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葱郁的感觉真好——女巫推荐蔬菜十五:生菜

葱郁的感觉真好
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  走过近一个月没有降一滴雨的天气,淅淅沥沥的雨水和阴沉沉的天气伴随着中国北方偏东大地上的人们,几近枯黄的树叶和小草哗啦一下换了衣裳,映得人满眼葱郁。鸟也比往常叫得欢实了,狗狗赖在草地里不出来,任你怎么叫,她也视若无睹的样子,让人又好气又好笑。

  早晨,走在上班的路上,虽然只有十分钟的步行时间,也要花上十五分钟,不为别的,就想在葱郁的空间里,多游荡一会儿,要不一整天忙得昏天暗地的,就无法感受这葱郁的美了。即使偶尔瞥下窗外,也不敢分心太多,半年工作结束,总结的要总结,计划的要计划,新思路新设想总是要求有,可哪来那么多的思路设想呢?如果是葱郁的按部就班有什么不好!如果是枯黄的新思路新设想又有什么好呢?

  唉,天下的乌鸦一般黑,如果哪天出来一只绿乌鸦,一定要赫死人的。葱郁有时给人的感觉也会变坏,这就是不管任何事物都要有一定的条件为基础,不能
分类:女巫食素 | 评论:1 | 浏览:1711 | 收藏 | 查看全文>>

让人刮目的芹菜——女巫推荐蔬菜十四:芹菜炒豆

让人刮目相看的芹菜
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  女巫今天推荐一款蔬菜:芹菜。

  说到芹菜,它的营养价值可是不一般哦。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。同时芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

  芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。

  经常吃些芹菜,可以中和尿酸及
分类:女巫食素 | 评论:1 | 浏览:1530 | 收藏 | 查看全文>>

番茄的神奇——女巫推荐蔬菜十三:番茄

  番茄也就是我们叫的西红柿,它是19世纪从境外传入中国的,由于那时侯用“番”来称呼境外,所以称其为番茄。

  番茄最早是在秘鲁的丛林中生长,当地人叫狼桃。16世纪,英国有位俄罗达拉里的公爵到秘鲁游历,很喜欢,就把它带回英国,作为珍贵的礼品奉献给他的情人,当时的英国女王伊丽莎白。从此,番茄就在英国种植了,但由于它色彩鲜艳,大家认为它有毒,只作为观赏植物。

  到18世纪,法国有位画家禁不住诱惑,决心冒死尝下狼桃(番茄)的滋味。他勇敢地吃下,不但没有感到任何不舒服,反而食欲大增,从此他忍不住经常吃狼桃(番茄)。而画家的不畏、勇敢传播开来。人们的观念发生了变化,到18世纪后期,意大利人开始尝试用西红柿做菜,并通过丝绸之路传到中国。

  当然这些都是欧洲的故事,而在秘鲁有个更加有趣的故事:一个姑娘患了贫血症,男朋友离她而去,她很痛苦,想到自杀,就想吃狼桃来自尽。可她吞吃了狼桃(番茄)以后,脸色泛红,再吃更红润,而且变得很漂亮,还恢复了健康。你要问她的男朋友是不是又回来啦,这个还要问嘛。可是是什么原因让她恢复健康
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女巫道歉信——女巫推荐蔬菜十二:莴苣两吃

亲爱的博友:
  
首先请允许女巫向大家道个歉。原因是6月12日的日志里,推荐给大家的蔬菜说好了是苋菜的,可是照片却是小油菜,这样地影响很不好,扰乱了大家的视听,更破坏了苋菜的美好形象和声誉。还好有几位直言的博友提醒,否则,女巫要一错到底了。
  
不过女巫在此也请大家谅解。因为女巫绝对不是有意那样做的,是因为女巫很忙,每次写博都是用好多次才写完的,所以会漏掉一些字,会搞错照片,但女巫绝对没有为自己开脱的意思,还请大家今后多多指出女巫的错误。曾经有两位朋友指出过女巫酸辣汤里没有醋,韭薹写成了蒜薹,女巫很高兴认识这种朋友,因为毛老人家曾经说过:知错就改是好同志。而且女巫也明白,忠言对于一个人是多么重要啊,忠言是一面镜子,照出自己身上的不足和毛病,改了,人就会变得很漂亮的。
  
