枫叶的印记
枫叶的印记
我的爱,因你而存在
2009-11-4 星期三(Wednesday) 晴


今天是下午4点的班,大早起来无所事事,起来转了一圈,又爬回床上去了。睡不着,只是眯着眼躺在床上想东想西的,一直躺到快12点了才起来。喜欢躺在床上的感觉,感觉真好啊,一想到从今天开始要连续上13天的班就头痛。

也许是疲劳过度了,尽管现在的工作小时没有7、8月份那么长,而且也没这么忙了,但是却觉得比那时候幸苦,现在一天比一天觉得幸苦。前天才站了7个小时,脚就有点抽筋了,幸好昨天休息了一天,缓了过来。没和老公说,反正说了也没用,有班上的话还是得爬着去,咱还有的挑么?他有时候也会和我说,要是实在觉得太幸苦了,就让老板别安排这么多小时算了,我说好啊,那怎么和老板说?说身体不好吗?人家还敢不敢请我?人家可是真想帮我们才给我这么多小时的,现在搞到好像是人家害了咱似的,要真不上班了钱怎么办?他不吭气了。在没有一个切实的解决方法之前,我怎么可能放弃这份工作?这真是一个痛苦的经历,但愿很快就能走过去。出来混总是要还的,从小到大是养尊处优惯了,现在什么都还了。

他的确也是着急了,凡是听到对我的病有帮助的药,他都尽量去买,前段时间没日没夜的咳嗽弄得大家都睡不好,他把我们家附近的药店里所有能买的止咳水都买回来了,一种一种的试,看哪个比较有效。这里的止咳水都不是处方药来的,医生也不给开,得自己拿主意。这个平时话不投机半句多的人,居然和护士及药店的配药师打成了一片,八了很多方子回来,然后到处去买。他居然连成病的原因也和别人研究了好久。我只是心疼我的钱啊,再这样花下去,挣的钱都不够给医药费的,这份工作还真不如辞了算了。让我在家里呆一段时间,有足够的时间睡眠和做运动,比吃什么药都强。

脚一触底就觉得痛,要深呼吸几次调整一下才可以继续走。我呲牙咧嘴的撑着腰走到厨房准备做午饭,他听见声响赶紧从书房走了过来。鱼已经一早就被我扔在洗池里解冻了。这是前天老板娘的嫂子送我的,是她在美国的妹妹拿过来的,在海里钓回来的鱼,万圣节来加拿大过,就直接送我们店里了,弄了一大包,正好我当班,就送了我两条。味道是真不错,昨天晚上我们已经消灭掉一条了。我把昨天晚上吃剩的土豆丝炒肉拿出来,想热一下,老公说,这个等我晚上吃吧,刚好够我一顿的,我说一条鱼咋够吃?他说再炒个青菜吧,我说好啊,那你看看炒个什么青菜吧。他打开冰箱翻了半天,一根青菜都没找到,冰箱里除了土豆和几根意大利小瓜就再没别的,都是炒肉的材料,清炒味道太单调,不好吃的。于是我说,再切个土豆吧,炒好了和剩菜混在一起吃,剩下的就够你晚上吃的了,他没吭气,老老实实杀鱼切土豆丝去了。想笑,我不是他,冰箱里有啥我清楚得很,虽然我现在不天天做饭。我知道他不想我吃剩菜,让我尽量吃新鲜的,因为在店里就没得挑,天天就吃那两样菜,只是为了填饱肚子而已,可是要有才行啊,等我下班了才去买菜,那真是不用吃了。

他杀好了鱼,切好土豆丝就回书房做他的事去了,菜还是我做的。尽管现在他会自己做饭吃了,但那手艺真是不敢恭维,只要我在家的话,一般都是我做饭的,他能这么及时的放下手里的活出来帮我,我已经很知足了。吃饭的时候我问他,生抽瓶的盖子揪哪去了?他说他没揪,就是找不到了,不知道去哪了。我哭笑不得地说,你肯定是开反方向了嘛,把人家盖口的连根处给拔断了,不然咋会不见了?那盖口一直都是连在一起的,这瓶口一直都是这样设计的。他不吭气了。我没告诉他,调味盒里那勺生粉的小勺子是经过我逻辑分析,找了半天才在别的地方找回来的。我和他再强调了一遍,用过的东西,在哪拿的就要放回哪去,不然的话等我要用的时候我就找不到了。

他说,一会送完我去上班后他去买点水果回来,我说好啊,没再吭气。我等着看,回来的时候检查冰箱,看看他有没买蔬菜,但愿他会记得买。我不想再事事兼顾了,好男人都是培养出来的,白痴的男人都是女人自己惯出来的,我之前是太惯他了,现在他在家的时间比我多,他管家,我不管了。


红约墨染 发表于 2009-11-04 04:02 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:9 | 送小红花 推荐指数:0

2009-10-29 星期四(Thursday) 晴

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大清早的,难得休息,可以心无旁带地睡个懒觉,却被阿婆的电话给弄得睡意全无。原来昨天不知道她碰见了谁,应该是以前一起上过英文课的中国人,说起了我。那个人告诉她我和老公回国去了,近期内不会回来了,听得她非常的伤心,今天赶紧打个电话来证实一下。听见了我的声音,她就放下心来了。解释了好半天,才让她明白,是鸡和鸭讲,整错人了,完全是张冠李戴。她那快乐的笑声让我好纠结。我知道,她是寂寞了。往年中秋、重阳、国庆什么的,我们都会叫她来我们家吃饭的,今年什么都没有。这个周末是万圣节,我们也没反应。天天都上班,每天下班回家最早都七八点了,我哪有空做晚饭?即使是休息也是忙碌的,因为我换了个新的私人英文老师,我又开始上课了,还要学车,休息日比上班起得还早,比上班还忙,实在是无法顾及了。

最重要的是,我病了。足足一个多月。是气管炎,也不算是什么大病,就是整天没日没夜的咳嗽,晚上睡不了觉,白天还得去上班,一直得不到很好的休息。刚开始发作的时候还发了烧,特别的难受。可是我不能请假,我必须得去上班,因为老公的工资要十月初才能发下来,我不去上班就没钱交房租了,只能死抗。每天下班回家就是睡觉,昏昏沉沉的,就这样熬过来的。现在好多了,也不怎么咳嗽了,但是人变得非常的敏感,受不了一点的风,只要一受风吹就咳嗽。鼻子也变得非常的敏感,气温一变就马上有反应,体质非常的差。幸好现在已经过了旅游的旺季,店里的生意不是那么忙了,不然的话,真是够呛的。那咳得撕心裂肺,痛不欲生的感觉,估计这辈子都会记得。上个星期去看了一下验血报告,全面飘红,血压、胆固醇、尿酸、肝功几乎所有的指标都偏高,吓得我半死。医生还担心我得了肝炎,因为去年的体检我还是一切正常的,放心不下又抽了我一次血去专门验肝功,甲乙丙丁型全验了。今天下午护士小姐打了电话过来,是老公接的,报告出来了,没肝炎,但指标还是高,不过还没到要吃药的地步。所有的指标都没到要吃药来控制的地步,只不过是必须要好好的调养调养的了。可是,我可以停下来吗?现在放弃这份工作,显然是不可能的事情。老公说,熬够九百个工作小时后,就可以让我老板开了我,去拿失业救济,然后我就可以回学校读书了。我已经做了六百个小时,再熬三四个月估计就够了。那就熬下去吧,但愿我能撑得下去。什么叫托付终身,人都托付给他了,他怎么安排就怎么办呗。现在他做的只是临时的教职,一点福利都没,原来在学校里买的医疗保险已经停了,我们俩个买药都得自己给钱,生活好像进入了一个恶性循环,我们必须在这个循环中寻找出路,只能尽力而为。

这个呆子,在去了梅淂森教授家一次后,居然开窍了,会开始照顾我的感受,也会开始主动做多一些家务,不再事事都依靠我。那天本来是约好了给梅淂森教授庆祝生日的,生日礼物我一早就准备好了,没想到临去的前一天我发病了,咳个不停还发着烧,所以就没去,让老公自己一个人去了。都不知道那老俩口给他做了怎样深刻的思想教育,我花了三年的时间都没教育好的他,居然开窍了。他们都是搞哲学的专业人士,个性都很强,而且都有不错的业绩,大概也就他们最明白他们这些人为了得到现在的成就失去了什么吧,他们亲身的经历,就是最好的说明了。虽然健康亮起了红灯,心还是温暖的。我能为他所做的,也就这些了。

