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深秋街头炒栗香

  

 

深秋街头炒栗香
柳已青

    法国梧桐的树叶落了一地,铺在人行道上,枯萎的树叶,有的金黄,有棕色,踩上

分类:食说新语 | 评论:0 | 浏览:766 | 收藏 | 查看全文>>

杜甫的橡子

  

招虎山上

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莫言《檀香刑》中的青岛元素

  
  


  2006年,莫言做客半岛网,网谈结束后,与莫言合影。
  
  
  莫言《檀香刑》中的青岛元素
  刘宜庆
  
   高密,一个有故事的地方,一个盛产红高粱的地方,因为胶济铁路,历史在这里绕了一个弯。
   把高密和青岛连接起来的是1899年开始修筑的胶济铁路。因为德国人的野蛮拆迁,酿成高密人孙文抗德拆铁路风潮。莫言的《檀香刑》就是以此为背景创作的,小说中出现了不少青岛元素。
   1899年秋,胶济铁路开始由青岛向西修筑,不久就到了高密地界,铁路与火车,完全陌生的东西引起当地人的恐惧。对西方文明的无知,产生了谣言,认为火车一旦开过来,周边十几里不长庄稼。对火车的恐惧心理,再加上
分类:报纸文章 | 评论:0 | 浏览:990 | 收藏 | 查看全文>>

月圆月缺不费钱

  月圆月缺不费钱
  柳已青
  
  
   又是一年中秋至,秋风渐起寄乡思。
   人海栖迟牛马走,花钱送礼莫笑痴。
  
   月饼包装越来越高档了,而月饼里节日的味道却越来越寡淡了。中国人的节日,往往是大量美食堆积在餐桌上,不知是免于对饥饿的恐惧,还是源于对美好生活的寄寓。
  
   我非常怀念儿时的月饼,四个宝贵的月饼,用一方牛皮纸包起来,然后用细细的绳子捆扎,上方用一小方红纸点缀,红纸上书月饼两字。这样朴素的包装,却包裹不住悠长的甜蜜和诱人的香味,牛皮纸往往被月饼的油渍浸得斑斑点点,在物质匮乏的年代,这样简单的一包月饼,是亲友馈赠的佳礼。那时的月饼仿佛不仅仅是中秋的一道美食,更是拮据的日子里,在中秋分享的一种对美好生活的向往。一个月饼往往兄弟姐妹几个人分而食之,盘子里的,一小块月饼,就可以让我们的童年变得甜蜜无比,甚至,在回忆中,是那样圆满,恰似当年没有任何空气污染的月亮,大而圆,明亮中带着一点晕黄。
  
   中秋之于国人,是一个最
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文化市场购书记

  文化市场购书记
  柳已青
  
   昨天去文化市场,打车,道路拥挤不堪,青岛堵车越来越烈。十几年年前,北京的朋友来到青岛,到东海路上看海,回来说,青岛真清净,马路上静悄悄的,连车辆人影都看不到。如今,到处是车。很多道路,因为双节,成了停车场。
  
   我们书店购书两册:《龚选舞回忆录:1949国府垮台前夕》,梁漱溟《忆往谈旧录》 。马看到梁这本,很疑惑地问我,你没有这本书。我说,之前买过《文史资料选辑》,看过其中一些。还打算买《梁漱溟全集》,这本也用得着,查阅方便。后去东兴书店,购书两册。王汎森《傅斯年:中国近代历史与政治中的个体生命》、《文人饮食谈》。翻阅范用先生编的这本饮食书时,想到扬之水日记中记录的“要想征服作者的心,先征服作者的胃”,想起扬之水写道的范用的初恋,不禁莞尔。
  
  
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逛书城购书记

  逛书城购书记
  柳已青
  
   连着值了八天班,终于闲了下来,连着逛书店。9月25日书城,发现《蒋介石年谱》(1887-1926),毛思诚所撰,中国第二历史档案馆编。从杨天石解读蒋介石日记序言可知,此书是蒋介石亲自审定修改的“原稿秘本”。有自我美好的倾向,须注意。当年蒋让毛撰写此书,将自己的日记、来往函电、文稿等谢谢资料交给他的老师和秘书毛思诚保管。1949年,毛氏后人将原始档案藏在墙中,文革中,红卫兵抄家,意外发现。公安部拨交南京中国第二历史档案馆保存。
  
