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2010-2-22 星期一(Monday) 晴
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初九，节差不多过完了。除了学校，所有的单位都上班了，走在路上的人和车骤然多了起来。
城市重新恢复了它的拥挤与繁华。
这才是城市。
发现自己其实喜欢这股热闹劲儿。......
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来去之2005 发表于 2010-02-22 16:27 |  |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:138 |  推荐指数：0 |
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2010-1-29 星期五(Friday) 晴
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在狮子山顶的一家餐馆吃饭，刚去时里面只有两个女生在那里吃饭，等我们吃到一半，人就多了起来。
我们是靠窗坐，我的后面，是一对中年男女。我的右边一桌，是五六个男士。再过去一点，是四个女士。更远的包厢里是一大桌子人。
两对母女四个人，要了四个菜，两个妈妈在那里聊天，两个孩子不作声地吃东西。
她们都爱吃汽水肉，但是，里面的肉丸子却分外地少。
如果按体积来划分，据目测，汤与两个荷包蛋以及所有肉丸的比例是12：2：1。
于是我和朋友一起向服务员询问为什么肉丸子那么少，服务员很好说话地说，那再给你们做一份吧。
还真的是意外，想必她们心虚？
朋友的孩子说，你们真是厉害。
我的女儿说，可怕的欧巴桑。
习惯了她对我的攻击，我笑着说，未来的欧巴桑，难道你不觉得这道菜的份量确实不够吗？我们为什么没有投诉别的菜呢？
正在这时，那四个女士的一桌突然爆发出集体的哈哈大笑来。
我们扭头看过去，目光越过邻桌的所有男士，于是发现一个有趣的现象，男士们吃饭是安静的斯文的，而女士们，喧闹得可以。
朋友是......
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| 来去之2005 发表于 2010-01-29 16:38 | |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:218 | 推荐指数：0 |
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2010-1-28 星期四(Thursday) 晴
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女儿的同学到家里来玩，中午给他们做饭。
一道红烧鸡翅，一道剥皮鱼，再素炒一个包菜，再加一个榨菜炒肉片。想起还有从“绝味”买来的水煮花生，又凑了一道菜。
他们吃得很香。
坐我对面的画得一手好画的馒头说，阿姨，这个剥皮鱼是你自己做的吗？
是呀。
好好吃呀。
呵呵。这是第二次听到女儿的同学对此发出赞扬了，上次是玉儿，她对她的妈妈说，我觉得黄阿姨做的剥皮鱼比你做的好吃。
真的开心，我冲女儿得意地笑。
她说，看你。
这道菜是上上个月在外面吃时朋友点的，当时店家是和豆筋一起烧的。但我没这样配。
从那道菜上我学到的就是，原来剥皮鱼可以像切土豆一起，切成块了再烧。
从前，我是只会整只地烧的。
有的时候，仅仅是刀法的改变，也会引起一道菜的味觉上的变化。
又或者，仅仅是心理作用吧。
做法如下：
1、剥皮鱼切成二指宽的块，洗净沥干。
2、油入锅烧热，放入葱姜丝、花椒粒，爆锅。
3、将剥皮鱼块放于油锅，煎。
4、依次放于老抽、料酒、醋。此时鱼块的一面大概已煎熟。
......
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| 来去之2005 发表于 2010-01-28 14:56 | |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:201 | 推荐指数：0 |
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2010-1-27 星期三(Wednesday) 晴
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从学校接回女儿，然后请她去看《阿凡达》。
新办了一张会员卡，以45元的票价看了这场电影，很值得。
唯一能用的一个词是，震撼。
想起前几天在某处看到一段文字，意思是若中国导演们看了《阿凡达》走出影院时，大概他们只会有一个表情：说不出一句话来。
写那段文字的人想必和我一样，因为不是导演，可以在此说说人家的风凉话，呵呵。
在观影中，我几次从自己的记忆里搜索，眼前的情景可曾在自己的梦境中出现？作为一个资深梦客，真的做过一些极有趣的梦，可惜都忘记了，但某些时候，仿佛有相似情境重现。
那古木参差，藤蔓缠绕，百鸟飞翔的史前情景，我相信一定已经沉淀在了人类的集体无意识中，这次，被一个叫卡梅隆的男人重现出来，以帮人类追溯他们的旧梦。
同时想起了宫骑骏，他的《天空之城》，他的《幽灵公主》，其实卡梅隆应该打一行字幕“向宫骑骏致敬”。
但是，但是，说到底，所有这些故事的原型，早在我的小升初时代，因为迷恋科幻小说而看过的那些杂志或者是书中基本都看到过。而那些作者，全是无名氏。
片名叫《阿凡达》，开始时不知其意，后来百度......
