太阳落山了,我们回家

幸福存在于一草一木一人一物之中
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一点悬念都没有——减肥总结

  

在QQ上遇到表妹,我很嗨皮地与她打招呼。她问:心情这么好,莫非是减肥成功了?

我说:节食减肥不妥,我正在寻求别的法子。

她鄙视地说:一点悬念都没有,你做点在我意料之外的事情好不好。

 

天地良心,我这次是下了决心的。但是实施起来,问题真的很大。

首先,因为计划晚上不吃饭,中午下意识地会吃很多。可是不管吃多少,到了晚餐时,胃口会和往常一样很思念食物。

第一天晚上没有吃饭,只吃了一个小苹果、半盘炒蘑菇,喝了一盒牛奶。晚上克格勃夹了大约一斤带壳的核桃给我吃,他自己也吃了些。核桃是在山西买的,比较新鲜,不吃留陈了划不来。

第二天晚上,依然没有吃饭,生吃一条黄瓜,加一大碗红烧肉炖土豆汤。那肉真香啊,油汪汪肥而不腻。

第三天。中午吃饭时,快要把头埋进电饭煲了。天底下最好闻的就是饭香。吃了三碗饭(碗很小,只比酒杯大一点)。看新闻,说一老太辟谷绝食几天,搞成胃穿孔了。心惊。晚上喝一小碗小米稀饭。

第四天,去南平,从早吃到晚:周青带的红安紫薯条美味至极,天兴洲上的老莲子,味道长得很,田里的又胖又红的辣椒,我们也摘了当水果生吃。还有,中午我的同学、晚上诺儿同学招待的大餐,饭菜都合我胃口。

第五天,下班后按摩颈椎腰椎完回家已是8点,一进门,扑向餐桌,将一海碗的小米稀饭和一满盘青椒炒肉扫光。那碗稀饭,有1升的容量。

 

从一开始,我就对节食彻不报希望,于是加强锻炼。跑步流汗是我唯一会做的运动。三天打鱼两天晒网以来,我走路爬坡不心慌不腿软了,体重也下降了2斤。周末去南平,人人夸我气色好,虽然照相看起来不咋地,但是本人胖胖楚楚还算瓜溜,比以前好。昨天买了跳舞毯,晚上和孝和一起跳舞跑步做游戏,大汗淋漓。

就这样吧,以后不打节食的主意了。多运动,多流汗,争取每餐少吃一口。

 

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榜样的力量是无穷的

  

  

(周末诺儿去南平与她的师范同学聚会,她不肯带我们去。于是我们自己找路子,我、寒儿带上闺蜜加朋友青与初中同学小聚,初中同学正在去南平的路上。诺儿,对不住,我们还是踏着你的足迹赶路来了。

晚餐去诺儿同学的窝子海吃胡喝,席间诺儿拿出她的拿手好戏——与东道主刘校长亲切拉家常。问及他的老父亲,一旁的许哥一端杯子说,关于他父亲,只有一句话:“壮哉!刘噶嗲嗲。(刘家爹爹)”。

我抢到了写刘爹的优先权,因为没有挤出时间,一直没有写。闺蜜加朋友青忍不住,擅自写了篇放到她QQ上。幸亏她先写了,比我写得好。下面是她的一篇日志。)

 

榜样的力量是无穷的(作者:周青)

 

为了少占土地,节约装殓和埋葬的费用,国家出行政策,强行实行火葬,五月一号起正式实施。

刘老汉83岁,精神矍铄,身板硬朗,挑水、耕田、打草、晒粮样样是好手,是家里的硬肘劳动力。有三儿子,个个有出息。老大,村支部书记;老二,生产队长;老三,村小学校长。刘老汉是村里的能人,在村民中威望很高。

刘老汉天不怕、地不怕、就怕火葬。

转眼就到了4月中旬,火葬政策实行的日子一天一天逼近。

刘老汉整天神思恍惚,茶饭不思,夜不成寐。村里的老太太老爷爷们没有不怕火葬的,时不时地找刘老汉打探口风,如果刘老汉想出对策,他们就好紧跟着效仿。

424,刘老汉耷拉数月的脑袋高昂起来,萎靡已久的精神振奋起来。老太太老爷爷们知道刘老汉一定已经想出绝妙对策,眼巴巴地无比兴奋地探问,邻居85岁的王老太太更是只要遇到刘老汉就会不厌其烦地盘问。刘老汉总是底气十足地讳莫如深道:天机不可泄露!我反正是有办法的!我绝对不会火葬的!