   将珍贵的书籍或者史料,藏在墙壁夹层中。也是有历史渊源的。秦始皇焚书坑儒时,儒家经典成而来危险品。伏生冒着生命危险,把自己珍爱的《尚书》藏在墙壁的夹层里,这部儒家的重要典籍才被保全下来,并流传后世。无独有偶,孔子九代孙孔鲋将儒家经书藏于孔子故宅墙壁中,西汉初期,重见天日。由此想到,朝代更迭之际,收藏禁书有罪的乱世,把书籍藏在哪里最安全呢?看来墙壁夹层是首选,当然做做好防潮防湿,防虫咬鼠啮。思想钳制之时,书籍最大的敌人是谁呢。当然是火,这个无知而狂妄的书籍
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联大教授品烤茶

  联大教授品烤茶
  
  刘宜庆
  
  
  
   1943年1月,驻大理的国民政府第十一集团军司令宋希濂因办滇西战时干部团的需要,请西南联大、云南大学9位学者前往讲学。这些学者是:罗常培、潘光旦、曾昭抡、费孝通、燕树棠、蔡维藩、张印堂、陶云逵、张文渊。另有《旅行》杂志主笔孙福熙,还有清华大学近期毕业生王俊陶。28日,一行抵达大理,30日至2月4日讲学。讲课毕,因慕东南亚佛教圣地鸡足山之名,前往鸡足山。
   这些教师中的费、罗、潘、曾、孙5人,由宋希濂陪同,于2月5日从大理东门出发,当晚睡在洱海边的船上。从费孝通的《鸡足朝山记》第二节“洱海船底的黄昏”中,可知当时的情形。“风声,水声,橹声,船声,加上船家互相呼应的俚语声,俨然是一曲自然的诗歌。这曲诗歌非但是自然,毫不做作,而且是活动的。船身和坐客就在节奏里一动一摆,一俯一仰,顺着这调子,够人沉醉。”潘光旦和费孝通坐在船底,两人闭眼静坐,享受这半个黄昏。但两人相对默然又不免煞风景。是烟和茶打破两人的沉默。费孝通写道:“潘公常备着土质无牌的烟
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品尝鲥鱼的时刻

  


  
  
  品尝鲥鱼的时刻
  柳已青
  
  
   总有这样的旧雨故交,生活在同一个城市里,十多年没有见面。一旦获知对方的消息,伴随着惊喜,过去的时光碎片,慢慢地显影,今昔对接,会生发丝丝感触,为对方取得的成功而由衷地高兴。叙旧,相约一个饭局。在一家叫腾云阁的酒店,这名字有山水画的大写意,让人有出尘世之想。
  
   春秋佳日过,风雨故人来。一见面,就能感觉出变与没变。高山流水诗千轴,明月清风酒一船。没有诗,却有高山流水的琴韵。没有明月,但有清风徐来。叙旧的饭局,气氛轻松。往日的时光,在开启的啤酒瓶子上冒溢而出。当年都是独自一人来到岛城,如今,每个人都有自己的事业和家庭,干了一杯酒,都在不言中
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金刚怒目的“好好先生”——你所不知道的蔡元培

  【按语】教师节到了,发一篇文章纪念“民国的孔夫子”。
  
  


    
  
  金刚怒目的“好好先生”——你所不知道的蔡元培
  刘宜庆
    
   在中国近代史上,蔡元培是令人高山仰止的学界泰斗,民国的圣人。他身为前清翰林,顺应历史潮流,转型成为资产阶级革命家,曾一度为排满革命实施暗杀,1904年组织光复会,1905年加入同盟会,革命信念终生不渝。民国初肇,他任教育总长。1916年12月26日,长北京大学,实施“思想自由、兼容并包”的治校方针,使北大气象一新,成为新文化运动的发源地。他是新文化运动之父,后出任中央研究院院长。他一生倡导科学与民主,宣扬劳工神圣,信奉“以美育代宗教”。作为革命家、教育家,蔡元
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丝瓜的自然趣味

  


  
  丝瓜的自然趣味
  柳已青
  
   台风过境的那天,天空阴翳,大面积的云块,被风吹着走。风,带着嗖嗖的凉意,又夹杂着几粒雨滴,落到脸上,凉凉的。去一家农贸市场买菜,买了两斤蛤蜊,一把芹菜,两根丝瓜。
  
   手拎着盛菜的袋子,芹菜的叶子忽悠忽悠的。一转眼,看到人家篱笆上爬满了绿色的藤蔓,不由得驻足观看。藤蔓上开出大朵的黄花,五个花瓣紧凑,小碗口大小,中间黄色的花蕊团球状。原来是丝瓜,花朵金黄,带着雨滴,在风中晃动,美得令人惊艳,它的出现,让充满乌云的天空,平添了一抹亮色的色彩。看着丝瓜花朵摇曳,忽地,意识到,原来秋天了。
  
   想起杜北山写丝瓜的一首诗,诗云:寂寥篱户入泉声,不见山
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