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蘇零陵2009-09-30

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暂告段落

  从去年夏天到今天,终于稍微松了口气。今天上午十点多交完论文,回家睡了四个钟头。醒来时看见下午的阳光照在身上,雪已经停了。神清气爽。起来去学校。和几位同学聊天,还了几本书,收拾研究室的书架。在这间屋子的两年时光很快要画上句号。当即将结束的时候,之前种种折磨似已不值一提,果然只有一笑了之。
  
  早上和父母电话,不大愉快。老生常谈,无话可说。他们是不大会笑人无的,只知道恨人有,故而时常忧心焦虑,我虽然劝过很多次,但也没什么用。
  
  晚上和同学出去吃饭,笑谈人事,很觉快乐。这不是结束,更是开始。
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这一周

  年后时间过得很快,转眼又近半月。论文已到尾声之尾声,只是不到最后一天,老师也不会放松。因而这些日子读书并不多,零零碎碎,不成系统。回想去年此时,倒是集中精力看了一些日本文学方面的书。当时虽生吞活剥,但多少也积了些印象,搭起个框架。再往深处细读,不致左支右绌,过分茫然。只是最初形成的概念很容易左右日后的判断,这一点需谨慎。
  
  昨日晚饭后与夏散步,谈及日本画。真正佩服的画家不多。看画是一条,看人品又是一条。因人废画,可能也是不大好的。
  
  上周末邀二友同登大文字山,心情畅快。本周也一心想着再去一趟,但时间总腾不开。今日天气不错,原本可以出去。但上午需在家等快递,午饭后径来学校,无心去山中了。
  
  这周读了《再造文明的尝试》。谈读书,谈人生,感触颇多。如“今日海内外学者对西学也有只取一瓢饮且所知颇深者,但仍跳不出西方‘新名词’的框框,离了这些新名词便无以言学问。更多的人是迷失在五花八门的西方理论之中而不能自拔。实际上,对西学要能入能出,有取有舍,必须中学有相当的根基。若无此根基,则〕取一瓢饮也好,一头栽进去想在游泳中学会有用也好,多半都只会达到一个邯郸学步,反失其故的结局。”至于“山风吹乱了窗纸上的松痕,吹不散我心头的人影”,也觉有趣。
  
  严耕望《治史三书》很好,有些话要记住,并持之以恒地实践。
  
  昨天读了井上靖薄薄一册《天平之甍》,讲鉴真东渡六次始抵奈良,建筑唐招提寺。文中少有波澜壮阔的情绪,字句都很朴素。寥寥数笔,也能将人物刻画得极鲜明。
  
  读梁思成《唐招提寺金堂和中国唐代的建筑》,有一段回忆往事:
  
  “当我执笔凝思的时候,一个童年的回忆又突現在我眼前,那可能是明治末年或大正初年的事了。我随同父母到奈良游覽,正遇上某佛寺在重建大殿。父母曾以一圓的香資,让我在那次修建中的一块瓦上写下了我的名字。半个多世紀过去了,我童年的綿綿心意还同那片瓦一样留在日本。我不知道当年是否到过唐招提寺,但是今天当我紀念鉴真而执笔的时候,我仿佛又回到童年,回到奈良去了! ”
  
  读岚山光三郎的《文人恶食》与《文人暴食》,感觉一般。本周还看了是枝裕和的《后日》,改编自室生犀星的小说。恰又读到室生一生坎坷,清贫穷窘,自种果蔬等细节,考虑有空去了解一下他的人生。岚山所引室生的几句俳句都不错,很合我的胃口。
  
  听迟小秋《锁麟囊》,最后薛氏与家人团圆。先见老母,一句“儿的娘啊”,掩面哭泣。又见娇儿,上前搂住,一句“我的儿啊,见我儿不由我喜笑非常”,极为动情,催人泪下。
  
  粗略算了下去年的书费,比想象得要少很多。不买奇怪的书,不专求版本,也不会过分夸张。消耗大的还是吃喝玩乐。出一趟远门,买一件衣裳,所费金钱可抵多少本书。因此切记不可靡费。
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寄信

百万遍的邮局太挤了,懒得排队,去家附近的一间。那里大概不怎么有外国人,用户也比较少。长日清闲,柜台里的营业员态度好极了(比百万遍的要好)。帮我挑信封,又问我这问我那。买了几套干支邮票。
  
出来后看到对面庭院墙头一只大黄猫,定定地看着我。我叫一声,它也叫。往复很多次,它背后是爬满枯藤的旧木窗台。南天竹的果子非常美艳。
  
真想家里的两只猫。

豆瓣又改版,让我不能忍。想起当初慢慢不用博客,转去豆瓣,是觉得那里界面简单、往来方便。如今算是越发的背道而驰。一家网站要做大,大概免不了如此,也就得罪一些老用户而已。愤怒的自可注销,能忍的忍一忍也就罢了。真是忍看旧友已注销,何时我也已注销。
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年节琐事

  新历一月是日本的正月,要吃年糕。有捣年糕(つき餅)和米粉年糕(練り餅)两种,常见的是前者,做法跟我们的糍粑差不多。吃法很多。可以切块儿烤熟,裹海苔蘸酱油,这个叫“磯辺餅”。可以切块儿和萝卜海带等物同煮,即大年初一吃的杂煮。关西地区吃白味噌煮的年糕。可以与红豆汤同食。可以蘸黄豆粉和白糖吃,叫做“安倍川饼”,是静冈的吃法。重庆街头的豆粉糍粑也是这么吃。
  
  奈良有一种吃法,是将汤煮的年糕捞出来蘸豆粉砂糖,别的地方的人会认为这样的吃法很奇怪,已经放在汤里了,怎么还要捞出来?
  
