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第二回 痴鹏鹏飞赴成都府

第二回 痴鹏鹏飞赴成都府  聪豆豆演说爱厨房

 

真作假时假亦真,无为有时有还无。

 

上回说到杨鹏听罢爱姐姐一番话,又一头栽下去。猛一激灵——却原来是南柯一梦。平息静神,回味再三,终觉梦中所见所尝美食,真世间罕有之物也,辗转反侧,终不能寐,一把揪过父亲所赠闹钟,见时辰已过六点。

 

这杨鹏原是湖广一绅缙子弟,打小虽非锦衣玉食,却也是风流倜傥,衣食无缺,人家吃的他都吃过,人家见的他都见过,及成年又在武汉国子监游学几年,九省通衢之种种繁华,早已司空见惯,且又与济南府之林妹妹缠绵数载,遍游天下美景,兼尝天下美食。今番梦中尝过爱水意的美食,岂可罢休忘怀?

 

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财富与眼界——我的家史

      前些天,成都弹绷子大哥写了篇小寓言,讲一个健康穷人和一个不健康富翁互换后,最终又各自回归到原来状态。我讲自己小时候吃肉可以当饭吃,菜菜说T姐嫁了个富二代。由这两件事,我想起自己家过往的一些事,就随便写写吧。

 

      以前我好象也讲过,因为我是晚生子,所以父母年纪比我同龄人的父母都大很多。他们都是上世纪一二十年代出生的,经历过北洋政府、国民政府、抗战、解放战争,刚解放后,我的父母结了婚。当时,父亲三十五六岁,母亲二十三四岁,他们都属龙。父亲从十四岁学木匠活,当时已开了木器店当了老板,带着几个徒弟做家具和农具卖,应该是比较有钱了。母亲嫁过来后,她一直非常精明能干,就开了一间磨坊磨面赚钱。所以,我家从祖上几代算,都不是农民,但解放后户口本“家庭成份”一栏,却填的是“贫农”。我想过,其实我的家庭成份应该是“手工业者”或是“个体户”。

 

 

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恋家

      妞小的时候,特别不恋家。

      常常是跟着熟人或是亲戚就走了,甚至单独跟着别人回宁夏。我们想她了,打电话给她,她都是很不耐烦接电话,怕耽误了玩。从不会因为离开父母而哭闹。

      这种情况,到她上初中慢慢逆转。她开始越来越恋着我们,越来越恋着家。只要能跟我们多呆一会,不惜找尽借口。这都十八岁了,回家来,还是要跟我们挤在一个床上睡,不肯去自己房间。周末一回到家,就是鼓捣猫、鼓捣花,还常常感慨说,谁家也没咱家好!

      这么大的人了,我们两口子无论去哪,她都当跟屁虫,绝不肯自己在家单独呆一会。再也不肯单独跟我的熟人或亲戚离开我们了。上初中时,她曾经非常渴望去国外留学,我跟她说,行,只要你能出去,爸爸把房子卖了都让你去!现在可好,别说国外了,我看广东以外的学校她都不想选了。总说让我们给她买个小小的车,她上大学后周末回

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守恒

 

 

这个词,应该是物理和化学上应用的最多吧,有各种守恒定律:能量守恒、热量守恒、质量守恒……这些都是自然科学上的守恒。近些年,我越来越觉得,在人生当中,很多东西也是守恒的,未必会像物理化学上的守恒那么量化准确,但大致如此。

 

美食守恒定律

 

所谓美食当然是指大鱼大肉海鲜之类。我从小家庭条件相对优裕,在七十年代别人家都严重缺肉时,我们家就经常吃肉,而且都是大块的。八十年代初,我父母退休后,发挥余热,当上中国首批个体会,开了一个小饭馆,生意爆棚,成了首批万元户和十万元户。那时起,我们家就是可以拿肉当饭吃的,加之我受父亲遗传,确实可以拿肉当饭吃到饱—

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恶俗

去年写过几篇《矿上》,拉拉杂杂讲了矿上的许多,但没有写到矿上的一些风俗。最近总是打趣西窗清月将来娶儿媳的彩礼之事,就想到我们那里的婚俗,再一次觉得俗不可耐,可称为恶俗。

 

前面讲过,我们矿上的人“都是来自五湖四海,为着一个共同的革命目标(谋生赚钱)走到一起来了”。今年春节后大数据公布了一项统计,东莞位列全国春节空城之首,有七成的人离莞返乡过年,超过了深圳。其实若放在六七十年代,我们矿上才是真正的移民之城,居民百分之百是移民,只是后来陆续生子生孙,移民二代三代就成了当地人。所以,我们那里的风俗刚开始是很乱的,各自为政。