中秋节都不敢打电话回家,因为害怕。我怕控制不住自己的情绪会在电话里哭,怕家里人知道我目前的状况会担心,更怕,忍不住马上就买机票飞回去了。于是在QQ上给弟弟留言说最近很忙,不方便打电话回家,让他代我问候大家,说一切都安好,不用牵挂。多么虚伪的话,有脑子的人都知道再忙也不过是个托辞,想做的事,再忙也会有时间去做的,可是我必须这样做,因为在我最脆弱的时候,我无法在家人面前伪装,我很快乐,我的现状他们只要知道个大概,就知道我快乐不快乐了。


红约墨染 发表于 2009-10-29 11:44 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:16 | 送小红花 推荐指数:0

2009-7-29 星期三(Wednesday) 晴


休息了两天,睡得浑浑噩噩的,哪也不想去。还是觉得累,虽说已经上了两个月的班了,应该习惯了的,但是还是觉得很累,每天下班以后,连走路都懒了。除了睡觉以外,还挣点小钱,接了个财务的季度帐来做,时间也过得飞快。

老公去学校了,申请他们学校秋季的教职,就我一个人在家,午饭是昨晚上剩下的榄菜肉末炒豆角拌白饭,吃得特别香,喝了杯水后才发现,又吃撑了。我实在是不想再吃鱼了。昨天我们公寓的停车场大搞卫生,早上8点就清场,老公终于又找到了去钓鱼的借口,大早6点天没亮就爬起来了,一直到下午6点才回来。进门的时候得意洋洋的,不用说,肯定满载而归了。他又钓了一条一斤多的大鲈鱼,还钓了8条大小不等的鲶鱼,他终于听了我的话,送了两条最大的鲶鱼给一个经常去看的中医生,老公认识他已经很多年了,他几乎可以成为我们的家庭医生了,可是还是多啊,看着那一桶的鱼我哭笑不得,前两天他还一下钓了4条大鲮鱼回来,有三条还在冰箱里躺着呢,现在又弄这么多回来,加上以前钓的,我们家的鱼都够去练摊了。我忍不住说他是小气鬼,这么多鱼才送人家两条,人家一家四口,一人一块就没了,鲶鱼的头大,基本没什么吃头的,他居然说别的太小,送人不好看,我指着那两条中等大的说,这两条也不好看吗?和上那两条刚好够人家一家人一顿的。他不吭气了。说白了还是不舍得,宝贝着呢,还专门上网查了那些鱼的资料到处去炫,要不是我老是唠叨抱怨天天吃鱼,估计连那两条鱼都不舍得送给别人,他是非得要拿回家给我看一看才高兴的,就跟个孩子似的,有时候我真觉得我不象他老婆,象他妈多一点。那条大鲈鱼还把他的鱼竿给整断了,那还是在国内带过来的,是他一位好朋友送他的礼物,所以他特别恨,咬牙切齿的说一定要今天吃掉它。得,那就吃吧,鱼太大了碟子放不下,只好把鱼头砍了去做汤,肉蒸了来吃了。想想不甘心,还是做了道榄菜肉末炒豆角,他不吃我吃,剩菜就剩菜了,总比光吃鱼强,现在挣钱养家这么幸苦,我还得委屈我自己啊?

经过这一事,老公已经彻底在我们店里树立起我贤妻良母的形象,典型的吃苦耐劳的中国女人,堪比刘慧芳同志。可不,我们家大男人天天去娱乐,我这个弱女子却要挣钱养家,工资又微薄,勉强度日还毫无怨言。虽说他9月份就可以开工了,但是介于我们目前的现状,他应该去做份兼职才靠谱的,只要他要求不高,随便找一份工作收入都会比我高,哪用光靠我那份工资吃饭,就连梅淂森教授也说,这段时间他得做多点家务,分担一下,哪知道他还是只会张大着嘴等着吃,我不给他做的话就顿顿吃面。老板现在特信任我,经常安排我上晚班收店,他也不来拿钱,每次都是让我把钱藏起来的,他第二天早上一大早过来拿。上个周末老板和老板娘带着他们的香港朋友去大瀑布玩,顺便来巡店,我就听见老板娘和他们的朋友说,她当初选择要我就是因为我够单纯,人品好。听得我非常郁闷,换句话来说,就是我看起来斯斯文文的,好欺负啊?受了委屈也选择忍耐,不和她计较。中国人的餐馆,说不抠门是没人信的,老板还好,比较和蔼,老板娘厉害啊,直到我在这个店上班,我才真正体会到什么叫算无遗策,典型的“算死草”。

一堆的鲶鱼,咋吃啊?本来老公是很喜欢吃红烧的,现在他也吃腻了。我只好上网找新的方子来做。鲶鱼喜欢呆在土里,土味重,不讲究做法的话是不好吃的,老板娘的嫂子就不会做鲶鱼,她老公钓回去她都是扔掉的。这样太浪费了,鲶鱼是非常有营养的,适合老弱病残的人士吃,非常的滋补。这下又开始考验我的厨艺了。做完帐后我在网上找了个酸菜炖鲶鱼的方子,我怕野生的鲶鱼醒,过了热水后才放下去和酸菜一起炖,还放了点辣椒和胡椒粉,哇,味道居然好极了。得,晚上又吃多了。


红约墨染 发表于 2009-07-29 10:22 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 2 | 浏览:82 | 送小红花 推荐指数:0

2009-7-20 星期一(Monday) 晴

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阿婆老了。她看着电视机里的邓丽君说:“这是谁啊?好面熟啊!”我和老公望着她愣了一下,然后笑了起来,老公说:“你说是谁啊?”她还是迷迷糊糊地很认真地辨认着。我实在忍不住了:“邓丽君呀!你不认得了啊?”她恍然大悟:“哇,真是她,我说咋这么脸熟”。看着她那一脸认真的样子,我差点笑差气了。邓丽君是阿婆的偶像来的,每次来我们家吃饭都要放邓丽君的录影带给她看,看得可认真了,这次居然不认识了,真吓坏我了。

这次她来我们家是吃鱼的。老公发疯了,自从上星期三我同事带了他去附近小镇的河里钓了鱼后,他天天去那里报到,每天都钓一两条鱼回来。这回是一条大鲈鱼,但不是他钓的,估计是被别人的船撞傻了,晕乎乎地游到了老公的脚下,被他一下捞上来了,他自己倒是没钓什么让他满意的大鱼,这让他非常的遗憾,发誓不掉到一条大鱼回来绝不罢休,他连装大鱼的箱子都买回来了,几乎占了我们车尾箱三分之一的面积,天天看着那些小鱼在那箱子里游,还就那一两条,他着实很郁闷。钓回来的鱼只要不死还不舍得杀,非得那鱼死了才肯动刀子,还琢磨着买个大玻璃缸回来养他钓的小鱼,被我坚决地否定掉了。现在我们店里所有的人,包括我们这个城市的那家店,都知道我老公天天去河边上班了,见到我就问:“你现在天天吃鱼啊?”把我给郁闷坏了。我天天上班挣钱养家,他天天去河边打卡晒太阳,真够鲜明的对比的,搞到我的同事都同情我了。

我把鱼头砍了下来,连同小鱼,做了豆腐鱼头汤,不然的话,没这么大的碟子装了,剩下的身子做了清蒸。味道还是很不错的,这和店里卖的鱼真不能比,实在是太鲜了。我还做了个菜脯蒸肉饼和蒜蓉蒸茄子。阿婆牙不好,已经没有牙齿吃饭了,硬一点的东西都吃不了,只能迁就着她来做了。她可喜欢吃了,吃了满满的一大碗饭。别看她八十出头了,但她厨艺一点都不好,只限于弄熟的境界。每次来我们家,看我做饭都是很认真的学着的,我的每一个步骤都要告诉她,她都要看,站在我身边看我怎么做,然后回头看看她的邓丽君,然后一会就全忘光了。老公帮她买了一个放碟的DVD机,让她回家放来自己看,结果老是学不会,最终还是成了来我们家的保留节目。