女巫再次感谢大家的帮助和支持,爱你们,亲爱的博友们,女巫为有你们而开心快乐呢。另外女巫已经换上了真正苋菜的照片,请大家点这里去看吧^_^
  
本来今天女巫很忙,可是还是要忙中
分类:女巫食素 | 评论:0 | 浏览:2578 | 收藏 | 查看全文>>

女巫推荐蔬菜十一:苋菜——环保意识从点滴入手

6月5日环境日中国主题为“污染减排与环境友好型社会”。从这天起,我在CCTV新闻频道了解了无数条相关新闻,特别是无锡居民饮用水问题,使人看后很惊心。而我居住的城市是重工业城市,曾经烟囱林立,曾经城市西部工厂处处,曾经黑烟密布,而现在我居住的城市有了很多树,虽然它们还很弱小,虽然它们还不能避日,更不能遮挡今年提前来临的炎炎烈日,但我相信未来它们会成长为参天大树,这需要全社会的努力,更需要每个人从点滴入手。曾经我也写过一首儿童诗:

◎ 工厂烟囱

烟囱,
看你每天冒烟呀,
我可以这样叫你吗
——大烟鬼?

你的家在城西以西,
那里有好多好多大工厂。
大工厂里轰隆隆的雷声和噼啪啪的火花,
像不像美军攻占巴格达的战场?

我猜呀,
在那么吓人的声音住的你,
肚里一定有十五只算盘桶,
要不你怎么每天发呆,
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酸辣汤





分类:女巫食汤 | 评论:4 | 浏览:2396 | 收藏 | >>引用社区地址查看全文>>

饭与菜的亲密接触之海鲜炒饭




 ◎海鲜炒饭

原料:蛏子,胡萝卜,鸡蛋,绿甘蓝,肉末

首先声明:蛏子一定要活的,女巫私房菜里的海鲜一般都是新鲜的,尤其是带壳的海鲜一定
分类:女巫米面 | 评论:1 | 浏览:1451 | 收藏 | >>引用社区地址查看全文>>

女巫推荐蔬菜十:当馋猫遇上馋狗——三色堇

俺馋的鼎鼎大名早已招示天下了,只要来过本博客的朋友,一定知道那大名就叫馋猫。其实馋就馋呗,忌讳啥子嘛,所以在某一天的某个时刻,俺在一篇日记里娇滴滴地自称猫猫,似乎有点装嫩滴嫌疑,遂大言不惭地自誉本猫,仿佛自不量力,还有点叫嚣,还有点暴露癖的味道。其实呀,只是想说馋不是毛病,也不是缺点,只要用对地方,没什么不好,就像废纸扔了可惜,翻修做成报纸,就前途远大了。

各位看客一定烦了,“说那么多废话干什么?快快转入正题吧。”那好。话说上个月的21日,也就是公元2007年4月21日的正午时分,本猫随着麦夫抱回丫头(这个已经在之前的日志里写了),欣欣然,释释然,那个得
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女巫推荐蔬菜九:丫头让人无法入眠——烩茄子

自把丫头从她亲妈的窝里抱回来,我就没睡过一个安稳觉。

天才微微亮,丫头就奶声奶气的汪汪了,躺在床上睡觉的我,隔着两个门和客厅,也没能幸免于她的morning call 。闭着眼,摸来床头的闹钟,哼,才3:50。突然一激灵,我从床上跳将起来,飞奔到她的小窝边,用手边捋她的毛,边安慰着,“嘘,别出声哦,GG还在睡觉呢,他昨晚看书到很晚哦。”丫头道是很乖巧的,声是不出了,却用她湿漉漉的小舌头外加尖尖的小牙研究起我的脚趾来,怕痒的我也只能任由她了。

清洁掉脏东西,给丫头的狗碗里添好早饭,已经5:10了,所有的睡意都藏到早起的太
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女巫推荐蔬菜八:不公平的联想——韭薹炒肉丝

从上周五开常委会研究人事问题起,到昨天全部结束人事任命,有个问题一直困扰着我,就是“公平”问题。常常我们公平挂在嘴边,而真正面临现实事务的时候,就很难做到公平了,这是为什么呢?

此刻窗外,天阴沉沉的,不愿回答我的提问。是啊,我又何尝不是呢!

