西安名贵小吃--八宝玫瑰镜糕

西安名贵小吃----八宝玫瑰镜糕西安--一个神秘而又令人向往的地方,秦始皇兵马俑。大雁塔国人皆知。风味休闲小吃八宝玫瑰镜糕更是世界独一无二的。名贵小吃八宝玫瑰镜糕事由3000多年前王子专用食品“饵粉餐'演化而来。到了宋代史籍中已有文字记载。当时有个仆射(记宰相)刘晏凌晨上朝很冷,半路看见卖镜糕的小摊热气蒸腾,者人买来,用袍袖包着大嚼,"粘甜味美。美不可言.美不可言.言.八宝玫瑰镜糕凭借本小利大的特点自推向市场以来,迅速成为中小投资者关注的焦点。截止目前全国就有500多名学员学习了该技术,有的学员还把该技术介绍给了自己的家人及亲属,大多学员经营不到一个星期就收回了成本,所以每个人对张海涛老师都万分感激,并在本刊2006--2007年度“读者最关注的财富英雄”评选中重重地投了一票。最终张老师不负众望成功地被评为财富英雄.
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十年海涛小吃 书写长安城传奇

  小吃能做多大文章? 答案:不久前媒体爆料沙县小吃将谋求上市融资,听到这个消息人人非常惊诧!而闻名全国的西安小吃,近几年同样呈“爆炸式”增长,成为投资市场的香饽饽。小吃,是一个被很多人忽视的行业,然而,他却实实在在让无数人赚到到了大把的真金白银,优势在于:投资小,经营容易,门槛低普通老百姓每个人都能做起来,而利润却是数十倍、数百倍。
  他,十年来专注将西安小吃推向全国;他,十年来用诚信铸就金字招牌,创下零投诉记录;他,十年来培训的学员上万人,遍布全国各地大街小巷——他就是西安海涛小吃培训中心,书写古城业内一个传奇.
  
  大事记:
  2000年3月6日,古城西安自强西路22号,海涛小吃培训中心正式成立.
  2001年10,《市场信息报》报道海涛小吃,从此一发不可收拾.
  2004年5月,第一次登上《生意经》杂志,首期报道吸引千名读者考察、投资.
  2005年3月,海涛小吃登上全国知名财经杂志《商界》.
  2007年7月,参加北京特许加盟连锁与中小型创业项目洽谈会.
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十年海涛小吃 书写长安城传奇

  小吃能做多大文章? 答案:不久前媒体爆料沙县小吃将谋求上市融资,听到这个消息人人非常惊诧!而闻名全国的西安小吃,近几年同样呈“爆炸式”增长,成为投资市场的香饽饽。小吃,是一个被很多人忽视的行业,然而,他却实实在在让无数人赚到到了大把的真金白银,优势在于:投资小,经营容易,门槛低普通老百姓每个人都能做起来,而利润却是数十倍、数百倍。
  他,十年来专注将西安小吃推向全国;他,十年来用诚信铸就金字招牌,创下零投诉记录;他,十年来培训的学员上万人,遍布全国各地大街小巷——他就是西安海涛小吃培训中心,书写古城业内一个传奇.
  
  大事记:
  2000年3月6日,古城西安自强西路22号,海涛小吃培训中心正式成立.
  2001年10,《市场信息报》报道海涛小吃,从此一发不可收拾.
  2004年5月,第一次登上《生意经》杂志,首期报道吸引千名读者考察、投资.
  2005年3月,海涛小吃登上全国知名财经杂志《商界》.
  2007年7月,参加北京特许加盟连锁与中小型创业项目洽谈会.
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“懒凉皮”上市两年火爆 依托实体店投资者更加青睐

  “懒凉皮”上市两年火爆
  依托实体店投资者更加青睐
  
  
  
  本刊记者/王强
  
  
  
  说起凉皮,全国人都知到陕西是凉皮的发源地,只有出自“老陕”的凉皮那味道才叫地道。而古都西安则是陕西凉皮荟萃的地方,在大街小巷到处可以吃到凉皮,口味各有特色,但是所有的凉皮多少年来都延续着一种制作工艺。深谙凉皮制作的人都知道,洗面是凉皮工艺中最劳累的一个环节,尤其是在北方冬天洗面让人异常遭罪,几个月下来手常常冻得发红,粗糙不堪,甚至裂纹。
  
  海涛小吃的当家人张海涛深知冬天制作凉皮洗面的疾苦,因此几年来他一直摸索着如何摆脱凉皮的洗面环节,创新陕西凉皮的制作工艺。2010年4月,经过张老师上万次试验,不用洗面的凉皮终于问世,这对于创业者来说实在是个好消息,不但省时、省力又省心,更不用冬天冻手,成行业一大创举。由于不用洗面,张老师将这种凉皮命名为:张氏懒凉皮。
  再加上张老师苦心研制的香辣红油,经过试吃所有人觉得比市面上普通
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有实体店更让投资者放心 “牵肠挂肚”让投资赚钱快