429中午,刘老汉家午餐摆好了,子孙们都从各自的方向回家了,独独没有看见刘老汉。早上刘老汉和二儿子一起出的门,儿子去村委会办事,刘老汉到田里锄草。按照往日的习惯,刘老汉这时候应该早回家了。左邻右舍田地沟渠附近找了一圈,不见人影。打开房门,刘老汉居然穿戴整齐安详地睡在床上。

刘老汉喝农药了!还有一气尚存!
    子孙们慌作一团,急忙要送往医院抢救。刘老汉拼尽最后一丝气力嘶喊道:“谁送我上医院,谁就是不孝子孙!明天就是
30号了,明天一定要将我土葬!”然后幸福地闭眼了。

430,刘老汉如愿以偿地土葬了。全村的男女老少,刘老汉家族的亲朋好友都到来了,镇领导乡干部全部前往吊唁。刘老汉是本村最后一个土葬的人,热闹无比。

敲锣打鼓鞭炮声声中,邻居85岁的王老太太效仿心中的榜样刘老汉微笑着将一瓶剧毒农药当蜜糖一样一口气美滋滋地喝光了。等到儿孙们发现时,已是晚上10点,王老太太气息全无。

幸福的王老太太,她不知道4月份没有31号,她愿望中想象中的土葬根本没办法实现。

51,王老太太事与愿违地火葬了。全村的男女老少,王老太太家族的亲朋好友都到来了,镇领导乡干部全部前往吊唁。王老太太是本村第一个火葬的人,热闹非凡。

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迫在眉睫的事情

  

腿软心慌气喘,爬楼到三楼是极限。不爱动,吃嘛嘛香。坐下来打瞌睡,躺下来睡不着。大脑混沌,反应迟钝。

都是肥胖惹的祸。

不减肥不行了。

再见,我的肥肉核桃瓜子们。再见,我的香喷喷的白米饭大

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几张照片(锡崖沟、王莽岭、红石峡、皇城相府、王莽岭

  出门不爱照相。克格勃的手机照的几张。
  


  


  


  


  

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每逢佳节胖3公斤

  侄女眷眷的QQ签名是“独在异乡为异客,每逢佳节胖三斤”。为了证明她的签名,她的姑姑我身体力行,不仅胖了3斤,而且胖了3公斤。
  
  关于国庆长假,我们早有打算:去鄂西一僻静景区一僻静山谷一僻静旅店住下,早晨闻鸡叫,夜晚听犬吠,白天抄小路翻后山逃票进入景区锻炼身体,一日三餐在旅店搭伙,吃野菜野鸡野兔野猪。
  节前那晚,克格勃还在外面忙乎着,打个电话给我:老戴一家老梁一家约我们明天在云台山汇合,他们已经于昨天出发了。你准备一下。
  川军老戴夫妇、禁军老梁夫妇都是克格勃军校同学。老戴从成都出发,老梁从北京出发。老戴在渭南过夜时,打了个电话给克格勃。
  没什么好准备的,睡个好觉,走吧。
  
  30日早,到黄金口接淑超一家,上二广高速,直奔河南修武。弟媳妇在接到我们的邀请后,以迅雷不及掩耳之势,在超市关门前半小时扫货,买了无穷的零食。上车时她惭愧地说:时间太仓促,什么都没有准备。
  
  一路上车不多,无论是在加油站、服务区还是路口,都没有遇到拥堵。在车上吃啊吃,撑得肚子圆圆。晚上三方面人马11人聚集云台山下一农家乐里,一大桌子山荤野素。上菜很慢,月亮升起来了,吃一会儿,抱着肚子出门赏月走走,然后回来再吃。或者上楼洗个澡,再下楼来,野鸡炖得正好。如此这番,一顿饭吃了3个小时候。打着饱嗝扶墙回房间躺下。
  一早,游览景区,大门离旅店一千米。因为进得早,游客不算太多。游览完红石峡出来,游客铺天盖地。游览另外几个景点,一路吃完满背包的食物。景区内小吃店琳琅满目,很是诱人。传闻中景区里无吃食,全是屁话。顶不住诱惑,吃了大量烤肉,还有炒面。肚子胀得很,走路艰难。
  