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| 来去之2005 发表于 2010-01-27 10:06 | |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:191 | 推荐指数：0 |
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2010-1-5 星期二(Tuesday) 晴
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想把旧电脑给侄子，于是要清空里面的文件。
当然，用优盘来拷。
是9月份新买的MP4，用得很少，用它拷过一些东西，然后用它唯一看过一部《卑劣的街头》，花豆推荐并传递给我的，谢她。
到了拷最后C盘里的一点东西时，发现，此时的优盘显示里面居然是空的。
刚才明明看到大量的文件都在里面的。
我吓蒙了。
因为我是直接用的剪切-粘贴。
如果优盘里没有存上，原来电脑里也没有恢复，那么我过去几年的所有的文件都丢失了。
想起名片夹里有一张华诚维客的名片，马上打电话过去。
请派一个高手过来。我是这样请求的。
呵呵。
来的小伙子很不错，他帮我看了看，给出的解释是，我的MP4系统和旧电脑不兼容，或者是MP4出了问题。
那怎么办？
他说把电脑硬盘下下来，他带到公司去做数据恢复。
然后叮嘱我，以后一定不要直接剪切，还是复制之后，再删除要保险一些。
懊悔中，长了点记性。
想到那些文件，死马当作活马医吧，何况听过很多关于数据恢复成功的事，我对此还是有信心的，......
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| 来去之2005 发表于 2010-01-05 10:41 | |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:230 | 推荐指数：0 |
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2009-12-16 星期三(Wednesday) 晴
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对于武汉这样一个中部城市，雪不是稀罕物，但也不是平常事。所以，每每天气预报说要下雪，大家便口耳相传，呀，要下雪了。
但多数的时候，是会被忽悠的。
有的时候，是几粒雪籽籽，打在玻璃窗上，倒是叮当作响，可是拈在手上，还来不及送到嘴里，就化了。
有的时候，是几片小飞絮，落地即融。
而像今天，准确地说，是昨天，不过是下了一场小雨。
而今天，竟然有一个小时的阳光灿烂，下太阳了。
不过，冷还是冷的，晚上出门散步，是一定要帽子围巾都捂上。
用唯一露出来的脸，感觉这个冬天最诚实无欺的风，以及冷。
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| 来去之2005 发表于 2009-12-16 16:50 | |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:360 | 推荐指数：0 |
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2009-12-9 星期三(Wednesday) 晴
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从四点钟开始，写到九点钟，中间吃了晚饭，一个六千多字的故事出炉了。
换了种笔调，不拘于字数与立意、主题，从而体验到了久违的写作的快乐。
希望以后多些这样的体验。
趁兴介绍今天的鱼的做法吧：
1。鲜活草鱼，在买之后让鱼贩帮忙将鱼肚片下来。
2。将鱼肚再片成片。最好是以刀口与鱼脊平行的方向切成半厘米厚的片。
3。淀粉、盐洒在鱼片上，转捏入味。
4。热油锅，入花椒、姜蒜丝爆锅，喜欢酸菜的可加一些酸菜。倒入开水，再倒入料酒、醋、盐，胡椒粉调好味。
5。水沸之时，将鱼片倒入，三四分钟，汤水沸腾，鱼片变白即熟。
6。再尝味，补料，浇湿淀粉勾芡。洒香菜，起锅。
老家称这道菜为滑鱼片，做法简单，肉嫩，汤鲜，特此推荐。
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| 来去之2005 发表于 2009-12-09 21:46 | |
分类:未分类 | 评论: 2 | 浏览:354 | 推荐指数：0 |
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2009-12-3 星期四(Thursday) 晴
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我不是标题党。这是转述的一位图瓦克居民的原话。
看完这刚新闻后，我拿起手边的尺子，看了看，9.12厘米和37.6厘米分别是多少。
我不知道，微小的数字后面，意味着多少人的被改变了多少的生活。
http://hb.qq.com/a/20091203/000075_1.htm
从1993年迄今的16年间，图瓦卢的海平面总共上升了9.12厘米，按照这个数字推算，50年之后，海平面将上升37.6厘米，这意味着图瓦卢至少将有60％的国土彻底沉入海中。TavalaKatea认为，这对图瓦卢就是意味着灭亡，因为涨潮时图瓦卢将不会有任何一块土地能露在海面上。
“我觉得，地球上60亿人都应该向我们说抱歉。”当图瓦卢居民Mitiana Trevor在斐济苏瓦接受本报记者采访时突然说出这句话时，记者和翻译一时无语，反应过来后几乎同时向她说“sorry”。
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| 来去之2005 发表于 2009-12-03 18:25 | |
分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:342 | 推荐指数：0 |
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