浮水浮萍

不积跬步,何以至千里。
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小奋青滤pe

2019-11-28

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腌咸鸭蛋

具体制法是:将新鲜的鸭蛋洗净,晾干(不能放在阳光下晒干),放入坛罐内。然后在锅中,按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后,加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。此卤水完全冷却后,倒入摆入鲜鸭蛋的坛内,以没过蛋面为宜。将坛加盖,密封,存放30天左右即可启封食用。 

其中:放白酒是咸蛋多出油的关键,千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固,使蛋黄内的油被挤出。 

            花椒是蛋黄好吃的关键。

 

分类:有滋有味 | 评论:0 | 浏览:14 | 收藏 | 查看全文>>

长沙之行

今天,我坐动车来到了湖南长沙。

分类:人在旅途 | 评论:6 | 浏览:31 | 收藏 | 查看全文>>

大鹏冬游,跟着71同学野炊沙雕

2015、12、18

今天是学生社会实践活动,原本以为只是一个出游,不喜不悲,工作而已,却在王伟的交流中获得了许多动力:评估后的放松。

 

大鹏,南澳,东冲西冲,一直熟悉而陌生,似乎没有玩过,借此机会,得以一游。

 

车上,谢导游介绍了内容,有野炊,一下子让我回想起2000年的玉田水库,于是原本的教师活动,顿时排在第二,决心跟着去做饭菜,后来发现,这绝对是最佳选择。

 

大棚的地质博物馆,很漂亮,有各种岩石样本和地理知识介绍,学生看的还蛮投入。接着就去野炊:走过一片山林和开发园,在山坳里一块平地,有锅和柴炉,学生领来食材,我跟着三组的同学一起:李锦添,沙镇毅,钟语旋,叶之蓉,胡永清,符俊勇,陈宣铭,周铭杨,李嘉慧,胡琳珊,10人小组,分配领食材,找柴木,领来东西,我一看:有鸡、肉、鸡蛋、西红柿、韭菜、白菜、豆腐,冬瓜,茄子,姜、蒜,还有肉馅和饺子皮,东西蛮多,决定先烧鸡,升炉,烧火,用了汽油帮忙,第一次没有成功,小柴太少,多捡了些小柴后,第

分类:人在旅途 | 评论:1 | 浏览:25 | 收藏 | 查看全文>>

班主任说话策略

  

一、学生要退学

作为班主任,做学生的思想工作是极为重要的一个环节,班主任需要真正爱护学生,那理解学生感情,尊重学生人格,在平等立场上同他们谈话、交往,在交往当中寻找教育时机,用好同学之间的友谊,站在孩子的一个长远立场去做一些事情,会有意想不到的收获。

例如:

“老师:小玲不读书了”。周一我刚到办公室,就有学生向我反映情况。  

为啥?

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以生为本 垂拱而治

  

《教师报》记者 哈云青2014716日报道

 

以生为本  垂拱而治

——访“分组管理、划部治班”的实践者曹燕侠

    她的班里,没有班委,却几乎人人都是 “班委”;她的班里,不惟成绩,学生却对分数异常认真;她的班里,没有老师的威权,只有学生自己制定的班规和组规;她的班里,学生间指出问题毫不客

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人生为何如何突变?

  

怎么也想不到,彭革会这么突然的走?上还有88岁的老母亲,下还有一个宝贝女儿悦悦,更有想跟你到老的小群,你让这一家子怎么受得了。

分类:人生感叹 | 评论:4 | 浏览:88 | 收藏 | 查看全文>>

二姑姑的孙子

  

昨天,2014年9月30日凌晨1:00多,可爱的孩子出生了,破腹产,4斤多一点,提前了20天生下来,但眼睛会到处看,经检查,一切正常。

分类:人生感叹 | 评论:3 | 浏览:75 | 收藏 | 查看全文>>

说话

  

说说笑笑,很多事情亦真亦假,不可多想,又不可不想。

 

非常感谢好多善良的人。

 

有时候,自比林黛玉,总有许多眼泪,却发现,这也是个解压的方式。

 

国旺是个极其聪明的人,总把问题看的那么透,并且能说的委婉和明白,这种东西可以学的到不?

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我可爱的小田螺

  

今年4月19日,一次偶然的机会,我们到大屏障森林公园玩,意外的收获,就是我的5个田螺。

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自己做水饺

买廋肉8两,肥肉5两,韭菜7两,饺子皮2斤,可做100个水饺。

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