PPA中国向新浪推荐100名PPA优秀会员,在新浪设立PPA会员专区.为PPA会员开通摄影博客.经PPA会员部推荐拟将您作为PPA优秀职业摄影师推荐到新浪博客.” 于是乎，俺就有了个二房——人家给俺整的，没跟俺商量就弄了一房博客。 过去一直不愿意在新浪开博客，因为那里尽是些是名人，俺不爱去凑那热闹。可这回不行了，人家PPACHINA已经替俺作主，在新浪用俺的名字开了博客，并且把俺参选PPA摄影展的作品作为第一篇博文发了上去。作为会员，貌似俺只有服从的份了，真是骑虎难下啊。 有意前往俺二房参观者，请点击这里→ 苏葵的新浪博客 ...... 2010-2-28
星期日(Sunday)
晴
春节假期里，到泰国的海边小镇华欣晒了一周太阳。华欣位于曼谷以南两百多公里的海边，来这里的人没有匆忙的观光客，也很少寻求刺激的年青人，因此也就没了帕提雅和普吉岛的吵闹和拥挤。相对安静许多的华欣，是一方躲避浮华闹市的伊甸园。
全家人在华欣没做任何观光游览，只是看海、晒太阳、吃饭、睡觉，彻底放松。暂时离开了电话、电脑和工作，沉浸在阿凡达世界一般的大自然中。繁茂的植物和辽阔的大海，真叫人“乐不思鲁”了…… 头几天，先下榻华欣SOFITEL。  ......2010-2-12
星期五(Friday)
晴
2010-2-12
星期五(Friday)
晴
2010-1-25
星期一(Monday)
晴
学校放假快两周了吧？好日子总是过得慢腾腾迷糊糊的，不像忙碌的日子那样，总是争分夺秒只争朝夕。我就喜欢这种散漫的日子——不知今天是几月几号星期几，不用赶上班赶计划赶功名利禄。 于是养了水仙，花开得也散淡，如我现在的状况，什么都有一答没一答的。   ......2010-1-25
星期一(Monday)
晴
秋天去日本时，在奈良的老巷子里，遇见了一只猫。它安静地享受着时光的流逝，不慌不忙地晒着秋阳。我希望来世我能成为这样一只猫，不管世道过得多么紧迫，我都能那么闲定。
 还是在日本时，在神户旁边山谷里的温泉古镇，比奈良的...... 2009-12-10
星期四(Thursday)
晴
 太多太多的朋友问我：“为什么不写博客了？” 太多太多的朋友催我：“快点继续写博客吧！” 可是我真的想歇歇，没什么特别的原因，就是想歇歇，暂时不想写了，就算一段冬眠期吧。 请你们原谅我，所有爱我、关心我的朋友们。 我挺好的，请大家放心。...... 2009-8-3
星期一(Monday)
小雨
昨晚和一班老友聚会，我选在了新开张的“丁香”餐厅。来自香港、珠海和意大利的几位老朋友纷纷叫好，我的一位堪称济南“老克腊”的大哥也惊呼不晓得济南还有这么“洋伙”的餐馆，几个情调老家伙对我选的地方赞不绝口，于是我就想，最近尝了些新馆子，有几家真的颇有特色。不妨在这儿掰扯掰扯，算是和贪吃的同好们分享分享心得吧。 先说“丁香”，离我家近，就在文化东路“良子”楼下、东方之韵的大本营——实际上，就是把东方之韵的一层分出一半开了间餐厅。 首先门前有大片停车场，放车很容易。然后说装修，可以说是目前济南所有吃饭的地儿里面，最都市化、最洋气、最时髦、最香艳的馆子了，有几分菲利普•斯达克的风韵。大厅里有个舞台，晚上吃饭时有演出（但节目有的配不上装修的风格，特别是三个男孩的流行乐队），舞台后面是一面巨大（有两层楼高）的镜子，镜子装在油画框里，镜面做成凹凸不平的几何形状，折射出餐厅里的灯红酒绿，有种万花筒般光怪陆离的感觉。 当然了，吃饭的地儿光好看不行，关键是要好吃。丁香绝对符合这条件——他家的鹅肝一级棒；“...... |
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| 分类:琵琶胡乱弹 | 