  赴山西晋城,晋军红姐在高速路口等我们,她也是克格勃军校同学。军方接待,规格颇高,接待不见痕迹。吃饭时酒菜均已摆好,我们入座大吃就行,无人喧闹敬酒。酒店房间设施和管理超过四星级。出门游览,有车带路直达景区深处,导游适时出现。蟒河峡谷内,直觉不远不近有一夹克小伙举止很像军人,应该与我们有关。吃饭时见他也在饭庄,正指引服务员招呼我们这个包间。
  山西的食物,实在太美味。我们这些人,来自湖南、湖北、四川、陕西、北京,无一例外地大呼好吃。好吃的结果是山吃海吃,吃完后都想睡觉。大家在厅里各种椅子上躺了半个小时后,才不情愿地起来。
  游过皇城相府,天已黑,四面山上的灯如珍珠般闪耀。出门四天,在相府遇到小小的堵车。其实不叫堵车,开动缓慢而已。
  王莽岭的风景很好。宿王莽岭顶峰。房间依山窑洞般拾级而上。每个房间都像小庄园,落地玻璃窗外是坦荡的高山草甸和逶迤连绵的山岭。打开房门,可以在草甸上躺着看天傍晚在岭上散步,盘算着这地方以后还要再来。
  两次从绝壁上的挂壁公里下到锡崖沟。挂壁公路由锡崖沟人耗时30年开凿而成。这条路让我忍不住掉眼泪。在沟里看绝壁上的路,很像悬棺。
  每一餐都那么好,让人无法拒绝,只好将胃撑了又撑。山西的菜和面食养胃养颜又养心,如此美味,是在是我意料之外的事情。在锡崖沟买了许多土特产,以此表达对锡崖沟人的敬意。
  河南山西这些景区管理不错,干净有序。山西景区一路上每个弯道都有工作人员摇旗指引,也有提醒安全开车之意,看得出当地政府和景区用心之细致。
  接待和陪伴我们的一站又一战的军方的人,影子一般,不正面出现在我们的视线之中,却点滴仔细安排好一切,只在告别时现身,敬一军礼。
  
  离开山西赴洛阳龙门石窟,我滴个乖乖,那人不是一般的多。只上了一次台阶就死心塌地在伊水河边散步了,这散步的价钱真不菲。夜宿南阳。找一快捷酒店,服务员特别实诚:“有110元和120元的标间,建议住110元的,因为其实两者几乎一样,只是110的比120的小一尺。”我们想要电脑房,她说:“有电脑房,150元一晚。你们这么累了,早点休息得了,要电脑房做什么啊?”她不解。
  在一面馆夜宵。7元一大碗牛肉拉面,端上来把人惊得站起来——那碗有小脸盆那么大。这在荆州,至少得分成四大碗卖。
  睡到自然醒。出发拐进一小街道早餐。15元一碗羊肉泡馍,海大的碗中半碗羊肉,馍是送的。在一摊点买炕馍,2元买了好多,味道奇好,一个人吃不完。淑超一家带孝和吃豆腐脑还有别的,便宜好吃得要命。一路上后悔没有多买些炕馍。几次问路,路人极其友好,恨不得亲自把我们送到我们要去的地方。
  直到现在还在回味山西和河南的食物,特别是面食。瞧不起荆州的食物了。河南和山西的人与景,还有食物,留给我们太好的印象。
  
  网上得知许多景点游客爆满被迫关闭,于是打消在南阳和襄阳参观诸葛亮的山水田地房屋之计划,直接回家。六天来高速路上畅通无阻,好像路是我自家开的。
  
  家中有秤。我早晨空腹轻装过磅,比出发前重了3公斤。
  
  
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丽江艳遇

  有朋友艳遇丽江,情况如下:
  酒吧,卖花女带话:“先生,那边的美女想请你送一束花给她。”朋友心想,那是个托,不能上当。买了花(488元),环顾四周见一女子作孤独状,于是要卖花女送花给孤独气质女。孤独气质女邀请朋友去喝酒。(此处没有省略n个字)。几杯假洋酒下来,朋友结账,人民币1万8(不是美金,鄙视!)
  气质女哀怨地柔情地力邀朋友去客栈再叙,朋友掂量了一下,几杯酒1万8千,若要干那此处省略若干字的勾当,没有18万肯定下不来。于是万般推脱,最后赌咒发誓卡上无钱,方脱身。
  后记:朋友的银行卡与他老婆的手机关联,老婆手机上接到花费1万8的消息。电话打来询问,朋友说:“刚才给你买了个镯子”。第二天,飞奔到街上,买了个镯子给老婆交差,花费人民币300元。
  
