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2009-7-11 星期六(Saturday) 晴

安 徽 菜 由 皖 南 、 沿 江 、 淮 北 菜 组 成 。 代 表 菜 有 无 为 熏 鸭 、 奶 汁 肥 王 鱼 、 问 政 山 笋 等 。

这里介绍:蜜汁红芋 葡萄鱼 什锦肉丁 李鸿章杂烩 樱橘蛤士蟆



蜜 汁 红 芋

原 料
红芋1000克
蜂蜜200克
冰糖125克
制 法
选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块;
砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划,再放入红芋、蜂蜜,烧开后移小火焖1小时;
汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁即成。



葡 萄 鱼

原 料
带皮青鱼肉350克
青菜叶4片
鸡蛋一个
咸面包屑75克
葡萄汁100克
制 法
鱼肉治净修成梯形,剞花刀至皮,放调料腌20分钟,粘一层蛋糊,在粘一层面包屑,下7成油锅中炸至金黄色,呈葡萄粒状时捞出装盘;
......

# posted by gasuer @ 2009-07-11 22:02 | 正常 分类:风味美食 | 评论: 0 | 浏览:40 | 送小红花 推荐指数:0

2009-7-11 星期六(Saturday) 晴

睡眠是正常的生理现象,睡觉就占了我们生命的三分之一的时间。人们通过睡眠来恢复健康,调节情绪,充沛体力,焕发精神等等。睡眠是多么的重要啊!可是睡眠又非常娇惯的,天时地利人和那一样受到干扰它就罢工。

一、首先讲天时。

从养生角度讲睡眠应遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,春夏“晚睡早起”,秋冬“早睡晚起”。正常睡眠时间:成人每天8小时左右;青少年每天9.5小时; 老年人5--7小时;体弱者适当增量。并不是睡的越多越好,科研人员发现每天睡眠超过10小时的人比睡眠7小时的人,因心脏病死亡比例高一倍;因卒中死亡 比例高3.5倍。

二、接着说说地利。

卧室的选择就显得非常重要了。卧室不要过于吵闹或明亮,尽可能创造一个静谧、幽暗的环境,并要有合适的通风与湿度。但是睡眠时不要当风,更不可睡在潮湿的地方。

床头的摆放也是很讲究的呦。最好采取南北方向睡眠,这样体内气血运行方向与地球磁力线方向一致,体内生物分子就会顺这一走向定向排列,使气血畅通,脑细胞代谢率降低,热量消量减少,一觉醒......

# posted by gasuer @ 2009-07-11 21:50 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:36 | 送小红花 推荐指数:0

2009-6-22 星期一(Monday) 晴

 1. 球场

1.1 球场应是一个长方形,如图A(规则1.5除外);根据图中所示尺寸,用宽40毫米的线画出。
1.2 场地线的颜色最好是白色、黄色或其他容易辨别的颜色。
1.3.1 测试正常球速区域的4个40毫米x40毫米的标记(规则4.4),应画在单打发球区边线内沿,距端线530毫米和990毫米处(如图B、C)。
1.3.2 这些标记的宽度均包括在所画的尺寸内,即距端线外沿530毫米至570毫米和950毫米至990毫米。
1.4 所有场地线都是它所确定区域的组成部分。
1.5 如果面积不够画出双打球场,可画一单打球场,如图D;端线亦为后发球线,网柱或代表网柱的条状物(规则2.2)应放置在边线上。

2. 网柱

2.1 从球场地面起,网柱高1.55米。网柱必须稳固地同地面垂直,并使球网保持紧拉状态,如规则3所述。网柱如图A所示,应放置在双打的边线上。
2.2 如不能设置网柱,必须采用其他办法标出边线通过网下的位置。例如,使用细柱或40毫米宽的条状物固定在边线上......

# posted by gasuer @ 2009-06-22 22:04 | 正常 分类:小有知识 | 评论: 0 | 浏览:47 | 送小红花 推荐指数:0

2009-5-15 星期五(Friday) 晴

问:我的朋友,三米外看不清黑板板书.近视严重吗?大约多少度?如何才能恢复好视力?各位朋友帮帮忙.