吃饭的时候,她还是絮絮叨叨地说着他们家的事,她的儿子们她的孙子们,我们都已经完全可以背下来了。她的大儿子老是埋怨她帮小儿子赶了他女儿出来,不在他们原来的房子住,不照顾他的女儿,来加拿大读了两年书就回香港了。其实这不是阿婆的错,是小儿子的老婆太厉害了,阿婆根本没办法,但是因为她的懦弱,大儿子很怨她,说她是帮凶,说了好几年。阿婆很介意这件事,每次来我们家都忏悔,怎么劝都没办法。说着说着,她突然问老公:“帮凶是什么意思啊?”老公说:“就是帮人家行凶作案呗!”她很愕然地说:“不会吧?这么严重?”乐得我差点喷饭。被大儿子抱怨了这么久,她居然不知道是什么意思,真够乐的。

阿婆现在就象个小孩子一样,什么都要哄着。她刚进门的时候就急不可待的打开她的包包,掏出一袋饼饼给我看,还很得意地说:“看看,我给你带什么来了?”弄得我哭笑不得。我知道,那肯定是人家给她的饼饼,她吃了觉得好吃,就给我带来了。还带来了几件衣服给我,都不知道她在哪弄来的,我就是转手送人或处理掉,也得当着她的面收下来的。反正她只要觉得是好的,就往我们家运,真拿她没办法。大概这就是所谓的返老还童吧。看的老人家多了,我现在很怕老,怕老得动不了了还死不了。每次对那些来买餐的老人家,我都特别的耐心,可是我真的不敢想像,自己将来这样会如何?阿婆是幸运的,三个儿子都不在她身边,她还有我们,不知道将来,我老了会不会有这样的运气。可是我们毕竟不是她的亲人,有很多事情,是不可以替代的。唉,日子啊,什么时候才过到头啊?


红约墨染 发表于 2009-07-20 13:41 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:71 | 送小红花 推荐指数:0

2009-7-7 星期二(Tuesday) 晴


今天下午来了一家印度或巴基斯坦的人,就是那么黑乎乎的,女人穿了莎丽的那种,我搞不清楚谁和谁,一家大小大概5、6口那样子。没来我们这点餐之前,他们已经在我们店前的不远处站了好久了,看见他们嘀嘀咕咕的,应该是商量了好久了。那个管事的儿子终于走了过来,接待他的是老板。结果在点餐的时候又墨迹了好久。他过来点餐的时候我们就他一个顾客,等他点完以后,我们店的顾客已经在排队了。

跟着他后面的是一对年轻的白人,女的就要了一个炸春卷,等得实在不耐烦了,就问我这个要多少钱,我说1块多不用两块钱,她给了我个两块钱的钢蹦,就啃了起来。老板看了很郁闷,终于忍不住用广州话唠叨起来:“点个餐都这么难,用不用开完会才过来。”我很想笑,又不敢表现太张扬伤了人家的面子,惹得很难受。就问他收银机的收据可以打出来了吗?因为他已经在帮那家伙刷银行卡了,他很晦气地说:“你把收据打出来吧!靠,你看,人家都把春卷吃完了,还没找回人家的钱!”可惜这还没算完,那个儿子真够细心的,刷完卡后觉得数目不对,又拿起收据和老板一项一项的对,挣他那点钱真够不容易的。

我觉得很无奈,真不知道怎么说才好。我们做快餐的品种并不多,而且全部都是固定的,所有的价码都做成了很漂亮的海报,还做成了很大灯箱,就镶在我们店的墙上,他点餐之前不看价格的吗?是的,他可以点完后再对收据,这是他的权利,可是他看见他身后那些人在排队等付账了吗?在维护他自己的权利同时,他就在耽误别人的时间,这些人眼里就只有自己没有别人的。不是个个客人都这样的。前几天,有两个年轻的白人老外来买餐,年纪应该也和那个儿子差不了多少,他们是一起给钱的,付账的时候没给钱的那个说,啊,咋这么多?给钱那个人说,为什么不?两个套餐加两瓶饮料,就是这个价啦!听了我真感动,感动得想哭。这才叫效率,这才叫素质!真不是盖的。

有很多人很不知所谓的,自己在做什么都不清楚,点餐的时候说什么都没问题,等到结帐的时候就什么都有问题了。有次有个又是那印度之类的一家子,点餐的时候说他只吃海鲜,我们就给了他三份海鲜的量,那天老板不在,和我一起的是个韩国人,大家的英语都不好,他说他要给两份菜的钱,我就想把那虾给拿下来,他又说OK没问题,然后他又要了个春卷,结果算账的时候他就非说这是两份菜的套餐,因为他只要了两样菜,他就不想想,一份虾只有三个,我们给了他九个,这已经是三样菜的量了,按他这么算,我们用不用整盆虾都给完他吃?就付那三个虾的钱?幸好他给钱了,但是态度非常的不好,还叫后面来的客人别来买我们的餐,说我们骗人,整得我一脸的黑线。他有病,我们一份套餐加上饮料,最多就是10块钱,能骗他多少?这个价钱去别的老外的店是买不到什么东西的,吃了还不够塞牙缝的,哪象我们,那一份快餐管吃饱了。老实说,我干活做得这么幸苦都吃不下这么多,我自己的员工餐的分量都没他们多。

现在看见那些黑乎乎的人我心里就有芥蒂,我不是故意要这样的,事实上也并不是所有的这样的人都素质这么低,有些人还是很好的。有次有个穿莎丽的女人买了我们四个炸鸡腿,结果啃了以后发现,靠骨头的地方还有点血印,就退了回来,我给她换了餐,本打算不收她的钱的了,结果她却给我补了价差。这才是正常人呢,她很清楚我们中国人,特别是我们做粤菜的,吃惯了白切鸡的,鸡腿炸到这样是刚刚好,外焦内嫩,这才是大厨的手艺,功夫不到的话还没这效果,只是她自己肠胃不好,害怕而已,这是我们的特色而不是我们的食物不好的问题。可是有什么办法?每次给我们带来巨大麻烦的人,不讲理的人,基本都是他们那个群体的人,能不让我心存芥蒂吗?

有次更搞笑,也是那个群体的人,埋单的是个老头,和他一起的那些人也许是他的客户还是什么的,他不好意思当着他们的面和我们计较,刷了卡,埋了单,等那些人拿了食物去找座位了,他居然跑回来和我们说,他以后再也不来我们这买餐了,因为我们骗人。我运气真好,这回又是老板接的客,老板都傻在那了,愣愣地看着他,张着嘴,一点反应都没。印度是英国殖民地国家,他们的官方语言就是英语,但是他们的口音很重,也不是轻易就能听懂的。我看看老板,又看看那人,然后对老板说,啊,他说你骗他钱耶!老板这时才反应过来,问,为什么啊?我说不知道啊!那个老头已经气呼呼地走掉了。老板很郁闷地说,有意见可以和我提嘛,这样做干嘛啊?这下好了,连解释的机会都没有了。

这让我想起两年多前的一件事,之前我很不懂,现在我懂了。老公有个印度裔的学生,是在这里出生长大的男孩子,英文很好,和老公关系很好的。他是个很有文学天才的孩子,很有一颗非常敏感和细腻的心。他自杀了。因为他厌恶自己的种族和肤色却又无法改变,他彻底放弃了自己。他们家人找不到他,没办法了找到老公来打听他的下落,我们才知道这件事的。一个星期以后,警察在老公和他曾经经常去散步的地方找到了他的尸体,老公说,他很喜欢那个地方的。他一直都想当自己是加拿大人,努力去忽略自己的肤色,可是当别人和他聊天,问他来自哪的时候,他就会一脸的黑线,老公说。

这能怪谁呢?这又可以怪谁呢?服务业很卑微,但也很容易直面人性,因为在我们面前,他们根本不需要伪装。我不知道,长久下去,我会不会也会对那些黑人,印度或巴基斯坦人,或那些伊朗伊拉克之类的人有偏见,可是长期这样被这些人如此培养,我能没偏见吗?面对他们,我能不心存芥蒂吗?