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路上

  青海湖,如梦如幻。环湖到无人处,才能领略她的美。
  柴达木盆地上的彩虹桥。
  早霞照耀昆仑雪山。
  布达拉宫的墙。







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金色的田野

  秋日,白的太阳,金的田野,绿的树林。三姐妹无意间都穿了白裙,真是亲姐妹啊。
  寒儿捏一只傻瓜相机,每时每刻不依不饶地捕捉我们的一举一动。我的照片几乎全部出自她手,相机里面少有她自己的影子。她可是个策得要命的人那,这样的爱心和耐心可歌可泣。好久没有和儿子照相,瞅个机会拉住他,遭到强烈反抗。寒儿拖了和霖照相,显然比我顺利。在和霖家休息,梅花下面白裙三姐妹,很搭。
  











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主角

  昨晚狂风大作,今天上午阴云密布。在办公室午休,被婉转清脆的鸟鸣叫醒。只见窗外藤蔓上金光一片,缝隙里漏着蓝天。站在窗前问院里的老伯:“真的是鸟叫吗?”他说:“是啊,鸟就是这里的主角嘛。”
  听鸟叫已经听得很习惯了。早晨多半也是被鸟叫醒,那声音是嘈杂的,像是纷繁的早市开张。刚才的鸟叫空灵又欢快,显然是在歌唱。
  市委院子里有两片很大的香樟树林,黑、白、花、大、中、小各色鸟儿纷飞其间,沙哑的高亢的声音不绝于耳。傍晚时分,倦鸟归林,桂花香樟脉脉含香,水泥格子里人倾巢出动在院子里散步跳舞,幸福之情溢于言表。寒儿住在大院的老旧房子里,却对我这个住在院外的新大房子的人满怀同情。
  我的旧家在城里,厨房窗檐下常年累月住一对鸽子,夜晚咕咕咕地总有声响。早晨鸟鸣一片,但有几个声音很近——总有一到两只鸟,最多的时候有四只鸟,耐心耐烦地站在卧室窗棂上把我们叫醒。我不喜欢关纱窗,它们有时候干脆飞进房间里来。
  新家小区绿化不错,阳台的晾衣钢丝上每晚歇息十多只燕子。我习惯晚上洗衣,怕吵了它们,只好将衣服晾到楼顶露台上。楼下阳台我是基本不去了,可是睡在靠阳台的卧室里,却被臭味熏醒。白天燕子们飞走了,我上阳台一看,满地粪便,木质秋千也被粪便染成花白。冲洗刷了半日,秋千还是臭。粪汁已经渗透到木头里面去了。
  登高而看,到处都是空置的别墅,燕子们,对不起,我要赶你们走了,你们到别墅那里去吧。连续赶了一周,燕子们终于不来了。
  一日,寒儿打电话给我:“不能住了,住不下去了。一种白色大丑鸟统治了两片樟树林,遍地鸟粪,它们的叫声哑哑的特别难听,白天黑夜都在叫,根本睡不着。晴天还好,下雨时恶臭熏天,不敢开窗。”
  难怪!我前几天去市委看见樟树林里树上树下和地面一片白色,心想:行管局的人可真不会办事,刷个石灰浆刷成这个样子了。原来那是鸟粪!
  寒儿找保卫科投诉大白丑鸟,保卫科的人笑得颠颠的:“好多人投诉了,我们也没有办法啊。赶又赶不得,打又打不得,我们是没有办法了。人家的家就在那里,人家是树林的主人嘛。”
  前天寒儿又再喊:住不下去了,我的头发都是臭的,迟早要被那些鸟扫地出门的。
  现在的市委大院:傍晚时分,丑鸟归林,桂花香樟的香气被鸟粪掩盖,水泥格子里人倾巢出动到外环道散步跳舞,如过街老鼠如惊弓之鸟。
分类:现实 | 评论:2 | 浏览:402 | 收藏 | 查看全文>>