答:恢复视力的辅助训练方法

1、远方凝视:

找一处10米以外的草地或绿树:绿色由于波长较短,成像在视网膜之前,促使眼部调节放松、眼睫状肌松弛,减轻眼疲劳。不要眯眼,也不要总眨眼,排除杂念、集中精力、全神贯注的凝视25秒,辨认草叶或树叶的轮廓。接着把左手掌略高于眼睛前方30厘米处,逐一从头到尾看清掌纹,大约5秒。看完掌纹后再凝视远方的草地或树叶25秒,然后再看掌纹。10分钟时间反复20次,一天做三回,视力下降厉害的要增加训练次数。

2、晶体操

● 转眼:双手托腮,让眼球按上、下、左、右的顺序转动10次,接着再逆时针、顺时针各转动10次。

● 找一幅3米外的景物(如:墙上的字画等),同时举起自己的左手距眼睛略高处伸直(约30厘米),看清手掌手纹后,再看清远物,尽量快速的在二者间移动目光,往返20次。
3、推拿操

采......

# posted by gasuer @ 2009-05-15 22:39 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:83 | 送小红花 推荐指数:0

2009-5-10 星期日(Sunday) 晴

天下所有的女人都怕衰老,谁不想永远年轻靓丽?小女子给您搜罗出几种美味的食物,它们不但营养健康,更是您抵御“衰老”提前来袭的有效助手!


一、花菜


花菜中含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。除此之外,花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。


二、草莓


草莓可以改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏疾病及尿道疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。


三、大豆

“想要长寿,多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一,这对于女性的健康是很重要的。


四、酸奶


酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素b2,这些元素都对人体大有裨益。


五、香菜

......

# posted by gasuer @ 2009-05-10 21:53 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:16 | 送小红花 推荐指数:0

2009-5-10 星期日(Sunday) 晴

男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心急梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
  
  1、食用一定量的铬  
  铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬,如此剂量的铬是很难从食物中摄取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂,如复合维生素和矿物质,或饮用啤酒。
  
  2、食用富含植物纤维素的食物  
  植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。......

# posted by gasuer @ 2009-05-10 21:51 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:20 | 送小红花 推荐指数:0

2009-1-8 星期四(Thursday) 晴

  常有人问我:“欧美人长得比中国人更高更壮,是不是因为中国人爱吃猪肉,欧美人爱吃牛肉,牛肉更有营养的缘故?”

  1,吃肉的主要目的是:让人得到优质蛋白质。

  2,常吃红烧肉、回锅肉,往往会“营养不良”。

  3,30岁以后,肾脏功能逐渐减退,吃肉更要适量。

  吃肉图什么

  其实,无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。
 从营养角度出发,吃肉的主要目的是让人得到优质蛋白质。因为我们体内肌肉的正常维护,需要这些蛋白质;身体各种组织的维护也少不了这些蛋白质;人体内的各种酶主要由蛋白质组成,要让它们发挥正常的生理功能,维护其代谢更新,也离不开蛋白质。

  红烧肉:油水足,营养不良

  吃饭时,尝了不少红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、香肠之类的肉菜,“油水充足”,营养过剩了吧?  不!恰恰相反的是,这......

# posted by gasuer @ 2009-01-08 21:52 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:277 | 送小红花 推荐指数:0

2009-1-8 星期四(Thursday) 晴

最近电视台采访观众:您认为土豆、红薯、芋头和山药之类的食物是主食呢,还是点心呢,或者是蔬菜呢?观众大多回答是点心或蔬菜,只有少数老年人才回答是主食。
其实,多年之前,薯类是公认的主食,是在米面粮食不够吃的时候用来果腹的食物,所谓“薯豆半年粮”。当年徐光启做《甘藷疏》,希望大力推广种植甘薯,就是看中了甘薯生长快、能救荒的特点。也正因为如此,这些薯类被很多人看成是贫困的象征,是穷人的食物。一旦生活好了,就不再碰它们。
随着生活的改善,人们渐渐重新想起薯类,却不再是用它们作为主食不足的补充,而是用它们做成各种美味小点,美味菜肴。要想让贫贱的薯类变成餐馆酒楼的美食,无非是向里面加糖、加盐、加油,或者配合肉类一起食用。和五花肉相配的芋头蒸肉、和鸡肉相配的芋儿烧鸡,和牛肉相配的土豆烧牛肉、咖喱牛肉卤,和豆沙相配的山药小点、和糖配合的拔丝山药,还有炸红薯片和炸红薯饼,还有炸薯条和炸薯片,都是人们喜爱的美食。
问题是,正是这样一种变化,让人们对薯类的评价大大下降。在想到薯类的时候,人们总会联想到甜食,联想到油炸食品,联想到高脂肪的肉类。在吃完了精米白面,吃完了大鱼大肉......