 

本来,在六七十年代,结婚也是一件极简单的事,双方都是移民,经人介绍或自由恋爱了,

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我的私房披萨做法

应温雅公主的要求,我就班门弄斧,把自己做披萨的方法介绍如下。

我的私房披萨做法 

(这是第一次做的,做的不太好。面饼没有烤黄。上面的密集黑点是一种干的香芹碎,老外喜欢用的,我觉得没什么味,T姐说有香味)

 

 

一、原材料(以一个9寸披萨为例)

 

面粉200克,盐适量,白糖适量,酵母适量(全都适量,自己根据情况掌

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元宵聚会

春节出游,本打算一家三口去的,后来露露主动要求同游,于是又叫上达利兄弟,临出发前一晚,阿群一家也要去。正好四个三口之家。为了方便联络和沟通,达利建了一个微信群。

 

也许是玩得比较开心投缘,一向有些内向的阿群女儿婷婷,在游玩途中特别开心活泼。前两天,阿群在微信群里说,元宵节兄弟姐妹要不要聚一下?于是,一呼十应。三五个回合就敲定了时间。正好,妞学校元宵节提前一小时放学,晚修可以自由安排,于是定在元宵节晚上去阿群家。阿群的老公阿明说,你们这次来,将见到一个非常不一样的婷婷。阿群说:哪有这么严重,就是找个理由吃一顿嘛。

 

元宵节下午,我们提前出发去接妞,顺便去麦德龙买些做披萨的原料。由于阿群的烤箱太小,我把

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风信子

买了三头风信子,年前没开,花蕾藏在叶中,小小的。过年去肇庆玩了三天回来,它们居然抽穗开花了,出落得亭亭欲立,以至高到不能自持,东倒西歪,要把两株放在一起互相支撑着。另一株花开并蒂,抽了两穗,自己支持得了。

与感觉乱了家的不同,我这次买的是土培的,以前买的也是水培的。

风信子风信子

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落后自有原因

一、啃老

 

啃老现象在宁夏较为普遍。父母条件好,适当给予孩子一些支持帮助,无可厚非。这种帮助如果是助力,我觉得就不算啃老。但是,如果孩子不务正业、没有上进心,父母甚至祖辈一门心思给钱,这就是啃老了。或者说,是老人愿意让他们啃,主动以身饲虎。

 

在我们那里,年轻人能找一份工作,挣个两千来块,好好上班,父母都觉得烧高香了。这些孩子挣到工资,都是留着自己花,成天跟同学朋友吃烧烤看电影唱K,不会给父母交一分钱生活费。当然,父母也愿意。混一混,找上对象了,结婚时,现在是女孩的卖方市场,女孩家一般要十万左右的彩礼,有的还要车、要首饰,不消说,在金首饰的基础上,现在也开始流行钻戒,我小侄女去年结婚就买了一万多的钻戒。楼房也是标配,所幸当地房价不算太高,大概三千多吧。有的女孩家里条件好,要了彩礼会加一些钱,给买一辆车,陪嫁些电器之类。车子十万以下的很少人买,一般都是要买

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以牙还牙,以眼还眼

起这么个标题,当回标题党。

 

我要谈的问题确实是关于牙与眼的。今天看了T姐转的黎草原写的关于老花眼的文章,也顺着这个话题谈一谈,顺带谈谈牙齿问题。

 

先说牙齿。中国人不重视牙齿,与美国人大相径庭。老话说:牙疼不是病,疼起来要人命。从这句话就知道中国人对牙齿健康的态度。既然知道疼起来要人命,为什么还不重视呢?古代没有这方面的科学知识也倒罢了,现代中国口腔医学也与世界基本同步了,仍是不重视,最明显的就是:社保只给报销你拔牙等牙手术的费用,而不给报销洗牙、镶牙等费用。意思就是,你疼的话,我出钱帮你拔了,不疼了就算了,豁着牙是你的事。什么,洗牙预防牙病?你开什么玩笑,不给报!

 

政府态度都是如此,那民间就更糟糕了。所以,直接的结果就是,中国人牙病的比例畸高。我看过一个电视节目,在街上随机采访,九成以上的人,不论男女老少,都说自己牙齿不好。我身边的亲友同事等,很多二三十岁就缺了大牙的

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