红约墨染 发表于 2009-07-07 06:57 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:73 | 送小红花 推荐指数:0

2009-7-5 星期日(Sunday) 晴


当老公敲门进来的时候,我正在厨房里坐在调料桶上双手捧着鸡翅膀大啃。大厨坐在厨房的后门边,门是他开的。他的情况比我更壮观,因为他的碗比我的大,起码是我的四五倍,他用的是装菜的碗来吃饭的。我的碗里只有两个鸡翅膀,他的碗里起码有十个,尽管这次的鸡翅膀很小个,分量还是很足的。

下午三点,是我们员工吃饭的时间,上早班的话,吃完饭就可以回家了,今天我上的是早班,老公很准时的到了。我赏了他一个鸡翅膀吃,他很不好意思的受用了。这次做的是酱油浸鸡翅膀,做的非常地道,味道非常的好,吃得我胃口大开。大厨看见他的厨艺被欣赏,吃得更欢了。老公没进来前,我开始是用筷子吃的,大厨看了很不屑地对我说:“用手吃啊!这么斯文做什么?吃鸡翅膀就得用手吃才过瘾的!该斯文的时候就斯文,现在斯文来做什么?”这时候我才发现,他一手端着他的大腕,一手抓着鸡翅膀使劲的啃,满嘴的油,啃得不亦乐乎。厨房里就我们俩个人,看见他这样我也不客气了,把筷子往垃圾桶一扔,用手抓了起来。

大厨是个性情中人,很率性,是个把喜欢和不喜欢都挂在脸上的人。他大概40出头了吧,娶了个越南女人做妻,孩子今年已经十岁了,可是因为他好赌,把所有的钱都赌光了,老婆也跑,孩子到底现在跟谁过,没打听清楚,不好意思问,我一向不喜欢打听别人的私事的,这些情况都是别人八给我听的,在中国人的圈子里混没有密码就是这样,有时候,你还没见那个人呢,他的那些事情就已经八到你耳朵里了。他和我说,没输完钱的时候他根本不用干活的,就是吃存款也够生活了,现在没钱了,只能出来干活,来我们店的头三个月,几乎每天下班后回家他都累得不能动了。听见他这么说我很安慰,我还一直以为只有我自己是这样弱不经风的,有小小的自卑。他现在没事还去赌钱,因为我们附近的赌城,在世界都是比较出名的,他坚信他很快就可以翻身。我无话可说,他有他的生活态度吧,对于一个近乎一无所有的人,这样也未必不是一种生活方式。上个星期真是气死我了,不知道他吃错了什么药,一天到晚臭着脸,要他出菜就像求爷爷告奶奶似的,害得我前台老是卖断货,倒霉的是连碰上两拨印度人,没哪样就非要哪样,宁愿站在柜台前等,还一家大小的全围着,害得别的客人以为我们有什么问题,都不来了,急得我要死,等老板来了使劲地告他状,连告了他两天,老板找他谈了,总算把矛盾给缓和了。我也不想这样的,可是我没办法,这影响我工作啊。我们老板是个心很细的人,他不会冲动的,我告状了以后他仔细观察,确认问题后才找他谈的,这一点我是比较欣赏的。好在大家都不是心窄的人,这事过了就过了,大家都没放在心上,现在相处得比较融洽,每天都是有说有笑的,日子也容易过好多。本来嘛,店里就没几个人,还闹别扭的话,真不知道怎么相处了。

仔细算算,我一共吃了六个鸡翅膀,破了我历史上最高纪录。老公在旁边看着都害怕,怕我吃撑了,看见我把碗里的饭拔光了,又抓了两个鸡翅膀到碗里,忍不住说:“别吃了,吃这么多能成吗?”我一脸委屈地对大厨说:“大厨,他不给我吃!”大厨很豪气地说:“吃!甭管他!喜欢就吃多点!这有什么的,我一顿可以吃15个!”把老公给吓坏了。在回来的路上,闻着手上那鸡翅膀的酱油味,我还回味无穷。现在干的是体力活,基本没什么技术含量,就是体力消耗大,能不吃吗?我现在一点都没瘦下来,天天到点了就饿得慌。没上班前我一天一个苹果都能过日子,现在要我不吃,不如叫我去死算了。可是今天还是吃多了,回家睡了一觉起来,根本一点食欲都没,看见肉就腻味,吃了几根青菜就拉倒了,饭也没吃几口。老公哭笑不得,今天晚上的晚餐他又全包了。
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红约墨染 发表于 2009-07-05 13:16 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:60 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-21 星期日(Sunday) 晴


又见梅得森教授了。算起来,我大概快有两年没见过他了。不是不想见,而是害怕见。去他家太无聊了,因为自己的英语不好,听不懂也说不明白,结果就是白坐一个晚上,很浪费时间。每每这个时候,就感觉自己象个白痴一样,所以很害怕去。毕竟是成年人了,有自尊的。于是每次老公叫我和他一起去,我都会借故推脱,能不去就不去吧,人总有自知知明的。我很明白,哪怕我再努力,要和他们正常的交流也是有困难的,我都不知道我的英语何时才能好到天南地北,天文地理政治无所不谈。但是这次不一样,他是点名邀请我周末去他家的,在场的人只有他和英格丽——他的女朋友,这是一次很私人的家庭聚会,我无法拒绝,只能去了。

我做了个麻婆豆腐和清蒸茄子,去中国人超市那买了两磅烧乳猪,并做了四个人的米饭,带去他家,为他们准备了顿我们的家常饭。他和英格丽都是中国通,筷子比我老公拿得还好看,特别喜欢吃中国菜。我的厨艺,对他们来说,就是最好的礼物了。英格丽特别喜欢吃麻婆豆腐,吃了好多,看得我真高兴。梅得森教授牙疼,刚拔了智齿,吃不下太多的东西。精神虽不错,但身体很糟糕。上回我见他,他只柱了一个拐杖,这次他柱了两个了,而且行走得很艰难,从他的书房到客厅,他走了好久,并且还有呻吟的声音伴随着他,听了让人觉得很心疼,但他很倔犟,坚决不让别人帮他,他坚持要自己走。听说,他的问题是在膝盖上。老公建议他看中医,针灸和吃药一起下,会比较见效,我们认识的一个老中医医术还是不错的,但是这个固执的老头要说服他还是挺艰难的。老公是个木讷的人,不擅长做思想工作,可惜我的英语不够好,不然的话我会让他去尝试一下的,我相信我能够做到的。英格丽估计都烦他了,他老不听话,在我们面前一点也不给面子他,使劲的反驳,努力让他知道自己也不是万能的,自己也有缺点。她以前不是这样的,一直都很优雅,他的故事他的笑话她听了无数次了,但每次都很好的配合的,她对他非常的宽容,看来他的病情的确不容乐观。

令我们最意外的事,他最近新出的一本书《论人类的痛苦》原本是写给麦大医学院的学生的教科书来的,写的目的是帮助那些学医的学生克服心中的恐惧的,现在被巴黎出版社出版了,那封面,是一副中国画梅花,在首页,居然引用了老公写的一段关于梅花的话。是老公令他明白梅花在中国人眼中的含义的,因为老公曾经送了副梅花的画给他,打那以后,他就非常的喜欢梅花了。老公很惊讶,他偷偷地跟我说,他是顺手写的,都不知道有没写错,他居然把它放在书的首页去了。同样,这意味着什么,我们俩都很清楚,我们是无法不感动的。他这样一个世界哲学界里的泰山北斗,居然把老公这样一个无名小辈放在了首位,而且是在我们最困难的时候,这份情谊能不重吗?他是全心全意真心想拉老公一把的,现在,老公的一切都和他有关了。他还很关心老公现在的进展,问了很多具体的细节,还打算亲自出面和多伦多大学管事的人谈谈,希望对我们有所帮助。知道我现在放弃上学了,他很遗憾也很理解,知道我老板对我很好,他非常的高兴。他和我们说,无论发生了什么,都要告诉他,让他知道,不要对他有所隐瞒。不管在别人眼里他是如何固执,如何高高在上,对于我们,他是非常的亲切的。

同样,老公也给了他个惊喜,他把他即将出版的博士毕业论文装订成了一本书送给了他。老公是第一个被他赠予《论人类的痛苦》的人,他同样也是老公第一个赠予他博士毕业论文的人,他们就是这样相处的。

我很快乐。老公能得到这样的礼遇,并不是偶然的,更不是我的马屁功夫做得好,我所做的一切,只不过是锦上添花而已,我的乖巧,只能让他连带一起更接受我而已,如果老公真没做学问的能耐,我们就是把金山银山搬到他家里去给他都是没有用的。不管以后会发生什么,他对老公这样的肯定,对于我们来说,已经很足够了。我觉得我的牺牲是值得的。我们真的很幸运,在最困难的时候,总有人会帮我们一把的。人与人之间,总是互动的,让自己快乐了,身边的人才会觉得快乐,善待别人就是善待自己,与其在困境中牢骚自哀,不如快乐的面对现实,做好目前该做的一切,坚持下去,事情就会有转机。只要不放弃,总会有出路的。

同样,我也为自己感到欣喜。停课后专攻口语,对我的帮助的确很大,和他们聊天,尽管有很多他们说的我还是听不懂,他们交流的范围太广,我单词有限实在没办法,但是我已经基本能说得明白了,基本上不再需要老公给我更正和补充。我已经基本可以和他们交流,他们所说的一切,只要不是太专的,我都能听懂。这是对自己最大的肯定啊!我太兴奋了!我会继续努力的!


