匡花坛先生有说话
匡花坛先生有说话
匡天龙: 中国作家协会会员,北京大学文学博士,中国天龙集团董事长总裁,千亿万富豪,笔名有:匡天龙,匡花坛,流沙,流沙江,毛泽南,洪湖浪,匡天下,匡天马...... 发表文学作品五千多万字,有著作五十多部.匡衡第七十四代嫡孙.匡天龙,原湖北省长江大学荆州师范学院文学院4861班学生。流沙江,原武汉大学中文系1985级学生。中国当代著名文学批评家作家诗人教授。美籍华人。电话号码:010-83448327;020-82583310;021-51879045。0716-3618176;0716-3612348。匡天龙QQ号:869573969。E-mail:kuangtianlong2006@126.com;E-mail:kuangtianlong2100@126.com;E-mail:kuanghuatan@126.com.
慢食人生
作者:匡花坛先生有说话 提交日期:2009-12-12 21:53:00 正常 | 分类: | 访问量:3159

慢食人生
过去有一个犹太同事是美食家,不但懂得吃,而且会做饭。每次他请客我都吃得心满意足。后来才知道,他是一个“慢食运动”的健将,据说他们的会标是一只蜗牛。

  前几年因为教课,对慢食运动有了进一步了解。原来它的发祥地是意大利,起初是针对麦当劳快餐业的入侵而产生的。这项运动的宗旨在于:放慢速度,享受美食。这一点我非常赞同。

  小时候吃饭不免狼吞虎咽,现在年纪渐长,方觉细嚼慢咽才是品味的唯一途径。试想一下,对着满桌美食,看色闻香后再举箸,这份从容不迫的心境先就难得。所以我现在的习惯,如果没有时间安安稳稳地好生吃饭,不如少吃一点,简单一点,来些水果之类的“垫垫饥”,否则就算是山珍海味,塞下肚子也不受用。

  传统饮食文化中对众人欢聚、共享美食的重视是非常美好的。慢食不仅是健康的保证,更是快乐的源泉。

  放慢速度,享受人生吧。



#日志日期:2009-12-12 星期六(Saturday) 晴 复制链接 举报



登录 | 新人注册>>
输入您的评论:(不支持HTML标签)


验证码
本文所属博客:匡花坛先生有说话
引用地址:



博客信息
栏目分类
博客登录
用户:
密码:
标签列表
博客搜索
博客音乐
日志存档
统计信息
  • 访问:3474616 次
  • 今日访问:457次
  • 日志: 1949篇
  • 评论: 173 个
  • 留言: 54 个
  • 建站时间: 2007-7-29
博客成员
最近访客



© 天涯社区