  九州有吃法是加糖加酱油,别的地方的人也觉得奇怪:又甜又咸!
  
  青木正儿说日本人的口味很单一。比如吃了甜的就不能吃咸的。加了辣的就不能加麻的。而中国食物的味道却复杂多层。
  
  我老家的年糕是用米粉加水揉而蒸之,“練り餅”与之相似。老家没有打糍粑的风俗,印象里糍粑在湖湘云贵川一带最多。年前得了御食园一袋驴打滚儿,其实这个和糍粑、麻糬的味道也差不多。都是糯米黄豆粉做出来的食物。不过驴打滚儿吃多了实在不舒服,噎得慌。
  
  我在家时也不大吃年糕,只是年节里讨个“高”的彩头,吃一两块就够了。煮粥煮饭时往往会蒸一笠年糕片,容易饿的精壮汉子们最好多吃几块。大人总是逼我多吃,印象里还为了这个吵过架。光阴无情,一晃四年没有回家过春节了。
  
  蒸糕蒸馒头都是正月里很费劲的活动,全家上下一起行动,非常隆重。得用土灶蒸,据说对灶的考验也很大。幼时喜欢这种热闹,越大越觉得麻烦。这几年想必自家做馒头做糕的也少了,掌握此种技术的老人已经很老很老,没有精力。市上也有售卖的,多么方便。手工活儿难以保留,大概就是因为麻烦。我们讴歌手工的真心纯正,往往不大考虑手艺人的辛苦。
  
  08年在北京曾买了一堆橙子想熬点儿橙酱吃。熬了几个钟头,费了多少白糖,才得了一小罐儿。真是太浪费时间。
  
  去年暑假某日暴雨,忽而想做点什么吃的。趟着一尺来深的积水去菜市场。回来做了一些茄饼。花了一个多钟头折腾出的食物,虽然也获得赞美,但是,但是!半个小时就吃光了。
  
  主妇不易当,那些事情在我看来都是浪费时间的举动。我没有耐心,所以么,就是吃咸菜喝粥的命呐。
  
  大年初一在朋友的亲戚家吃到手工做的酒酿栗子,大个儿栗子在威士忌里泡熟,加点儿蜂蜜,美味之至。是那家主妇的作品,我离开时还获赠一罐,一共八枚。真让我诚惶诚恐,这种礼物太珍贵了。
  
  回校后想与同学共享佳味,不过罐子拧得太紧,根本打不开。请小师兄帮忙。他龇牙咧嘴用尽方法也撬不开。而在场只有他一位男生,无论如何都要维持男子汉尊严。末了当然还是打开了,众皆欢呼。
  
  年节里婚嫁生育的多,爹妈看着,又想我不知漂到几时,不免作急。人哪,有的时候总是羡慕没有的,没有的时候又总羡慕有的,永不得满足,不得安心。不能要求作父母的深明大义,只能想:权当我现在在积累做父母的经验,他们现在做的事,我将来不能做,就是了。一笑。
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无题

  今儿是个大日子,为啥呢,萎靡了一周,突然有了干劲儿。下午去学校,跟师兄谈了论文的事。这还没完,晚上又鼓足勇气谈了以后读书的事。虽然没到最后云开月明的时刻,但至少,心理负担卸下很多。
  
  前天晚上穷极无聊登录了半年没登录的人人网。发现结婚生仔的同学又多了一票儿,秀婚纱、秀宝宝处处可见。不免感慨时光何其迅疾!
  
  我妈电话里说,表妹买了房子,结婚也不远。
  
  刚刚遇到小学同学,她说答辩已结束,已到南京准备和男朋友开始新生活。
  
  啊啊,好像,只有我,还在老地方。
  
  十二月三十一号去滋贺。
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还书

  本部图书馆的图书借期为一年,这么久,借回来的书几乎可以当自己的书。不过一晃一年,到了还书的时候,感慨时光迅疾的同时,也要反省此年读书效率之低。
  
  记忆力不如从前。记不住一些精确的东西,如年代、数字。一些感性、立体的东西能很清楚地记得。可能是某方面思维锻炼不足的缘故。没有经历过一些辛苦的锻炼,就没有某种能力。
  
  尝试增强记忆力。
  
  这两天降温,岛国多处降雪。京都也冷,前天早上飘了一点碎雪。腊梅花开了。茱萸和南天竹的红果。野洲川边有很多乌桕树,白色的果子像梅花。还真有梅花开了。水仙也很多。
  
  食堂常有一种食物,叫“大学芋”,跟拔丝红薯差不多,甜甜的,一碗两三块。我没大在意这个名字,以为是敝校食堂独有的东西,所以叫了这么个名字。不过无聊时查了查广辞苑,居然有这个词条。据说是大正时期东京大学生爱吃的东西。也有说法称昭和时期穷学生为攒学费做了这种食物售卖,故而得名。此物最早可能是中国传来,正是拔丝红薯。
  
  以后一定不能想当然地理解事物。不知道的东西一定要勤快地查一下。
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