后天

  再过两天就是9月13日。这个日子,是爸爸去世两周年、琳儿去世一周年的纪念日。
  爸爸活了86岁多,他历尽许多磨难,这些磨难绝大多数是国家和历史给他的。他在死亡线上挣扎了多年,累了,衰竭而去。
  琳儿在49岁不到的时候死去,她也经历了许多磨难,她的磨难几乎全是因自己的性格导致。她不屈不饶治疗了一年多无望后,拼着最后的力量和智慧,选择在9月13号与老父亲团聚。
  爸爸多才,坚韧,自负。琳儿貌美,柔弱,倔强。老天爷作了选择,把尘世中最出众的人收回去。
  我多次在凌晨醒来,看见他们的面容,听见他们的声音。眼泪铺满我的脸,心却不再痛。
  
分类:想起 | 评论:10 | 浏览:471 | 收藏 | 查看全文>>

岁月

  旧家马路对面开花店的女人,长腿长发小脸大嘴,别有风情。我搬到新家住了两年后又搬回去,发现她老了,虽然身材没有变化,但是整个人很暗淡。与她有一搭没一搭地聊天,她感叹道:“时间过得太快了。记得刚认识你和你老公时,你们多么年轻漂亮,特别是你老公,好帅啊,街上没有人不回头看你们的。现在,完全变成另外两个人了。”
分类:现实 | 评论:3 | 浏览:425 | 收藏 | 查看全文>>

表妹访荆

  表妹孝顺。每次呼啸而过荆州,直奔乡弯角老家处,陪伴她的老母亲我的老姑姑。这次托荆州高铁的福,表妹掐准时间,挤出两个小时给我。我闻讯从5000米处狂奔而去,诺儿闻讯从100米处快步走来,寒儿闻讯从1000米处打的而来。
  表妹辞官后,压力大减,压力肥也随之而减。诺儿要她再接再厉减10斤,经表妹讨价还价,定为5斤。不过她们之间没有定期限。
  我的新家在城外张居正路,近处是青翠的张居正墓园。我的旧家在城内张居正街,近处是张居正故居。嗯,张居正,我粉你。
  张居正墓园一隅,竹林,四姐妹。
  

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老家美食无边(作者:norya007)

  老家美食无边
  作者:norya007 标签:生活2012-08-22 23:11 星期三 晴. 
   不知为何就想到这个标题,也许不那么确切。
    朋友在qq上问我:“这次回老家待够没有?”回答:“没有。因为好吃的太多了。”随便列举几样,已勾起朋友回去一趟的心思。
    曈爸问我:“有我没有吃到的东西吗?”我不屑地说:“太多了。因为你没有在盛夏季节跟我回去过啊。”曈爸也爱我老家的饭蔬,尤迷蒿芽子(这是老家的称呼,野生的,或是茭白小时候),在湖边居多,以此炖昂刺鱼,很清香。
    聊举几例:
  
    沙泥鳅——还在从武汉到家的车上,开餐馆的表姐夫就电话我:“有什么想吃的?”想了想,还真想不出,于是说:“烧泥鳅吧。”我在上海也烧过几次泥鳅,不知为何不受欢迎,每次都变成自己的攻坚战,也就淡了心思。大概这泥鳅少有人吃,表姐夫说:“没有泥鳅,那就给你烧个沙泥鳅。”后来才知,这沙泥鳅其实不是泥鳅,而是一种鱼,长得像泥鳅,在汉江的沙里能抓到。量很少,以活的做起来才好吃,所以较贵。哥哥说,他吃了好几次,也少有吃到活的。我有口福,吃到两次,其中一次是表姐夫特意招待哥哥的。没有土腥味,配上青椒丝、红薯茎(红薯长地下,叶子长地上,一般用来喂猪,但其实可以食用。我们小时还用这种茎叶做项链玩。8月11日去崇明,临走时在朋友家摘了一把,朋友才知可以食用,她家本来用来喂羊),味道鲜美得很。
  