  有实体店更让投资者放心
   “牵肠挂肚”让投资赚钱快
  
  
  本刊记者/王强
  
  
  如何才能投资成功?选择一个特色的项目是关键。自从2010年秋季上市,市场上有一种小吃开始风靡,入口香而不腻,吃起来嚼劲十足,你一串我一串,白领、学生,小孩,男女老师都爱吃,它就是“牵肠挂肚”。所到之处生意火爆,食客排队等待吃,众多加盟商从下午六点到十一点,能买六七百串,每个月人人都有七八千元的收入。
  
  牵肠挂肚生意为什么如此红火呢?主要因为:味道非常特别。由西安海涛小吃当家人张海涛开发的牵肠挂肚,加入了多种中药材熬制而成的酱料,让涮鸭肠在入口之后香而不腻。其次是投资成本小,经营一个涮鸭肠鸭肚摊点,仅需两三千元即可操作。
  
  苏江永,新疆人,先后做过种过大棚,加工过淀粉,后来最落魄的时候摆过地摊,然而,所有生意最后都没能做成功,反而赔了几万块。
  一天闲来无事,苏江永到一朋友家,这位朋友喜欢阅读杂志,遇到一个非常有特色的项
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海涛小吃古城再开实体店 “懒凉皮”让学员大赚

  海涛小吃古城再开实体店
   “懒凉皮”让学员大赚
  
  
  本刊记者/王强
  
  2011年元宵节刚过,笔者得到一个消息:陕西海涛小吃中心传来喜讯,旗下斥资60余万的中式快餐店和川菜馆开业了,据了解,之后将还有一家特色冒菜馆相继开张。而懒凉皮作为中式快餐店的特色小吃,既是在冬季也同样受到消费者喜爱,仅元宵当日卖掉500碗,很多顾客宁愿排队等,也要吃上一碗味道独特的懒凉皮。
  
  说起凉皮,全国人都知晓陕西是凉皮的发源地。但是所有的凉皮多少年来都延续着一种制作工艺,其中洗面是凉皮工艺中最劳累的一个环节,在北方冬天洗面让人异常遭罪,几个月下来手常常冻得发红,粗糙不堪,甚至裂纹。
  
  海涛小吃的当家人张海涛深知冬天制作凉皮洗面的疾苦,2010年4月经过张老师上千次试验,不用洗面的凉皮终于问世,这对于创业者来说实在是个好消息,不但是省时、省力又省心,更不用冬天冻手,成行业一大创举。由于不用洗面,张老师将这种凉皮命名为:懒凉皮。
  吃凉
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另类小吃“牵肠挂肚”开年就火

  另类小吃“牵肠挂肚”开年就火
  
  
  本刊记者/王强
  
  一款小吃,众人争相排队购买,每天晚上经营三到四个小时,可获利近千元。
  “一串一块钱,美味不贵,不好吃不要钱”,“给我来一串肚子,一串肠”,“两串肠,辣子要多啊”——这是全国很多地方可以看到的一幕,大家你一串我一串,男女老少都爱吃,什么小吃如此红火?
  没错,这正是时下全国最火热的新型另类小吃“牵肠挂肚”(特色涮鸭肠鸭肚)。牵肠挂肚上市四个月,据了解每天考察的人络绎不绝,尤其在春节之后加盟人数急剧上升。短短四个月能够受到市场如此追捧,是为什么呢?听听加盟者怎么说。
  
  吕宁,宁夏人。吕宁一直经营着一家麻辣串店,前几年生意好赚不了不少。但是,今年他对面来了一个竞争对手,加上自己麻辣串没啥特色,消费者被瓜分不少,生意明显下降。如何找回昔日火爆的生意,是吕宁一段时间最头痛的。
  
  就在去年11月吕宁苦恼之际,海涛小吃中心的牵肠挂肚进入了吕宁的视野。他刚开始不相信张老师
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海涛小吃再出新品 正宗凉皮、肉夹馍让利学员