红约墨染 发表于 2009-06-21 12:24 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:60 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-15 星期一(Monday) 晴


今天,我想感谢一个人。昨天晚上我要下了他才上QQ,聊不了太多,而且,想说的实在太多,一言半语是说不清楚的,也就草草作罢了。

感谢他,是因为他提醒了我,我还有梦。他提起了我那些曾经的理想和追求,并建议我别放弃,继续下去。我知道,他是心疼我的,心疼我现在的生活状况,心疼我这一贯养尊处优的人,终究也被生活所累。我在这里的琐碎的唠叨,他读得很用心。

那些曾经在新浪轻狂的日子又一一浮现在我的脑海里,一幕幕,记忆犹新。我由写流水帐日记帖子开始,到与文学创作沾边,又回归到了写流水日记账的起点。他却是写时事杂文开始,到写生活散文,到轮经颂佛的。想来也有七八个年头了,如今他沉迷佛道,我也远渡重洋嫁作他人妇,天隔一方了。每次在QQ遇上,总是匆匆而过,他起来了,我要睡了,我起来了,他也该睡了,很多时候,仅仅只是个问候后,就要告别,即使有多一点的时间遇上,我们也是拌嘴的多,他说他的佛,我说我的道,我的佛和他的佛总是不一样的,每次都是无疾而终。的确,佛有众生相,每个人的心底里,都有不同的相,怎么可能会一样呢?我现在的生活态度和他的简直就是两个世界,用佛的说法来说,我是入世修行,他是出世修行,要共通实在是太困难了。但是我知道,他是明白我的。

我只能说,现在,我别无选择,因为我结婚了。我有我的责任和义务必须去遵循,这就是婚姻的意义所在,我背负了,就要承担,起码尽自己的努力做到问心无愧。我承认,我这个婚可真够闪得可以的,仅仅三天的时间,我就把自己的终身大事给解决了。三天之前,我根本就不知道这个人的存在,尽管他认识我已经很久了,没出国之前,他一直默默地生活在我的身边看着我成长,由一个天真烂漫的小女孩到情窦初开的少女,再到一个成熟的女人,而我,熟视无睹。他的生活圈子里,百分之八十的人都认识我,知道我,而我对他却一无所知。我承认,我和老公是先结婚再恋爱的,因为距离太远,我们必须要冒这个险。也许我和他之间根本就经历过情人之间的激情就已成亲情了,相敬如宾,这四个字对我们来说,是最贴切的形容,彼此的敬爱更胜于彼此的情爱,对一些人来说,这也许是可悲的,因为这不是常人眼里的爱情,但这就是婚姻,婚姻是要守的。

我保证,我不会永远都过着这样的日子的,我不会放弃的,我终究会有我自己的事要做,运气好的话,在我的有生之年,我也会出一本我自己的书,不仅仅是中文,还有英文。经历了婚姻和生活的压力,对人生我有更多的感悟,我的创作题材,只会比以往更丰富,我的主题,只会比以往更深刻,更接近人性,更接近生活。只是最近这两年,是我们最困难的日子,我必须为这个家做出牺牲。在这个家里,有他才会有我,他的起点毕竟比我高很多,只有全力推动他的成功,才是我们摆脱困境最好的捷径。现在日子的确很苦,每天下班回来都很累,有时候累得都走不动了。在店里一直高度紧张还没觉得怎样,一回到家松懈下来,就整个人都塌下来了,每天回家都要用热水泡脚,不然受不了。我从小就娇生惯养,没结婚前在家连碗都不用洗的,大学毕业后一直做的都是办公室的工作,哪做过这样的体力活。缓过劲来了还得学英语,做功课。有财务的单子接的话,我还得赶时间做报表。可是这样的日子,我觉得我过得很踏实,每天到点就睡觉,不用再在半夜里爬起来等天亮了,什么也不用想,也没空多想,我只要把每天该做的事情做好就可以了。生活的苦其实不算苦,这样的历练,只会使我的人生更加完整。

相信我,一切都会好起来的。没有理想没有追求的人生,是可悲的,我决不会放弃的。


红约墨染 发表于 2009-06-15 09:30 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:69 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-14 星期日(Sunday) 晴

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今天中午,有一对客人吸引了我的注意。那是一个白种男人和一个黄种女人。我说不清他们之间的关系,因为我感觉不到他们之间爱人的亲密,但他们的确是暧昧的。

那个女人在要餐前已经在我们那研究了好久了,我让她试我们的菜她又不试,看了好几回,最后那回才带了那个男人过来。这次没再看,就直接用中文问我,是中国人吗?我楞了一下,当然说是的。于是她直接问了我很多的问题,是关于我们的套餐是怎么卖的。我费了好大的劲才让她明白,我们的套餐炒面和炒饭只能选一个,不能两者都有。她居然想要一个套餐两个人分,那男的不吃肉,只吃炒饭,她还不想另外付钱。终于说服了她要一份两菜一面的套餐加一份单独的饭,那个男人就过来付钱了,还另外要了一瓶柠檬汁。在算帐的时候她居然还说贵,咋要14刀多,我说还要了柠檬汁呢,再说菜单上的标价是不含税的,她又问我税收多少,我说这个我不知道,收银机都设好的。那男人给了我20刀加币,还给了我25美分,看见我不想收他的美分她还得意洋洋的说,美元不是更划算吗?她搞得我很郁闷,结果把钱给找错了,该找五刀多的,我当角分给找了,结果就给了他五毛多钱,我忘了看小数点。但那男人心里清得很,马上就告诉我了。今天真是背死了,真是越忙越乱。她在那搅了半天,搞得旁边的人一直在等,还走了一些客人,想尽快打发她走,结果还出错了。

我很郁闷,因为她居然是中国人。我看不出他们之间有爱,和别的成双成对的人差远了,可是那个男人还是照顾她的感受的,来吃中国菜,虽然他只要了一份炒饭。不知道他们之间是怎么沟通的,那个女人的英文明显不好,我们的菜单里饭和面之间有个or字她都搞不明白,还要问半天,还得找我这个中国人来问。那个男人估计也和她说不清楚,不然不会出现这样的情况,在用中文问我之前,他们在我收银机不远处站了也一会了。就这样,他们居然也是暧昧的。在国内,男人和女人一起吃饭,男人买单的情况很普通,何况只是一份快餐的钱而已,但这里却不是这样的,如果不是情侣或家人,一般都是AA的,就算是好朋友也是AA的。我就经常会碰见一对对年轻的男女一起来买餐,却是各付各的钱的。那个女人大概40到50这样吧,那个男人看起来年纪也不小了。真是太奇怪了。

我们那个店,就在尼亚拉加大瀑布附近,在高速公路边,做的就是游客的生意。加拿大就是地广人稀,总会在那些鸟不拉屎的地方突然整个食物中心的地方来的,就是给过往的车辆和人群歇脚吃饭的地方。前不着村后不着店的,旁边就一加油站。现在是六月份了,加拿大的黄金季节就要开始了,出来游玩的人也多了。每每一个旅游大巴过来,我们就会忙得要死。这个食物中心就几家大的品牌连锁店在经营,中国菜就我们一家,他们想挑都没得挑。今天是星期六,铁定是忙的。在最近的这个三个月里,据说没有最忙,只有更忙。

他们应该也是出来游玩的吧,我想。但是就连一份快餐的饭都要算计的人,能幸福吗?我不是个很轻易用直观的眼睛看别人的人,对于别人,我觉得我还是宽容的,但是这个女人由头到尾都让我感觉到很不舒服,我对她一点好感都没,甚至是厌恶,最遗憾的是,她居然是中国人。不由得想起一些在网上看过的人和事,那些为各种目的而出国的女人的故事。我希望她是幸福的,但愿吧!


