唐唐的美食生活...

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唐唐回来了。。。

  大家好呀!懒唐唐回来了,很想大家呀!一年没更新过博客了,但还是有朋友来我的博客逛,真的好开心。唐唐会努力的,大家也加油啦!
分类:未分类 | 评论:13 | 浏览:10789 | 收藏 | 查看全文>>

[唐唐烘焙屋]--送给所有女性同胞--双莓芝士蛋糕

今天是所有女性的节日,在这里祝大家节目快乐!送上一个蛋糕,希望大家生活过得甜甜美美,越活越年轻!



材料:奶油奶酪250克,柠檬半个,酸奶100克,淡奶油50克,糖粉40-50克,鸡蛋2个,蓝莓酱,饼干80克,黄油20克


做法:1.把饼干装进保鲜袋里,用擀面棒敲碎,越细越好.

分类:蛋糕 | 评论:22 | 浏览:22371 | 收藏 | 查看全文>>

蓝莓慕斯

  很长时间没更新博客了,可以大家要问我为什么?因为我懒,懒得什么都不想做,唉,B4自己一下.大家也可以一块B4我.嘿嘿~
  不过我现在懒完了哈,我回来了,回来继续和大家一块做蛋糕,点心啦,HOHO~
  回来的第一个作业就是蓝莓慕斯,一款非常好吃的蛋糕,大家来帮我看看,我的技术有没有退步哈.




  材料:(6寸心型蛋糕模)
  蛋糕体:蛋2个,白糖40克,牛奶或水30ml,油30克,低粉50克,白醋少许,盐1克
  慕斯体:带果粒的蓝莓果酱150克,砂糖20克,鱼胶粉13克 ,淡奶油180克
分类:蛋糕 | 评论:28 | 浏览:15162 | 收藏 | 查看全文>>

[唐唐烘焙屋]——肉松小面包

   天气热了,人也变懒了,好久没做面包了,快有一个月了吧?前几天抽空做了一个,肉松的,好吃,先看成品哈。




高粉100克 低粉100克 干酵母3克 盐2克 水70克 全蛋液30克 糖30克 黄油35克 肉松适量 沙拉酱适量

分类:面包 | 评论:35 | 浏览:23393 | 收藏 | 查看全文>>

[唐唐烘焙屋]——虎皮蛋糕卷

  这个蛋糕是第三次做,前两次做得地一塌糊涂,害我浪费了8个鸡蛋。大家别B4我哈!在失败了两次过后,总算成功了,HOHO~ 这里要谢谢摩猫,谢谢他耐心的回答我的问题,3Q。
  
  好了,上蛋糕吧


  
  戚风蛋糕卷
  材料:蛋3个,糖45克,盐1/4茶匙,白醋少许,水或牛奶43克,色拉油32克,低筋粉48克
  
  做法:1.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离.蛋黄里加入糖打至糖融化,接着加入牛奶,油打匀,低粉筛入到蛋黄液里,用电动打蛋器低速将蛋黄糊打匀.(不用担心面粉会出筋,速度很快,大约几
分类:蛋糕 | 评论:22 | 浏览:23637 | 收藏 | 查看全文>>
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