    小龙虾——小龙虾的声誉,毁誉参半,南京小龙虾事件大概对此有很大负面影响,所以老家最近没那么流行了。老家举办龙虾节,广告甚至上过人民日报。大概是上世纪90年代中后期,湖北因为暴雨或水灾,沟渠里出现了大量小龙虾。堂弟和妹妹小时还钓过,不一会就一大盆。我叔叔曾取龙虾尾巴烧过一个菜,好像堂弟吃了还拉过肚子。就是这堂弟,到机场接我们,路上又跟表姐夫要了小龙虾。因为有次带回家的小龙虾不够分,没吃够。老家以油焖大虾为有名,每次我回家,表姐夫必做一大盆。但其实,饕餮是我大堂妹,我每次只是尝尝。因曈爸不喜龙虾,觉得太脏,连带我也受了影响。虽然表姐再三强调,龙虾洗得很干净,我也就意思一下。席间听闻现在开发了蒸龙虾,表姐家餐馆做得最地道,不过我还真没有品尝的心思。但她家小龙虾味道好,却是真的。
  
    菱角——水乡园林,菱角是必不可少的。湖北曾是千湖之省,湖里多的是菱角。小时候觉得好玩,和堂哥、堂妹曾骑了自行车,去了离我家最近的湖里采过。是浅水,野菱角到处都是。纯粹为好玩,我们摘得不多,但过了把瘾,也就满足了。再后来一段时间,老妈和婶婶她们也去摘,一天可摘一两个编织袋,回来老的煮了卖,嫩的砍出来卖。何时没有继续了,我却记不清了。这次跟老妈聊,她居然不知道我们去摘过菱角的事。问起来,那个满是菱角与粉色野荷花的湖,已经变成水稻田了,可惜。去洪湖游玩出来,在景区门口买了老菱角,不一会就被我们消灭了。嫩菱角炒青椒,味道也清甜,回家吃饭,顿顿不少。上车的早上,我和妹妹特意去了堂妹家附近的小菜场,妹买老菱角,我买嫩菱角。不过这菱角,还是新剥出来的色香味好,放一天,到底失了清甜味。
  
    嫩藕头——一个朋友听我提到藕,就跟我提最迷《舌尖上的中国》里的排骨藕汤,那神情,就差流口水了。其实不止排骨藕汤,最嫩的藕节,细长的,掐段,炒青椒,味也美。再就是嫩藕,或凉拌、或清炒、或炒成酸辣味的,都好吃。单位食堂的藕片,加了酱油,又勾芡,我极少吃。不过炒藕片,只需放姜丝,先在锅里放点水,再放油,这个做法还是我爸教我的。北方人多数不清楚藕头在哪里,总将藕尾巴当藕头买,不知卖家几多狂喜。曈奶奶好吃凉拌藕,却是花费了很多时日才终于学会了买藕头。和妹妹说起,在北京,很多人也如此买藕。90年代后期在武汉实习,和妹妹常在汉口一条马路上吃夜宵,除了烤串,就是一碗排骨藕汤,5元钱一大碗,够我们两人吃。这个藕,必须粉糯,否则脆脆的,不好吃。同事说她曾经路经武汉,吃到这粉糯的藕汤,于是起兴去菜场买了带泥土的整根藕,结果回家,发现藕怎么煮都是脆的,不好吃。选藕有讲究,这个我不大会,在上海也就是碰运气。每次冬天回老家,倒是能吃到二婶用杂骨煨的藕汤,只是好吃的东西太多,每次只能少吃一点。
  
    莲子米——2010年世博会,湖北有客人到单位造访,给我们带了鱼米乡红莲,很糯,虽是老莲子,生吃味道也好,烧银耳莲子汤,更好。于是留心了。去年洪湖大旱,我曾经有心想买几包囤着,没行动。这次回家,看到超市去年的莲子特卖,细看已经有蛀眼了,庆幸没有买,这个还是新鲜的好。今年,洪湖的水还是大的。我们去的是景区,看到的是品种不同的荷花,大概商业用的莲子不在此生长。堂妹摘了些嫩荷叶,洗净切碎,蒸了,给我们泡茶喝,清火。这次回家,表姐夫端上冰镇白糖莲子米,还让我和妹妹小小惊喜了一下。很嫩很甜!后来还吃了用肉炖的莲子米以及爆炒莲子米。哥哥所在的县城,吃食不如老家市区做的好,爆炒莲子米很失败,因为莲子米太老。后来叫过一盘白糖莲子米,也是太老,全失了味道。这样做的莲子,还是要嫩。出发返沪那天早上,有人开车到堂妹小区楼下叫卖莲蓬,我买了3斤,15元,好大一兜。在上海的地铁口,得5元1个,10元3个,这是去年的价。曈学会了如何吃莲蓬,还知道用空的莲子在表弟额头碰一下,很清脆的响声,不疼,大家都乐。
  