红约墨染 发表于 2009-06-14 13:18 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:53 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-13 星期六(Saturday) 晴


今天早上第一个客人走了以后,我没马上把收银机关上,我把自己积攒的5刀小钢蹦换了进去,弄了张5刀的纸币出来,然后还开了两筒老板留下来的硬币,刚把收银机关上,电话就响了。我磨蹭了一下,以为大厨会接,后来在传递食物的小窗里看见大厨在忙,我就去接了电话。找我的,是老板娘,叫我别一下开这么多硬币筒,别到晚上盘点的时候数死她老公。挂完电话后我一脸的黑线。我可以理解她这么做是为什么,但是一想到成天背后就有双眼睛在看着你,天天被人窥视,心里还是凉了半截。

难怪那边的店,有她在和没她在区别这么大,她就当我们是木头呢,一点信任都不给,什么都管得这么死,员工的积极性一点都无法发挥,不被打击坏都不错了。之前听说这店里有摄像头我还不太信,以为是谣传,今天我信了。店里只有我和大厨两人,大厨在厨房里呢,根本就看不到我在做什么,不可能给她打小报告的。一个小小的快餐店,至于吗?真是太可笑了。

老公的毕业典礼终于举行了,他的学习生涯终于结束了。典礼是在这个星期二早上举行的,居然只有他一个博士,其他都是硕士,更多的是本科。没出场之前他还和我说会有几个博士和他一起,等行礼的时候,我才发现只有他一个人穿蓝袍,其他人穿的都是黑袍,他还走在队列的最前面,特别的抢眼。这把我给吓坏了,简直是受宠若惊。我承认,我很虚荣,在那一刻,我是非常的得意的,并非常的自豪。这个博士生啊,也实在是太难读了。看了他们整天的毕业名册,上午是人文学院,下午和晚上还有别的学院,可是博士全部加起来,也不过就是十来人。他同样是得意的,可以说是意气风发,可不是吗?8年寒窗啊,而且是他第二次创业,这个荣誉,他比别人要得艰难,他付出的比别人要多得多。

但愿他能尽快稳定下来吧,我就可以早点回学校上课了。这周的休息日全陪他折腾去了,参加毕业礼,买礼物,请人吃饭,我自己每天早上还得上课,累得够呛,比上班还幸苦,但是是值得的。夫妻之间,荣辱与共,一荣皆荣,一损皆损,没有比这更真切的了。

只是这周第一天上班就给人来了这么一下,让我很愉快的心情着实郁闷了好久。不过还好了,下午两点多的时候老板来了,给我发了第一次工资,就算了两天的工钱,才93刀,因为在那个工资段我就上了两天的班,下个星期估计就多了。这是我在加拿大的第一张支票啊,很快乐。毕竟是能自己养活自己了,不再觉得这么无助,虽然只是在社会的底层苟且,但也算是自食其力吧!我会好好努力的,将来进一家好点的公司工作,有升职的前景,有丰厚的福利可以争取,不用再呆在猫眼下干活,被人盯得脊梁骨发冷。


红约墨染 发表于 2009-06-13 09:52 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:62 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-8 星期一(Monday) 晴

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今天居然收了三块多刀的小费,很快乐。我们卖的是快餐,一份饭就十块钱左右,一般人都不给小费的,即使给也是一毛几分的给,不会给多的,给25分的已经很多的了。一直忙着招呼客人,我都没空去看,是老板站收银机的,等客人走了老板特意走过来和我说,今天你发达了,好多小费啊,平时很少有这么多小费的。当时吓了我一跳,赶紧过去瞄一眼,果然好多钢蹦躺在那专门装小费的杯子里,乐坏我了。老板也很高兴,这是对我工作的肯定啊,我才刚完成他们的培训,今天是第二天独立工作呢,却做得比老员工都要好,能不高兴吗?现在除了有特殊情况外,基本上我已经可以应付,老板已经放心出去采购货物,扔我自己一个人在那看店了。我最烦的就是那些比较特别的卡,难刷,这个时候就得老板在我心里才有底,不然自己一个人得研究半天。

其实,这并没有什么的,我只是比较单纯而已,没有太多的想法。我只是想把自己的工作做好,尽管在广州的时候我是堂堂的财务经理,而现在只是一个小小的快餐店服务员,所以我很尽心。在客人不是很多的时候,我很耐心,在他们犹豫不定的时候,我会给他们推荐菜式,尽量让他们满意,并且笑容灿烂。我尽量争取开口说英语的机会,这样对自己也是一个锻炼。我现在就是没底气说英语啊,Nanette现在都搞明白了我,其实我不是不懂的,就是缺少说的机会,如果我不着急,说慢一点的话,我的发音是没问题的,现在就是个很好的机会,可以挣钱又可以帮助我克服我学习的屏障,我为什么不珍惜呢?结果就是皆大欢喜,全世界都满意,我自己被肯定是最大的收获。从客人的反应来看,我终于确信,不是我发音不对,而是其实很多人的英语其实也并不好。之前Nanette和老公的朋友们对我的肯定,我都半信半疑的,因为我知道他们必定会鼓励我不会打击我的,而在这些陌生人的眼里,我看到了真实的自己。

这个小店,注定就是我在加拿大的起点的。这个世界实在是太小了,我老板居然是我家附近一家氮肥厂的子弟,那家氮肥厂早就被关闭了。地也给政府征收了。这比老板娘说的那个地方还要近。原来我们都是在共同的一个地方成长的。碰上同一个城市的人不难,但在这个异国他乡,碰上同一个片的却真不容易。他是87年移民去香港的,后来才来加拿大的。更难以置信的是,他和他老婆都是白天鹅宾馆出来的,我们居然都为霍英东打过工。这下可真够亲切的了,我们不仅仅在彼此身上找到了故土的回忆,还可以八挂白天鹅宾馆的闲事。他离开得太早了,我们那里发展太快,今年三月回去打车都找不到路回家了。大厨好像也是广州人来的,具体那里我不太清楚,因为没时间和他聊天,就是吃饭的时候可以聊两句,但也不敢太多,因为老板很照顾我,总是让我先吃,他看店,等我吃完了换他,我要聊久了菜就凉了,不好吃了。他对我好我也要自觉一些才行。现在每天都是这样,等到老公来接我下班,他也吃完了,他们聊会天,我就下班回家了。

在加拿大混,不会讲粤语真的受限制很多啊。在老外的眼里,中文就是粤语的代名词,比较了解中国的才知道中文有普通话和粤语之分。毕竟早期的移民都是香港人多,国内的就是珠江三角区的人多。这里做老板的很多都是香港人和越南人。越南人也是讲粤语的,在越南,主要的通用语言就是粤语和越南语。在唐人街混,就跟在广州混没什么区别。在温哥华,不懂粤语是很难找到工作的。我们店,就是广州人多了,也有老外和韩国人,但她们都会说一点粤语的,起码和大厨报菜名得用粤语,因为大厨不懂英文,他才不管你对外怎么称呼呢,在我们店,说英语的人是弱势群体。

真有意思。事实往往就是这样,当我们做一个决定的时候,是永远也不会知道这个过程的滋味的。当初决定放弃学校去工作,心里不沉重是假的。头两个星期下班回家,我倒头就睡,根本连饭都不想吃,有时候连澡都不洗就躺到天亮了,这段时间不沮丧是假的。别说我已经三五年没认真的工作了,我一直做的都是办公室,哪有试过站这么久的,站到腿都软。我都不算是懒人了,有时间有心情的时候都会做做运动锻炼身体的,都累得要死。现在身体适应好多了,感觉好多了。本来只是觉得这不过是份工作而已,我要的就是钱,没想到得到了这么多。我是快乐的。工作给我带来了很多的快乐。我越来越喜欢呆在那里。在这个小小的地方,我有归属感。这几年做闲人真的做腻了。我有一个韩国同学,家里很有钱,每个周末开着她的大奔驰去一家超级市场做寿司,并很得意的告诉我,她每小时12块钱。她女儿和她老公特别恶心她这么做,觉得她丢人,可是她一直坚持下来了。这就是加拿大的生活啊!很多人,一辈子就这么做兼职,也过来了。
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红约墨染 发表于 2009-06-08 13:14 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:63 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-6 星期六(Saturday) 晴