  海涛小吃再出新品 正宗凉皮、肉夹馍让利学员
【本刊记者】陈岩
由西安海涛小吃培训中心的当家人张海涛老师,相继成功推出的八宝玫瑰镜糕、三宝荷叶甑糕、天香糕以及西安特色烤面筋、多彩多味糖葫芦等一系列西安小吃,个个堪称投资经典。作为一技之长,这些特色小吃不但让学员受用终身,而且所到之处,更是落地生金,为小本创业赢得了意想不到的滚滚财源!
近期,张老师再度深挖西安特色,决定将正宗的凉皮和肉夹馍推向全国。和以往海涛小吃推出的西安特色不同。这一次张老师不但于2010年6月14日,在西安开设了“海涛凉皮直营店”,而且他还要用实际的经营收益,来增强学员投资经营的信心。
海涛小吃刚刚推出的凉皮凭借着超群的口味,吸引了大批的消费食客。餐饮项目就是这样,只要有特色、味道好就不愁没有消费者,所以海涛凉皮在开业不到一个月的时间里就火爆异常,店内不但座无虚席,赶上饭口一个小餐桌有时都挤到6、7个人一起用餐,打包、排队的食客更是不计其数。如此红火的生意,自然也为张海涛老师创造了不菲的经济效益。
张老师深知,原料配制的好与坏将是决定口
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海涛小吃成金字招牌 货真价实让学员放心求艺

  说到特色小吃,凉皮可能是再寻常不过的投资项目,甚至许多家庭主妇都会做,但是开张不到二个月,消费者90%都成了回头客,全国学员慕名来了数十位找他学技术。能够在这样短的时间内,缔造出如此惊人的财富奇迹,非西安张海涛老师莫属!
海涛小吃成金字招牌 货真价实让学员放心求艺
【本刊记者】陈岩
无需洗面堪称凉皮创举 让利学员承诺货真价实
张海涛老师自从推广特色小吃以来,凭借货真价实的技术和细致周道的服务,深得学员的信赖和好评。今年6月,张老师在西安开了一家凉皮直营店的消息在业内传出后,着实让海涛小吃的众多学员惊喜万分。因为海涛小吃既曾设了货真价实的凉皮技术,又迎合了部分学员想开店创业的需求。所以,凉皮店开张还不到2个月,慕名求技的学员纷至沓来。同时海涛凉皮店的生意也是火爆异常,店内不但常常座无虚席,赶上饭口一个小餐桌有时都挤到6、7个人一起用餐,而且打包、排队的食客更是不计其数。
为了让学员快速、精准地掌握凉皮制作技术,张老师深挖凉皮制作工艺和调料配比,对凉皮制作的每一个步骤和细节都归纳出一整套严格的量化标准。例如
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下岗工人从鸭肠里淘金 生意火爆三小时净赚近千元

  一款小吃,众人争相排队购买,小孩大人都爱吃,每天晚上经营3个多小时,居然获利近千元,究竟是什么小吃这么火爆?这么暴利呢?记者的暗访将一一为你揭晓

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下岗工人从鸭肠里淘金 生意火爆三小时净赚近千元
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 记者充当食客 亲自体验火爆生意

在不知不觉间古城西安的街头,悄然兴起了涮鸭肠、涮鸭肚的摊点。这款以前闻所未闻的小吃,不知不觉的一下子火遍了整个西安古城。在美食林立的西安,涮鸭肠的兴起,不得不承认是个奇迹。为了解开这个疑问,记者进行了为期近一周的跟踪采访。
记者在走访中发现,这些涮鸭肠的摊点他们都有一个共同的特点,他们大多分布在公交站点、广场、农贸市场,超市周围,学校旁边等人流量大的地方。熙熙攘攘的的人群几乎让每个摊点都围满了食客,而且大多数经过摊点前的人,由于美味的诱惑以及好奇心的驱使,他们基本上人手一串或几串涮鸭肠,他们一边大口大口的吞咽着手中的美味,一边赞不绝口的称赞着。
出于记者的敏感以及对于美
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记者采访爆料:学生小吃天香糕风靡内幕

  记者采访爆料:
学生小吃天香糕风靡内幕
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本刊记者/王强
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天香糕为什么能够在全国红火不断?
自本刊第一期报道新型学生休闲小吃天香糕后,编辑部项目咨询电话长期以来不断。根据了解全国各地读者更是络绎不绝赶到天香糕培训部学习。培训部张海涛老师告诉记者,虽然七八月天气炎热,但是依然月有将近百名学员,作为一个新型的学生小吃在长达半年里一直能够受到广大投资者的欢迎,实属不易。天香糕究竟有何独特之处如此吸引投资者,让他们心甘情愿掏腰包?本期记者现场再度采访了天香糕项目负责人张海涛老师。
记者:张老师,你好。我们知道你是小吃行业的专家,眼光独到。天香糕我们也吃过几次,口感真是爽滑清甜,百吃不厌,别有一番味道。但是长期以来天香糕如此大范围畅销不断,比较少见。你自己怎么解读这种现象?
张老师:王记者,你这个问题提的好。首先天香糕在上市前我们早已做过充分市场调查,早已成竹在胸。而且在韩国日本早已被证明其非常畅销。全国唯独
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