# posted by gasuer @ 2009-01-08 21:50 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:201 | 送小红花 推荐指数:0

2009-1-8 星期四(Thursday) 晴

如果说针织衫是女装中的百搭单品,恐怕没有人会否认这个说法。的确,在冬季,针织衫给了爱美的女性更多的选择,更多的变化。它可以被循环穿上身,和不同的服装搭配,就会产生不同的效果。

时尚圈早就踏入了“无季节”时代,但是2008年的秋冬时尚圈却颠覆了这个传统,顺应自然环境,保暖成了今冬的流行趋势。从实用主义的Chanel到建筑感附体的Louis Vuitton,统统将保暖又能丰富层次的针织衫作为今季产品线的顶梁柱。
本季的针织衫放宽了尺度,面料也被大幅度地改造了,细腻的喀什米尔被棒针的羊毛取代。色彩方面也大胆做了减法,冷静、理性的灰色、黑色成为趋势,设计师也许想用这种简化的针织衫来衬托女性的柔美。
Stella Mccartney用重磅提花粗织的针织开衫裙和长筒靴、宽腰带进行搭配,并与裸露的肌肤形成视觉对比。Chanel将重磅粗织的长摆针织裙镶缝上了漂亮的珍珠和水晶,再搭配上一条迷死人的蕾丝长袜,早已经成为这季最入时的搭配。
而今季一部分针织衫还转化为了针织裙,完美地塑造了女性的曲线。黑灰色系的针织裙凭借百搭的颜色成为衣橱必备款式,配合丝......

# posted by gasuer @ 2009-01-08 21:24 | 正常 分类:靓衣秀饰 | 评论: 0 | 浏览:115 | 送小红花 推荐指数:0

2008-12-24 星期三(Wednesday) 晴

什么是3G
3G是英文3rd Generation的缩写,第三代移动通信技术,是将无线通信与国际互联网等多媒体通信结合的新一代移动通信系统,能够处理图像、音乐、视频流等多种媒体形式,提供包括网页洲览、电话会议、电子商务等多种信息服务。

3G技术的标准
国际电信联盟(ITU)在2000年5月确定W-CDMA、CDMA2000和TDS-CDMA三大主流无线接口标准,写入3G技术指导性文件《2000年国际移动通讯计划》(简称IMT-2000)。
W—CDMA:能够基于现有GSM网络,较轻易地过渡到3G,而GSM系统相当普及的亚洲对这套新技术的接受度预料会相当高。
CDMA2000:是从窄频CDMA One数字标准衍生出来的,可以从原有的CDMA One结构直接升级到3G,建设成本低廉。
TD-SCDMA:中国大陆独自制订的3G标准,1999年6月29日由大唐电信向ITU提出。在频谱利用率、对业务支持、频率灵活性及成本等方面具有独特优势。

什么是4G
4G是集3G与WLAN于一体并能传输......

# posted by gasuer @ 2008-12-24 22:39 | 正常 分类:小有知识 | 评论: 0 | 浏览:190 | 送小红花 推荐指数:0

2008-12-15 星期一(Monday) 晴

据卫生部网站消息,卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》。

  公告

  为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,维护人民群众健康权益,促进食品和食品添加剂行业健康有序发展,根据国务院部署,卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局和食品药品监管局等9部门联合印发了《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》(卫监督发〔2008〕60号),决定在全国开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治(以下简称专项整治)。

  自公告之日起至2009年1月10日为专项整治自查自纠阶段。各食品和食品添加剂生产加工企业、销售单位以及餐饮经营单位应当按照以下要求开展自查:

  一、是否在食品中添加非食用物质。

  二、使用食品添加剂的品种是否在《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)和《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)规定之内,是否存在超范围、超......

# posted by gasuer @ 2008-12-15 20:58 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:109 | 送小红花 推荐指数:0

2008-11-30 星期日(Sunday) 晴

第 一灾区:颈

颈部护理不好最容易暴露年龄 的秘密,有 的女性脸部很娇俏,但颈部却是 满是 青筋.赘肉与皱纹. 延缓颈部衰老 的秘诀有:

1.平均每天先顺时针再反时针方向做50次颈部运动.

2.平均每晚洗澡后与平均每天早上洗脸后给颈部抹上滋润霜,并由上至下按摩几次.