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培训结束了,这个周末开始自己去那个鸟不拉屎的小城市独立工作,有点期待。

这几天都是在我们这个城市的分店呆的,老板娘主看这个店,天天中午12点准到。只要她在,她的那张嘴就没停过。客人在了招呼客人,没客人的时候培训我,真够累的。可是到后来我发现,最后这两天我上手了,基本上不用唠叨了,她依然东家长西家短的不停地说,连我们那个分店所在的整一食街的是非我都略知一二了。反而我那所谓的师傅不咋调教我,只是默默的看我做事,一看我干活就知道我基本差不多了,就是反应慢,没办法,新手就是这样的,谁都需要这个过程。

老实说,我是不太喜欢在那里呆的。小城市那个店远,当然是老板管,老板总是比老板娘好相处的,何况我本来就是不喜欢八卦的人,话不投机半句多,几天下来,发现和她不是一路人我更加不和她聊天了,省得讲多错多,于是压力很大。这样的感觉不是只有我一个人才有。我的师傅叫May,是我们这个店最老的员工了,七八年前老公在那里干的时候她就已经是那里的元老,是上上个老板带她出身的,到现在为止,那个店的老板都换了好几个人了,只有她屹立不倒。现在那个店,也只有她和老公交情最好了,我和亲近些是自然的了。在她那里,我也知道了很多这个店的闲事。

老板娘也是广州人,但是很早就去了香港,估计是97香港回归的时候移民来加拿大的。她老公居然是我们家附近的人,离我们家就两站地的路,真是太巧和了。我大学刚毕业的时候就是和那帮当地的农民混的,他们的地都卖给政府了,不用干活都很有钱的,政府的补贴款就放银行里吃利息,然后全村年底分红,每个人一年起码分两三万,这还是最保守估计。就是天天在家躺着也有这个数,只要你是他们村里的人。勤快点的再做点小生意或打份小工消磨时间,一年的收入起码也有六七万,加上出租村里的民房给广漂的人住,一年下来没十万才怪呢,这些都是对村里没钱没权的人来算的,那些有权有人脉活动能力强的人,就更不用说了。广州郊区的农民,日子是过得很幸福的。

她很精明,而且不是一般的精明,什么都计较得很清楚,精明到周末的碟子和平时的碟子都不一样的,要比平时的小,因为周末逛街买东西的人多,客人多。那个店是在我们这个城市里最好的商城里,地理位置还是很不错的。有一次,邻居店的员工下班了来我们这里买外卖,May是认识她的,我看见她和她打招呼了,May后来告诉我那个女孩喜欢吃中国菜,基本每天都来买的,于是我就给她多了点,结果老板娘不高兴了,从我手上把盒子接了过来,当着人家的面,拔了点回去,也就是那么一点而已,她拔了她就舒服了,可是我们在场的人都很郁闷。人家是熟客啊,她去别人店里去多了都要折扣呢,我给多一点炒面算啥?何况大家还是邻居呢?好,即使是我这样做不对,等人家走了再说我成不?这样不会得罪客人啊。老板在那边看见我给多了从来不当着客人的面拔下去的,只会等人家走了才告诉我下次注意点的。她还经常教育我们打包的给少点,别给这么多。我的天,能来打包的人基本都是常客,这样做无疑是杀鸡取卵。难怪May说生意越来越不好了。长久这样下去,生意好才怪呢。老外又不是傻子,谁都有自己的原则的,哪能光想着自己好呢?不懂得给予的人,能挣多少大钱?是的,我们不能浪费,但是也不能苛刻啊,她这是管理过度了。

有人的地方就有江湖,这句话一点也不假。就这么一个小小的店,也这么多是非。我很庆幸我能去常驻那个小城市,远离这个地方,不然的话,估计我也呆不长久的。那里每天就我自己一个人看店,只有大厨和我两个人,胜在简单。反正我们家去这边和去那边的车程是一样的,只不过这边有公车坐而已。老公说了,等我过了路试那关,就供一辆全新的车,我们不打算买二手车了,我们有一辆二手车已经足够了,五千加币已经可以买辆不错的美国车了,供的话,每月才给几百,我们两个人都工作的话,完全负担得起的。

May和我说,在这里就不会怎么加人工的,劳动法加他们就加,永远都是法定最低工资,要真指望靠这份工资过生活,那就难了。她老公能挣钱,她来打工是出来消遣打发时间的,做生不如做熟,她就这么混日子了,所以也就不太计较了。估计这也是我最终的目标了,熬过一年半载,等老公稳定下来,我就大功告成了。我们这个又不是特殊工种,很需要技巧的活,工资低是行规,只能救急不能长做的,除非你想做老板。真到那时候我就转做兼职,每个周末来开两天工就好了,我最终还是要回学校读书的。


红约墨染 发表于 2009-06-06 06:08 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:63 | 送小红花 推荐指数:0

2009-5-29 星期五(Friday) 大雨

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端午节,龙舟水,下大雨还真够应节的,问题是这是在加拿大呢,它应的是哪门子节啊?望着窗外的滂沱大雨,我郁闷极了。
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好不容易有天休息。老公有课,吃了午饭就去多伦多了,我打算是去买菜的,端午呢,又正好是休息,有时间做饭,结果倒好,下大雨,出都出不去。

上班两天了,还好,虽然比较累。因为上班的地方远,去一次不容易,所以工作时间很长,别的分店的兼职一天可以做两三个小时,我是必须要做够五小时的,老板说了,过了培训期就加时间,他会安排我做一天了,那就是早上10点到晚上9点,可真够长的。基本每天都会去,那里本来就不好招人,能去那里干的基本都是做全天的。工作很琐碎,技术含量要求不高,对我而言最难的还是英语,因为我对那些菜名和饮料的名字不熟,老外和我说要什么餐我反应比较慢,这需要个过程。但是老板很好,他很清楚我的情况,所以很耐心,我的压力就没这么大,只要好好做,尽力做到最好就可以了。还算可以吧。
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今天起了个大早,把该洗的衣服都拿去洗了,要是不出去买菜的话,还得搞卫生。上班最大的好处就是把我的生物钟给整正常了,每天晚上回家洗了就睡,一觉睡到大天亮,这对我来说已经是很遥远的事情了。老公很体谅我,现在对吃的也没什么要求了,什么都随便,可是长期这样下去也不行啊,他的身体还是需要营养均衡的,虽然他做的事情目前不怎么挣钱,但也是很费脑力的活,做什么都不容易呢,在尽可能的范围内,我能做饭还是做饭的,作为一个妻子,我必须在能力范围内给他最好的照顾,这是我的责任。

婚姻就是这样一个实质。爱情其实就是一个美丽的陷阱。男人在追求的时候展现他的才能,只是证明自己的生存能力而已。夫妻在婚姻中说是伴侣,其实就是合作的伙伴,一旦契约形成了,不管是好是坏,就得好好的履行下去了,有了孩子后就更是如此了,要不然为什么说家庭是这个社会组成的最基本单位呢?治家齐国平天下,家是排在第一位的啊!在这个角度上看待婚姻的话,和谁结婚都是一个样子的,只是经济情况相近的组合,会过得容易一些,但是饭饱思淫欲,当物质条件基本满足后人就会花时间在精神追求上,思想总归是无穷无尽的,花花肠子就会越想越多,艰苦的生活却可以让日子变得简单,人就会变得单纯,也不见得是一件坏事吧。

大概就因如此,老公变得很乖,也许他对我也觉得愧疚吧,作为一个男人,连基本的生活所需都不可以保障,他是心虚的。他也很努力的在找工作,想攒多点钱给我买辆好一点的二手车,这是我们目前最大的消费目标了。一旦出来干活,要添置的东西很多,不是我们奢侈,而是我们原本的生活太简单太封闭了。可是老公太专了,选择性太小,他的领域是在学术界,在企业是很难发展的,谁会去请个大博士来做办公室打杂的活?一点培养前途都没,他要找份兼职真不容易呢,除非象我一样去做餐馆之类的工作,但是这样实在太浪费了啊。管不了这么多了,我最怕的就是他不务实,一心就放在他的学问上,他能这样去做已经很不错了,就等着9月份,秋季的教职公开招聘的日子吧,这其中的几个月,肯定是靠我来死抗的了,等他工作稳定下来,不管是临时的还是正式的,只要固定下来,我就可以只上下午4点到9点的班了,上午和中午还可以回学校上学,但愿很快就可以实现吧。


红约墨染 发表于 2009-05-29 01:51 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:59 | 送小红花 推荐指数:0

2009-5-25 星期一(Monday) 晴


明天就要上班了,想起来就有点雀跃,尽管并不是什么好的工作,但起码是我第一份在加拿大的工作,而且还是正式的工作,累是累点,苦也苦点,总比没有强吧,这份工作做好的话,是完全够养活自己一个的人,对我来说,生活是一个质的转变,是值得期待的。我会好好努力的!