    刁子鱼——这个可能不算湖北特产。我曾经在牡丹江的镜泊湖买过。不过这种鱼,怎么做起来都是老家的好吃。堂妹夫好钓鱼,有几次将之晒干了给我带过来,让曈奶奶做,总不是那个味道,少了点什么。其实就是,干的鱼油炸更好吃,我们没有,泡了再用青椒炖,总不如新鲜的鱼用青椒炖,放点辣椒酱和醋那么美味。回家前,听闻哥哥在他公司后面包了一口鱼塘,我说得让他带孩子们去钓鱼,体验下。真到这一天,曈和天宝忙着抓土青蛙,忘了这茬。曈返沪后后悔不已,怪我很久,答应他下次回去继续钓。哥哥休闲的主要方式之一就是钓鱼,置了全套装备,一根鱼竿也要1K多,全不似儿时钓鱼那么简单了。砍根竹竿系条线,挂个鱼钩,再来一个塑料浮漂,砖块底下找几根蚯蚓,就ok了,收获还很大,曾经钓上过乌龟或甲鱼。侄子说,现在鱼都不爱吃蚯蚓了,鱼食更香,鱼儿的嘴也刁了。那日在哥哥公司附近餐馆吃饭,每道菜都很香很好吃,只可惜只到半程,曈小子就困了,带他回去睡觉,没能吃上餐馆用哥哥堂弟还有堂妹夫等人钓上来的新鲜刁子鱼!这可是小时候的味道啊,多少年没吃过!错过了,希望下次能补上。这一次,还听说小堂弟一根杆钓上两条鱼,我也错过了。堂妹夫也好钓鱼,属他坚持最久,这一次,即便是在白杨树下猫着,太阳也将脸晒得黑红。我跟他说,下次钓鱼,晒半干了,再给我寄点。
  
    炸胡椒——三个字有两个字可能不对,我上次在宜昌一个特产店看到小时候称为炸胡椒的学名,字难找,敲出来的,音似。去哥哥那里时,正值中午,老妈他们正在吃饭。我们早饭吃得晚,中饭就免了。看到饭桌上有炸胡椒,里面裹的是糯米粉,立马两眼放光,拿了一个就往嘴里塞。很不幸,离家太久,已经不惯吃辣了,所以辣得我眼泪直冒,喝了很多水。红辣椒掏空后塞上糯米粉,稍腌制,然后用油煎,不用其他调料,就很好吃。我小时候,老妈有次心血来潮做过一次,再后来,多少年没吃到。说好了要买些带回来的,后来给忘了。还是在哥哥这里,炸胡椒炒肥肠,特别下饭。逛菜场的早上,看到炸胡椒混以土豆丝或藕丁,忍不住和妹妹各买一份,让堂妹的婆婆帮忙炒了一下,各自带回家。窃喜曈爸不好这口,我早上吃稀饭就着它,绝配。说到这个,我在前面提到的朋友忍不住就在电脑那端口水直流了,哎,就这么没出息。
  
    麴米茶——表姐夫跟我说,老家有三宝,麴豌豆(选半老小豌豆,先油炸,再放水冷却煮煮即成),麴米茶(以大米,还是不要太好的大米,用锅炒到有点糊,像煮稀饭一样煮开即可,凉下来后好像置于冰箱一样,清爽解暑)和火烧巴子(因,这个大概是发面饼制成,小的类似圆面包,曈最爱吃,可惜我当时买少了)。这个麴米茶,最近在争原产地在何处,且不管它。还是上高中时在表姐家吃过,这次可真隔了快20年。于是饭桌上顿顿都有这个,至少两汤碗,哥哥也好这口。现在量产了,我们回家各自背了5斤。回沪后煮出来,我几乎将之当饭吃,天热,吃这个最爽了。曈也不甘示弱,放点糖,昨晚消灭两碗。
  