事情本来一直按照正常的轨道行进着。单位下属机构配备部门主管,作为分管我是按照德才兼备选人的,各位常委也是一致同意的,特别是对辉,大家都是很满意的,因为他是这些人中最有才华、最能干的,可是本周一下班前大局长的一翻训示改变了全部方案,经过再三解释,想了很多种办法,最后也还是不能让辉做部
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女巫推荐蔬菜七:猫与狗的第一次接触——青椒炒拉皮

昨天中午,本猫跟在麦夫的后面,悄悄地把二黑的女儿(淘淘)从她的窝里抱回家,坐在车里看着淘淘紧张的表情,突然麦三小婴儿时,同样的时刻,同样的表情,用胖胖的小手紧紧抓住我的衣服的样子就浮现在眼前了,本猫心里有些激动,有些异样,眼睛晶莹。

唉,大家都知道本猫最怕狗狗的,这个有文字证明地。可居然在麦夫两年的故事侵袭中,“怕”就一点点风化掉了。那个傻傻的叫黑秀的公黑贝,见到外人张牙舞爪的样子和见到麦夫恭敬而兴奋的摇着尾巴的镜头;还有高大英武的淘淘爸,不让任何公狗接近二黑的场景;还有二黑见到麦夫乐得就地打滚,看到猫叼着老鼠离开院子坚决不让的画面;曾经无数次出现在本猫
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女巫推荐蔬菜系列之六:当做菜成为习惯——喷喷香

说起做菜不怕大家笑话,在上高中的时候,我还不太会做菜呢。即使做,也只是在暑、寒假或过年过节时,跟在妈妈的后头,边帮忙边熏染着,当时也只会做些简单的蔬菜。

而我真正开始做菜不是嫁与人妇那刻儿,却是做了人母之时。当时,真的就是拿本菜谱当字典样,一个字一个字查了,然后去菜市场买回原料,灶边翻开菜谱书,一步一步地照猫画虎,不敢越雷池一步的样子,小心谨慎中做得菜肴,才敢换口气喘下的。可那菜就跟八股文风一样,样子没错,可味道就不那么鲜香了。

老妈看了,笑曰:书生气。然后告诉我,“中国菜就跟你爱看的古龙小说里的大侠练功夫一个样儿,全
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女巫推荐蔬菜系列之五:排队见素质——蒜蓉豇豆

5月11日是沈阳市第一个排队日,那天早晨从广播里听到记者的采访,晚上也从电视里看到了一组镜头,本来应该高兴的时候,可俺心里总有一点不舒服,宛如一枚鱼刺哽在喉间。

本来排队是一件小到不能再小的事情,作为人应该有的素质,可如今却要大加提倡和引导,好像人都回到的幼儿时期,回到了类人猿的阶段似的。这能不让人难过到如鱼刺哽喉吗?

记得小的时候,买东西总是排队的,而且很长很长,我就常常站在排尾,在心里编着美妙的故事,边跟着前面的那个人一点点移动,虽然时间长点,也不觉得难耐,反倒觉得每每排队都那么快。

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女巫推荐蔬菜系列之四:平淡中寻找精彩——炝拌土豆丝

日子一天天如水样,滑过身边的每个角落;风如常吹过,掀动裙裾和发梢;月牙总是在天微黑时,爬上楼角;习惯了邻家娃娃的啼哭波峰低谷;看熟了楼上阿姨皱纹的走向浓郁;从来没有算计过脚下72级台阶的真正含义;唉,生活就这样不张不弛地行进着,平淡得如风如水如夜如日如人。

一日,从正午太阳下闷蒸笼样的车里,走进微风习习的楼道,冰凉中,烦闷焦躁的心情在那风中平和了,异样的感觉袭上心头,那风不在是平常的风了。它有了色彩,淡淡的蓝,淡淡的绿;它有了味道,清幽的香,甜甜的味;它有了生命,有了人的感觉,像一只温柔的手轻轻划过河水,冰凉和惬意。嘿,72级台阶有了意义,那就是异样感觉
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女巫推荐蔬菜系列之三:追赶风的速度——炒青菜

4月28日那天,铁路又提速啦,友人说那大铁家伙在跟风赛跑,是哦,自从夸父逐日,人类就每日每夜的想望着实践着追赶太阳,追求心中的目标,仿佛在追赶那摸不照看不见的风哦,可顺着时间的移动,人类跟风跟光逐渐接近的时候,那些曾经美丽的梦想越来越近了,开心和激动是不言而喻的,最最重要的是,人类明白了一个道理,做事情要从一点点一滴滴开始,当你站在行进200公里/小时的火车上的时候,你会理解水滴石穿这个成语的真正含义的。

其实,生活中追赶风的速度的事情到处都有哦,只是太小太小,不容易引起人们的注意和兴趣,可它确实存在的生活的每个角落里,每个日子的每时每刻每秒中,只是它像
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