3.不要在颈部使用磨砂膏,因为这里 的皮肤太娇嫩. 有条件 的话平均每星期去美容院做 一次颈膜,这样可以有效收紧肌肤.保持弹性.防止松驰.

第二灾区:背

很多人背部油脂分泌特别旺盛,容易长出粉刺与油脂粒. 有效去除背部油脂粒 的方法是 :

1.用老丝瓜制成丝瓜络刷洗背部,能去除沉积在背上 的油脂.

2.平均每周使用两次身体磨砂膏,能去除背部 的老死细胞,并控制油脂分泌.

第三灾区:腋窝

吊带衫.背心是 这几年夏天女性 的宠物,可很多人因为腋窝部位 的黑毛与毛茬子而影响美观. 因此,准备工作要在冬季做......

# posted by gasuer @ 2008-11-30 12:02 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:123 | 送小红花 推荐指数:0

2008-11-30 星期日(Sunday) 晴

黄瓜面膜:

[机理] 黄瓜的茎、果实的汁,都含有维生素B和维生素C

[材料] 黄瓜、橙子、柠檬。

[方法] 切成块状。橙子剥皮切成多块,柠檬连皮对切成两份,将3种材料顺序放入榨汁机内榨汁,

[用法] 倒入杯中加进蜂蜜拌匀即可敷脸,20-30分钟后洗净。

[频率] 每周两次

[功效] 除具有柔软湿润、增白、抗皱的作用外,还可抗脂溢、止痒。

[更多] 鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量,风油精数滴调匀敷脸。或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部,具有润肤、增白、除皱的作用。
蛋清面膜:

[机理] [材料] 鸡蛋

[方法] 将蛋清打入碗内(去蛋黄)搅拌至起白色泡沫

[用法] 加入新鲜柠檬汁6-8滴,搅匀直接涂在脸上

[频率] [功效] 具有收敛皮肤、消炎抗皱的作用
苹果面膜:

[机理]

[材料] 苹果、......

# posted by gasuer @ 2008-11-30 10:52 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:90 | 送小红花 推荐指数:0

2008-11-30 星期日(Sunday) 晴

原料:燕塘新品红枣枸杞奶一合,新鲜鸡蛋一只
做法:将牛奶煮沸后倒入放有鸡蛋的杯子中,搅拌5下,盖上杯盖等待3分钟。吃得!
窍门:煮沸牛奶时记得要不停的搅拌,以免形成由脂肪上浮造成的奶皮,牛奶煮沸后马上倒入杯中,不要搅拌太多下,形成的蛋黄才有口感。如果想吃嫩滑的口感,就将牛奶倒入鸡蛋中,如果想吃厚实的口感,就将鸡蛋倒到牛奶中,再关火!
方便简单,成本3块钱,三分钟完成。
红枣枸杞补气养血,根据现代药理研究,红枣有增强体能、加强肌力的功效,另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命,红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。此外,中医很早就有“枸杞养生” 的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝......

# posted by gasuer @ 2008-11-30 10:49 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:146 | 送小红花 推荐指数:0

2008-11-30 星期日(Sunday) 晴

1、蛋黄越黄,对眼睛越好。越黄,叶黄素和玉米黄素就越多,能预防眼疾保护视力。

2、秋天补肾,每天两颗板栗。板栗被称为肾之果,健脾养胃、补肾、祛风湿。

3、秋凉暖胃可吃桂花。中医认为:桂花,性温,能暖胃、驱寒、化痰,预防感冒咳嗽。

4、白天打个盹,远离心脏病。与不打盹比,打盹能增强记忆力,使心脏病风险降三成。

5、秋凉注意防胃病,早晚温差大,受凉胃肠易发生收缩诱发胃病,要特别注意保暖。

6、吃得咸,影响容貌。吃盐过多易导致面部细胞失水,使皮肤老化粗糙,皱纹增多。

7、香气能有效提高睡眠质量。玫瑰香、薰衣草、茶香,能使人睡眠更放松,更踏实。

8、换季应注意颈肩保暖。气候变化快,受凉容易引发颈肩肌筋膜综合征,导致酸痛。

9、预防大脑早衰,注意控制体重。体内脂肪越多,维持大脑功能的两种关键物质含量会越低,大脑老化也越快。

10、每天一个橙,肿瘤风险减一半。它能强化免疫系统,使肿瘤细胞转变成正常细......

# posted by gasuer @ 2008-11-30 10:31 | 正常 分类:饮食健康 | 评论: 0 | 浏览:104 | 送小红花 推荐指数:0

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