昨天晚上做了套正式的西餐来庆贺,庆贺我的第一份工作,庆贺老公的书这么快就可以出版了。做了黑椒羊排和杂菜沙拉,喝了点红酒。我没做面包,因为老公不喜欢吃面包,他就喜欢吃米饭。羊排的味道不错,比我预期的要好些,是在老外的超市那买的,大减价,正常的价格我们是不会买的,太贵了,吃不起,所以不敢抱太大的希望,没想到老外还真是实在,一点都不含糊,减价就是减价,是真正的优惠。还好,我们现在有车了,买菜可以跑远一点也可以背多一点,这样有选择多很多。我们家附近的那个中国人超市,我都逛腻了,去到都不知道买什么好,一点食欲都没有了。今天晚上煎猪扒吃,吃完今天晚上,以后都很难有时间这样做饭了,一个星期有一天都不错了,呵呵。

我不喜欢我们店里卖的菜,虽说也是粤菜,但都是改良过的小炒,比较迎合老外的胃口,但却一点也不符合我的胃口。煎炒炸的东西我们广东人一般是不会天天吃的,一想起那些东西以后就是我每天的饭菜,就没胃口了。得,这回肯定减肥成功了。回家洗完澡就睡觉,睡醒了起来做功课学英语,到点了去上班,这就是我以后的生活了。闲呆了这么久,正常的有工作的人的生活模式我居然也如此向往,看来我实在是太寂寞了。
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大早起来给广州的外婆打了个电话,不知道为什么,特别的想她。在国内的时候,大家都宠着我,哪怕是我偷懒不上班了,大家也变着法子给我钱用,逢年过节,给的红包都是上千块的。我又不是小孩子了,都三十好几的人了,还给我这样的红包,明摆着的事了。我可以不要的,完全不需要,我有自己的存款,反正我不用供房子,吃饭也不用给钱,挣的钱全是自己的衣服钱,用广州的俗语来说,纯粹是挣钱买花戴。平时出去玩乐除了打车钱外别的还都不用出,碰上有车阶层的还管接送,真的消费不是很大,但是我还是乐呵呵的要了,因为我知道,接受也是一种施舍,我让他们做他们想做的事情,他们会快乐,而我接受他们的施舍,感受到他们的爱护,我也会快乐,何乐不为呢?在我们的这个大家庭里,我的经济能力最差,就让他们用他们的方式来照顾我好了,在合适的时候我再回报他们,也是一样的。我们家的人都不擅长表达自己的感情,但做事都是很直接很实际的。就这样淡淡的过了这么多年,我从来没有觉得自己很幸福,从来没有想过失去他们后会怎样,因为在我脑海里,他们是不会消失的,于是决定离开的时候也没太多的犹豫,直到跑了这么远,这么久没见他们,而且过上了这么紧巴巴的日子,才觉察到,当初他们对我是这么的好,当初自己是被照顾得如此的周到,那时候真的好幸福啊。

我和外婆说,等老公的工作安定下来,我就回去看她,大概是明年吧,这个承诺已经好久了,总不能实现,很惭愧。外婆说她等我回来,听了直想哭,我知道她身体不好,已经承受不了太多,运气不好的话,一有什么就过了,我连见她最后一面都赶不上的,可是每次和她通电话,我还是惹不住要她承诺等我回来,她总是乐呵呵的答应,让我每次放下电话都会忍不住落泪。

有很多决定,做了就不可以回头的,但是如果我可以再选择的话,我不会离他们这么远,一家人就是一家人,我现在彻底理解了当初老妈为什么不舍得让我嫁去美国了。


红约墨染 发表于 2009-05-25 21:23 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:63 | 送小红花 推荐指数:0

2009-5-24 星期日(Sunday) 晴

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工作终于定下来了,是在一个香港人开的中国快餐店里做服务员,做的全是粤菜,而不是去越南餐馆,这个周二开始上班,我一会还得去买对上班穿的黑便鞋和黑裤子。条件是目前最理想的,给的是法定最低工资,支票出,反正法定该有的福利都有,这是我目前能争取到的最好福利了。

事情的发展很戏剧性。前段时间老公在申请哥伦比亚学校的兼职工作,这是个世界性的贵族中学,在世界上还是有点名气的,考核得很认真,老公留的过去工作单位的联系人,他们居然一个一个的去落实。在老公读硕士的时候,在一个中餐快餐连锁店里做过一段时间的大厨,先后一共有两个老板,第一个老板去了温哥华发展,第二个老板现在还在做。那个管行政的人一时联系不上第一个老板,老公只好给了第二个老板的电话给他们,因为第一个老板相处的比较久,很信任他,第二个老板只做了几个月后就申请到博士学位了,他的学校不在我们这个城市,他要搬家,所以离开了。他就这样和第二个老板联系上了,并交流了一下彼此的情况,说了我们的困境,希望他能帮忙解决。现在那个老板管了两家连锁店,在我们这个城市的,有公车去的那家分店已经满员了,而且是他老婆在那边主事,他不好做决定,他管的这家分店在我们城市旁边的一个小镇里,要走20分钟的高速公路,有车的话还是挺方便的,可惜我没车啊,而且还要到今年10月底才能考牌上路,而且老公老这么包接送也不是个事,我们得再买辆二手车才行,这对我们来说负担很重,尽管他那现在特别需要人,给的条件也理想,我还是决定放弃了。

没想到人算总不如天算。老公的毕业论文居然可以出书,而他申请的7月份的教职失败了,那个大学要的是搞希腊哲学的人,这意味着我必须尽快工作,已经没时间挑了。就在昨天我下了死决心不再挑,只要人家请我就去做的时候,他居然又打了电话过来,专门问我的事情。于是我们专门去那小镇跑了一趟。难怪他着急,原来他也难,那个地段自己没车是去不了的,因为没有公车去,已经出了我们这个城市的公车范围了。他那要找个合适的兼职很难,因为远,每天去做两三个小时根本就不划算,一上班起来肯定是大半天的,和别的店相比,工作时间长,自然体力强度也要大了,一般能有这样时间的人不如在家附近找份全职去做算了,犯不着跑这么远,毕竟汽油费也是钱啊,对于有选择的人来说,这份工作给的条件并不是很高的。这份工作似乎注定是属于我的,老板很希望我能去,谈的时候很诚恳,而对于我来说,除了交通问题外别的都没得挑的,目前来说我是不可能找到比这更适合我的工作了。起码是服务员,每天都有说英语的机会,这对提高我的听说很有帮助,客人不多的时候我还可以和老板说英语,等我上手之后,我可以要求他别和我说粤语,尽量和我说英语的。老板人还不错,是个实在人,他肯定会帮我的。那里工作时间长,小时够,只要我上手了,他答应会给我尽量加小时,因为有一个老外全职不太好,老请假,他是想换人的。说白了,只要我能胜任,别的都好说。于是我接受了。

回家后我和老公说了,他不能在这几个月内光呆在家里做他自己的事情,得至少找一份兼职来做,做什么都好,只要能挣钱就好,就算我全天上班,我的工资才勉强够用,我们还得攒钱再买一辆二手车呢,手机也得买一个,多了辆车开销也大了,还得再租一个停车位,每个月起码得挣2500大元才能够本,光靠我一个挣,累死都没天亮。他没吭气,他应该会去考虑的,做什么不得要时间啊?怎样都得先维持好目前的生活后,才能考虑其他吧?
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红约墨染 发表于 2009-05-24 19:05 | 正常 | 分类:未分类 | 评论: 0 | 浏览:51 | 送小红花 推荐指数:0


  
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