二分园



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●平常的屋顶种植●平淡的平民生话●平凡的人生足跡
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主客同吃“放心菜”
作者:二分园主 提交日期:2011-11-17 20:24:00 正常 | 分类: | 访问量:10558
  
   这次来川旅遊的亲戚除了大过旅遊之瘾外,一个月来也大过了一把吃“放心菜”的瘾。这个很简单:除了去风景区耽误的不多日子,其余时间都住在家里,一日遊更是每天必回家,看着这菜是怎么种出来的,还能不放心?不过客人也有遗憾:“成都的阴天怎么这样多?好不容易出个太阳,都要等着看它从楼缝里升起来!我们住在海边看每天的日出,可是从来沒有看到过这个稀奇事。”
  


   吃了不少散叶大白菜和半大卷心白菜,客人又开始品尝成都紫菜苔。当然,他们也“没有见到过屋顶上种这么多紫菜苔的。”
  




   市场买回的几棵苗与自已播种育出的苖不一样,中心苔发得早而细,二道苔也又细又小就开了花。看来不如自已育的苖。
  


   本土与“南泥湾”的紫菜苔今天打完了全部剩下的中心苔。这两斤多可以炒两次,少不了要请他们品尝一下正宗的鱼香菜苔,让泡辣椒考核一次他们的“耐辣度”。 到月底他们离开前,不知还有沒有运气吃到正宗的二道苔?
  


   “我们那里的市场上这种白菜最抢手!有虫孔证明沒打杀虫药,谁不想离农药远一点?”
  


   中间一棵提前吃了也好,让两头的通通气。
  


   现在,要“挺进南泥湾”了。右边一行从外往里吃,不知能否余下几棵?
  


   莴笋吃光了,正好青菜头接上气。吃不完的菜叶菜帮还可以扔进泡菜罈。当然,还有胡萝卜与泡萝卜在那里随时备拔,临走之前吃个够吧!
  




★ 日志日期:2011-11-17 星期四(Thursday) 晴 送一颗闪亮闪亮的心^-^ 推荐指数:复制链接 举报

评论人:屋顶老妇人 评论日期:2011-11-17 20:51
  老师.最后一张图片是不是棒菜.
  紫菜苔还可这么吃.就象四川的水煮肉片.把菜苔在水里撩熟.捞起放盘里.放盐.味精花椒面.糊海椒.
  另在锅里烧热油.然后浇在菜苔上即可.
评论人:qlptss 评论日期:2011-11-17 21:13
  园主,我的紫菜苔,叶面有白霉霉,看到你的菜长得好好哟,羡慕呀....
评论人:qlptss 评论日期:2011-11-17 21:16
  屋顶你好,把你的经验也传授一点嘛。
评论人:二分园主 评论日期:2011-11-17 21:46
  屋顶老妇人 :就是棒菜。成都旧称青菜头或菜脑壳。
评论人:sijj 评论日期:2011-11-17 22:11
  3年了,我种在屋顶的紫菜台子都细小和园主买的苗那个样子一样,怎么回事啊,是种子原因吗。
评论人:屋顶老妇人 评论日期:2011-11-17 23:01
  有白霉霉.我也有.不多.是青菜上.可能是最近雨水多.但我也不知道是什么霉菌.
评论人:屋顶老妇人 评论日期:2011-11-17 23:12
  老师.今收到果友赠送的葡萄枝.有粗的有细小的..是不是放冰箱冷藏.大楷要几月《3月?。.才扦擦.
评论人:绿绿青草 评论日期:2011-11-18 17:23
  二分园主看到你种的蔬菜真开心,可惜我的房子还没装修好
评论人:二分园主 评论日期:2011-11-18 20:56
  sijj :紫菜苔嫩茎细小,与品种有关系,也与种植方法和气温条件有关系。基肥不足、气温偏高都会导致嫩茎细小。
评论人:二分园主 评论日期:2011-11-18 21:02
  屋顶老妇人 :现在剪下的葡萄成熟枝条,要用塑料袋密封放在冰箱冷藏保鲜室内保存。何时扦插,要看气温和土温是否升到了十度以上,成渝地区一般都在三月中下旬。
评论人:屋顶老妇人 评论日期:2011-11-18 22:29
  老师.枝条还需消毒不.
评论人:二分园主 评论日期:2011-11-18 23:03
  屋顶老妇人 :枝条在扦插前取出先在600倍甲基托布津或多菌灵中浸半小时,再用清水泡一夜,然后扦插。
  
评论人:星光闪亮608 评论日期:2011-11-19 14:50
  你的博客很有特色,学习了。
评论人:光的影子2011 评论日期:2011-11-19 23:16
  屋顶大姐:之前园主发过我土里长霉的照片,您看到过了吗?是不是和您的土里长的霉一个样子?
评论人:gh199 评论日期:2011-11-21 12:13
  绿油油的菜好大!二棵就长满了浴盆,四棵好象太挤了。
评论人:jsan1224 评论日期:2011-11-27 18:34
  老师,我的菜叶上有很多的蚜虫,介壳虫,等一些小虫。多的来让人发麻。
  请问如何防治呢
评论人:cqlegend 评论日期:2011-11-28 16:51
  园主,我几颗葡萄叶子还没完全掉完,什么时候修枝啊?12月上旬?目前室外温度还17、8°呢,这周可能要到10°以下
评论人:玉阶生秋 评论日期:2011-11-28 23:13
  想讨葡萄枝呀,今年能讨到不?
评论人:二分园主 评论日期:2011-11-28 23:18
  玉阶生秋 :很抱歉,今年无葡萄枝可供分享。
  
  
评论人:二分园主 评论日期:2011-11-28 23:33
  cqlegend :葡萄叶子基本掉完、室外温度降到10°上下就可以冬剪了。
  
评论人:玉阶生秋 评论日期:2011-11-29 20:43
  喔,那我期待明年吧~


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