    盘鳝——朋友问我,这次吃到盘鳝没,很遗憾地告诉他,没有。因为今年鳝鱼太贵,大概小鳝鱼少。哥哥请吃饭时,吃到青椒鳝鱼丝,已是美味,足够我回味一段时日。盘鳝是选未成熟的小鳝鱼,大概10多厘米长,养几天吐净脏东西后,直接放热油锅里。这个有点残忍,还需要锅盖足够严实,否则会有鳝鱼跑出。受热,就盘成一团了,再放各种作料。吃时也讲究,拿着脑袋先咬一边,撕下的都是肉,另一边如法炮制,最后只剩内脏和头,直接扔掉。还是2010年,嫂子和侄子到上海玩,给我们做过一次,老家的辣椒酱没有,用的是阿香婆,味道也不错,解馋了。上海这边这样的小鳝鱼,是用开水烫熟,划开,取出内脏,再红烧。不如这道菜好吃,个人偏好。
  
    好吃的太多,到此为止。吃不准是否受了《托斯卡纳艳阳下》提到的菜谱的刺激。我对西菜全无概念,平生还是迷中国菜,但也羞愧,应该找机会修炼几个西菜才是。
    多日晚上不在电脑前,今天例外。
  
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一颗牙

  1994年我的结婚登记照,上面的男人英俊得让人窒息,女人嘛,实在让人不好表态。我想了半日,对他说:“这女的虽然眼睛一只大一只小,脸一边胖一边瘦,但是,气质了得,一眼便知是一个大家闺秀爱上了她家司机。”
  以此为证,我这严重不对称的面貌一直延续至今。
  诺儿每两天对我说一次:“早霞,你左边脸是肿的。”寒儿每周择机进言:“你的左眼像是被什么东西拉扯住了。”孝和端详着我:“妈妈你好丑。”克格勃瞟我一眼:“别听他们瞎说,你挺好看的。”我自己经常摸到左下巴有疼痛滚动的淋巴结,半夜左耳疼痛。
  每年检查多次:五官科看耳朵,看牙齿,内科查肾功能,妇科查内分泌,还做了脑电图。无果。
  
  这半年,左脸越来越肿。上周,因为一颗牙报废了,我打算做种植牙,去拍了个全口牙片,医生看着片子,惊呆了。
  我左上颌牙槽骨边上,一颗硕大的智齿横在骨头里,一直顶到咽部。整只牙齿被骨头严严实实地包裹着,像颗化石。
  没说的,拔。
  医院要求住院。我哪有时间住院。医院一医生在外面开了个诊所,就在他那里拔,然后
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说走咱就走

  几个朋友说自驾去西藏,我说:我要去!
  因为工作实在走不开,打算放弃,直到最后一晚才请了假。
  临行,得知还能再挤一人,我说:我要带我姐姐去!
  于是,在没有任何准备的情况下,出发了。
  事实证明,不管走多远,只需一个小时准备就足够了。
  从青藏线进藏,从川藏线出藏。因芒康至理塘泥石流严重,到芒康后改走滇藏线。
  几乎没有高反,在5400米海拔还忍不住歌唱。只觉得内心的气压高过外面,必须唱歌才能释放。诺儿在最高处有高反,但是到拉萨及以后,身体状况好过我。我在拉萨时有些恍惚,反应迟钝。
  在唐古拉山口,我们的车没有油了(油表显示还能跑100公里)。等待了一个多小时,拦下一队军车,解放军把他们用来做饭的汽油收集起来,给我们灌了20多升油。
  川藏线很难走,遇到多处泥石流和山体滑坡。但是,也不是想象和传说中的那样危险。一路看到的车祸,基本是在高速公路上,崎岖的山路上,反而安全。
  在香格里拉,我们另外一辆车等红灯时,被一辆失去控制的货车追尾,车辆外形受损严重,但还能正常开动。货车司机是一个贫穷的英俊的藏族小伙子。没有为难他,为了表达感激,小伙子送给我们一把他随身佩戴的藏刀。
  因为从川藏和滇藏返回,风光险峻秀美,又少不了到丽江这样香艳的地方逗留几晚。可是心中盘旋的,仍然是昆仑山、唐古拉山、可可西里。
  







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